Frasca 更新时间: 2020年09月09日 位于: 上海 上海市 黄浦区 地址: 上海市黄浦区南京东路 石门一路366号镛舍酒店一层 电话: 021-32168168 荣获: 黑珍珠一钻 颁发机构: 美团大众点评 人均: 390元 Frasca是位于上海镛舍公寓式酒店内的美食秘境新锐。餐厅设有酒吧、公共用餐区、玻璃房和户外花园四个区域,明亮开阔的布局、颇具玩趣风味的意大利卡宾枪骑兵队海报、手绘罐子等特色装置,打造出意大利特色的闲适风情,宾客置身其中怡然自得。Frasca汲取意大利烹饪精髓,从招牌菜品Pinsa就可窥见其一:全程采用罗马传统方式制作,原料选自意大利本土富有营养的有机面粉,手工慢揉,配以传统肉类,并用木炭烤制,相比披萨更为健康。