翠云水煮鱼
  • 人气值:1053
  • 菜系:渝菜
  • 地方非物质文化遗产地方非物质文化遗产

翠云水煮鱼

  • 全称：
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  • 位于：
      重庆  重庆市  渝北区
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重庆“翠云水煮鱼”是在时间的验证和市场的优胜劣汰下，从全国第一家经营水煮鱼的餐厅发展到现在，被誉为“中国水煮鱼之父”，以“滚油、活鱼、浓香、麻辣味重、鱼肉外酥里嫩、味道醇厚”闻名大江南北，被定格成重庆水煮鱼的正宗风味。

翠云水煮鱼招牌名菜、推荐必点菜
水煮鱼
水煮鱼
  • 更新日期:
  • 美食分类:
    鱼
  • 荣获:
    中国菜-重庆十大经典名菜
酸菜鱼
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  • 更新日期:
  • 美食分类:
    鱼
  • 荣获:
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