Amico BJ
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全称：
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人均：
Amico BJ是一家主理意日融合风格的高级西式餐厅，主厨郭强创办Amico BJ的初衷，是希望在这里将自己对于美食的理解和探索，与同样热爱、懂得美食的朋友一起分享交流。Amico在意大利语中是“朋友”的意思，寓意着主厨希望能与来用餐的客人成为朋友，营造一种舒适轻松、如同在好友家中做客的感觉。郭强从南到北走遍了整个意大利，对意大利的烹饪进行全面的体验和学习。他的菜品风格不拘泥于传统的条框，而是以日本和意大利元素的融合为主，所以在这里，你能见到诸如日式鲜鱼片和意式沙拉酱汁、日式甜虾和意式黑醋这样的有趣组合。