福1088

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福1088是很正宗的上海菜,和“福1015”“福1039”“福和慧”都是名厨卢怿明旗下的福系餐厅。福1088在一栋小洋楼里,据说是李鸿章小儿子的公馆,大厅里有人弹钢琴,是很有格调的上海菜。

  福1088的前身是福园餐厅,在上海人的记忆里那是个要排老长队等位的餐厅,当年的老客人现在也忘不了招牌肴蹄膀的浓香酥软。餐厅所在的老洋房建于上世纪二三十年代,主人就出生在这三幢洋房中的一幢,成功地经营了20多年,便将三幢洋房一并买下。门口不见招牌,找到镇宁路375号的门牌便找到了餐厅的入口。奶黄色拉毛墙的粗粝墙面印证了当年风靡一时的西班牙建筑风格也曾深深在此留下烙印,据说镇宁路曾经是老上海的富人区,俗称上只角。踏进这扇门步入客厅,1920年代的古董玩器,吊灯、西洋酒柜和花布扶手椅令人有种时光交错之感。