福1015
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福1015坐落于一幢乳黄色的西班牙风格建筑内，原为民国上海的大银行“金城银行”老板周作民宅邸。后来，杜聿明、李济深等也相继居住于此。如今则是一家经典上海菜菜馆，拥有近1000平方米的花园和三四百平方米的二楼露台。
福系列行政是业界出了名的孝子Tony Lu卢怿明，同时也是杭州西子湖四季酒店顾问主厨、北京四季酒店顾问主厨、上海文华东方酒店顾问主厨。他对美食有着专业的眼光和严苛的要求，在食材上用钞票的力道也明显可知，他还会从一个商人的角度十分精准地去看待餐厅的经营和管理，“你开餐厅不是开给自己玩的，要遵循市场规则。”
“福1015”、“福1039”讲究的是家宴的感觉，复刻三四十年代的上海家宴，“札足”“到位”是最好的评价。暂不论满墙的荣誉，光是彩色的压花玻璃，插花的水晶器皿，法国中世纪的水晶杯，玛瑙筷架，景德镇定制的茶具等等，每一处都体现了老底子有铜钿人家的底蕴。