翠湖宾馆·翠湖轩中餐厅
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翠湖宾馆始建于1956年的地方政府国宾馆,被喻为昆明翡翠——翠湖边上的一颗明珠,以其在人文翠湖积聚了近50年的贵胄之气,淬炼并脱颖而出我国西南地区首家按白金五星级饭店标准打造的商务旗舰——“翠湖宾馆,独领风骚。美轮美奂,平添湖光柳色之美;多彩多姿,倍增赏心悦目之情”(引自“翠湖赋”):1992年由国际著名建筑设计大师贝聿铭亲手设计的302间套客房的B座新建开业,并由香港KYI国际管理公司经营管理;2000年由希尔顿国际管理公司经营管理;2004年A座重建、B座客房全新装修,新翠湖宾馆重新开业。从此,老而弥坚、雍容华贵,贵尊星级商务饭店的品质,由翠湖宾馆重新定义。
翔鸥、垂柳、荷塘,一泓秀水,一方绿洲,涤荡出百年昆明。翠湖,昆明的眼睛,春城的地标。在这里,昆明的历史、文化、政治、经济一路延续:云南陆军讲武堂,1909年创立的中国最早的军事学校之一,朱德、叶剑英从这里走出;云南大学,明清科举时的贡院,1923年由唐继尧始建的东陆大学,半个多世纪前朱自清、闻一多、冰心、沈从文等一代博学巨匠远离硝烟的治学圣境,今天作为西南成立最早的大学与翠湖宾馆相互辉映。还有云大会泽馆、卢汉会馆、北门书屋、九龙池、赵公词、水晶宫等等镶嵌在翠湖上的颗颗珍珠,串成诉说昆明历史与人文的项链。与翠湖近在咫尺的翠湖宾馆遂以“心动山水,传奇人文”的建筑语汇,正传承着翠湖的一切和分享着昆明的商旅资源。
见到翠湖宾馆,见到昆明的都市商旅地标。走进翠湖,体验“水碧山清、翔鸥作伴”的春城文化蕴义;居停“翠宾”,品味“心动山水、传奇人文”的昆明商旅地标。春城、花都、翠湖;商旅、度假、会务,唯翠湖宾馆两者皆得。在翠湖宾馆浏览翠湖的田塘荷叶,夜枕春城的柳岸清风。翠湖有昆明最精致的城市画面,而翠湖宾馆代表翠湖,为海内外商务客人开启了“今天您昆明了吗”的商旅心扉。信步翠湖畔边,融入春城的怀抱,阅历“昆明天天是春天”,请住在翠湖;回忆“春城无处不飞花”,请记住“翠宾”。
新翠湖宾馆的投资业主来自云南省支柱产业的烟草航母群——中国烟草总公司云南省公司、云南红塔集团、曲靖福牌实业有限公司、红河卷烟厂,以及中国银行云南省分行、香港滇龙实业有限公司。
“翠宾”当局首次按照2003版《旅游星级饭店的划分与评定》,以及国际知名品牌公司的专案设计——由美国HBA公司承揽室内设计、新加坡日建公司主案外观设计、法国贝尔高林公司担纲园林设计,为新翠湖宾馆注入了具有白金五星级品质的、商务型与休闲型功能兼备的超豪华饭店的空间设计元素,并凸现其主题饭店环境艺术的风采。
一个由世界一流饭店设计机构精心设计、度身定制,以适应体验之都——春城昆明的新翠湖宾馆,由新楼(A座/地上4层、地下1层)和主楼(B座/地上15层,地下2层)两幢建筑群体构成,并坐拥翠湖风景区东南端。宾馆总占地面积31亩,总建筑面积逾五万平方米,包括与翠湖公园风景区隔街相邻的6500平方米的“翠宾”文化广场和3600平方米的室内地下停车场。翠湖宾馆的302间套客房均可俯瞰翠湖景致或春城老街,同时开了云南地区五星级商务饭店全商务楼层与行政楼层的先河。
“翠宾”新楼以其“金蟾吐翠”的建筑造型及语汇,凸现经典、豪华的欧陆建筑风格,并与宾馆主楼本色、简约的欧美建筑风格兼融。A、B双子座式的翠湖宾馆,外观呈错落有致的层次感并内部连接贯通,使宾馆视野景致自然延伸至翠湖公园内,充分张扬以翠湖美景作为宾馆伸展空间视线主轴线的设计理念,衬托了“翠宾”两幢建筑外观协调、比例对称的立体效果和以人文翠湖为坐标的主题饭店的环艺氛围,使翠湖宾馆的地理优势与翠湖公园的自然景观交相辉映 ,融为一体。
翠湖宾馆作为云南地区首家按白金五星级标准量身定做的超豪华商务型饭店,其张扬出来的现代饭店空间设计理念、功能产品配置、市场形象定位等等,对于国内饭店业界颇多启迪。
“翠宾”锁定了现代饭店永续发展的“四化”坐标,而身体力行其星级化、绿色化、规制化和极致化的构建。
翠湖宾馆日前通过了云南省及国家旅游局暨星级评定委员会的五星级评核,将择吉日颁发国家五星级饭店证书并正式挂牌。翠湖宾馆在这次申评五星级饭店所内蕴并折射出来的“白金五星级”风采则更让业界关注和期盼——也许她今后会成为中国西南地区首家白金五星级饭店。在此,谨摘录国家标准——《旅游饭店星级划分与评定》之“6.6白金五星级”有关标准表述予以佐证:
——“6.6.1具有两年以上五星级饭店资格(《星标》条款,下同略)”→从2000年起翠湖宾馆即在希尔顿国际品牌的托管与熏陶下塑造其五星级饭店的市场美誉度。
——“6.6.2地理位置处于城市中心商务区或繁华地带,交通极为便利”→翠湖是昆明的城市地标,翠湖宾馆是翠湖的商旅地标,其距市中心零公里的“地利”,再加上“人文翠湖”的“天时”与“人和”,共同构筑了“翠湖明珠”的市场形象。