潘家驴肉
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高唐县潘家肉制品有限公司成立于2006年，公司简称潘佳驴肉。公司生产加工驴肉已有二百多年的历史。 据高唐县文史资料记载，高唐县尹集镇徐官屯村潘姓人家乃清乾隆五十一年（公元一七八六年）自高唐城南迁来，道光初年（公元一八二一年）潘氏族人宰杀马、牛、驴等大牲已初具规模，从牲畜的宰杀到熟肉的制作和销售各个环节，形成了一条龙流水作业生产线，加工的熟肉质量不断提高，煮肉用的配料由过去的六、七种增加到二十多种，所以人们赞誉“潘家的驴肉出锅十里飘香”，这就是“十香驴肉”的由来。 改革开放后潘氏族人携子孙重操旧业，潘家第八代传人潘瑞福在继承传统做工的秘诀基础上，锐意求新，发展了潘家的传统工艺，于2006年创建了高唐县潘家肉制品有限公司，公司占地一万余平米，拥有员工160余人，并注册了“潘佳”商标。
公司生产的驴肉色泽鲜亮，肉质鲜嫩可口，肉香而不腻，烂而不散，深受社会各界人士赞誉，远销北京、上海、石家庄、郑州、广州、哈尔滨等全国数十个大中城市。公司现有公司直营店4家，加盟代理商近300家，经销点2000余家。
公司倡导健康生活，迎合消费潮流，树立了一个高知名度的“潘佳驴肉”品牌，长期不懈的努力得到了社会各界的认同和赞誉。公司视质量为生命，以诚信立足社会，靠品质创造品牌，本着互惠互利，诚信双赢的原则诚邀全国各地有志之士携手合作，共创美好明天。
【公司荣誉】
2009年被高唐县委办公室评为“高唐县传统名吃”
2009年被聊城市旅游局评为“聊城市特色旅游商品”
2011年被山东省商务厅评为“山东老字号”
2011年 获“中国地域特产标志品牌”荣誉
2015年获 第二届“到山东最想买的100种特色旅游商品”称号。
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1、据县文史资料记载，潘家驴肉起源于1821年；
2、1983年，现任董事长潘瑞付在国家放开政策后重操旧业，在尹集徐官屯村开始杀驴煮肉；
3、1998年7月，潘家驴肉第一家店在高唐县东兴路开业；
4、1999年迁至高唐县老汽车站对过；
5、2002年12月18日迁至高唐县天齐庙商城，即现在的潘佳驴肉快餐总店；
6、2007年潘佳驴肉成立营销部；
7、2008年潘佳驴肉全驴宴总店投入运行；
8、2009年潘佳驴肉加工厂获得食品安全生产许可证；
9、2012年潘佳驴肉鼓楼店开始运行；
10、2012年潘佳驴肉进驻山东高速服务区经营，现已成功入驻13家服务区；
11、 2012年与济南遥墙机场（林顿商贸有限公司）签订合作协议；
12、2013年潘佳驴肉导入4D现场管理体系；
13、2014年5月潘佳驴肉与山东铁旅服务有限公司合作，山东始发车上均有销售；
14、2015年公司落地全员生发，成立发改委组织；
15、2016年12月潘佳驴肉时风店开始运行；
16、2017年5月潘佳驴肉成立网络营销部；
公司发展至今，总占地面积48亩，员工130余人，直营店4家，连锁加盟店100多家，主要业务有批发活驴、生熟全驴及真空礼盒、罐装系列、休闲食品系列，产品销往全国十多个省份，上百个大中城市。
潘佳驴肉大锅头，是潘佳驴肉于2016年新推出的一项驴肉火锅的经营模式，经营项目主要以驴肉火锅为主，驴肉菜品主要有：驴排、驴蝎子、边翅、驴血、驴血清、驴肠、驴肚等，再配以时令蔬菜，让您与亲朋好友小聚之时，既可品尝驴肉的营养美味，又可以与亲戚朋友聊天增近感情。
目前潘佳驴肉大锅头直营店已经有2家——潘佳驴肉大锅头鼓楼店、潘佳驴肉大锅头时风路店，潘佳驴肉总店现也已推出驴肉火锅项目，随时欢迎各位新老客户光临惠顾。
潘佳驴肉大锅头鼓楼店于2016年经过全新装修后，10月1日开始推出了驴肉火锅的全新经营模式，锅底高汤选用新鲜驴腿骨熬制而成，营养更丰富。清汤锅底、老汤锅底、麻辣锅底、鸳鸯锅底、番茄锅底及麻汁、腐乳、蒜泥、韭花酱、驴肉蘸料等多种小料供您选择。
潘佳驴肉大锅头鼓楼店订餐电话：0635-2136688
地址：高唐县鱼丘湖街道鼓楼路中段路北（交通大厦西）
潘佳驴肉大锅头时风路店，于2017年元月份开业，店内除了驴肉火锅还推出了猪排火锅、鸡肉火锅、鱼肉火锅，可以满足不同口味的顾客群体。
潘佳驴肉大锅头时风路店订餐电话：0635-3615999
地址：高唐县供水中心西300米路北
除了以上两家驴肉火锅店，您还可以到潘佳驴肉全驴宴总店品尝美味的驴肉火锅，在这里您既可以选择热气腾腾的驴肉火锅，还可以选择精美的驴肉菜品。
潘佳驴肉全驴宴总店订餐电话：0635-3966908
地址：高唐县鱼丘湖办事处东兴路南首路西
如果你想换换口味，你还可以来到我们的潘佳驴肉天齐庙快餐总店，这里可以为您提供美味的驴肉菜品和熟悉的家常菜品，服务快捷周到。
潘佳驴肉天齐庙快餐总店订餐电话：0635-3957936
地址：高唐县天齐庙商城北门西150米路南。