鲁朗石锅王总店
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鲁朗石锅王总店坐落鲁朗国际旅游小镇，以鲁朗石锅鸡而著称，号称“318国道上不可错过的美味”，曾上过《舌尖的中国》。招牌美食是松茸手掌参石锅鸡，这道菜是用本地的十种药材、干菌菇等调料配制，再以本地土鸡为主材，各种蔬菜菌类豆制品为辅材，放在石锅中一起熬制，可以边煮边吃，享受新鲜食材的味道。除了石锅鸡，还有红烧藏香猪、葱香牦牛肉、香酥牦牛肉、羊肚菌等特色菜品。
如今，石锅鸡已成为鲁朗的一张名片，要说这些石锅鸡哪家最有历史？一定是这家鲁朗石锅鸡总店。
以前，鲁朗石锅鸡店都沿着318国道两侧的场镇分布，停车困难且危险，环境卫生也因为318过路的车辆让人堪忧。
如今，包括鲁朗石锅鸡总店在内的绝大多数店面都搬迁至鲁朗国际旅游小镇，而鲁朗石锅鸡总店，不管是从规模和历史上来说，都是这些石锅鸡店的引领者。
最重要的是，鲁朗石锅鸡总店老板何代云还是石锅鸡的创始人。