荣誉大酒店

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荣誉国际集团创立于2001年是一家以酒店事业部、房地产事业部、教育事业部、商业贸易部等多种业态拓展经营的大型连锁企业。历经十几年的发展,荣誉酒店、餐饮已发展成为国内影响力较大、华东地区民众认知度最高的酒店连锁品牌,酒店事业部现在全国拥有20多家连锁店。先后荣获中国驰名商标、福建省十大特色美食名店、福建省企业知名字号、国家特级酒家、中国鲍鱼名店、国际餐饮名店、中国十佳餐饮连锁品牌、中国餐饮服务品牌企业、全国优秀餐饮企业、中国金叶级绿色饭店、世界金钥匙酒店联盟成员等诸多荣誉,连续多年被评为“国家安全示范单位”。

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目前,集团已在北京、福建、浙江、江苏、江西、安徽等省市开办了20多家“荣誉”品牌酒店;集团旗下已开发的地产项目近10个,建筑面积达数百万平方米。现在集团员工达到15000多名,年纳税额达数亿元。

厦门荣誉国际酒店2019年获得“福建省十大特色美食名店”。


  胡满荣,1969年4月出生,江西临川人,中国烹饪大师、中国鲍鱼大师、福建闽菜大师 、餐饮业国家级裁判、国家级评委,世界烹饪联合会裁判、评委、法国美食协会高级会员、中国烹饪协会名厨专业委员会主任高炳义大师得意弟子、世界御厨·鲍鱼大王杨贯一入室弟子。先后获得中国十大名厨、全国十佳最受瞩目的青年厨师、“全国第十四届中国厨师节”金厨奖、中央电视台〈满汉全席〉擂台赛三连冠、2006年度中国餐饮业年度十大人物、2009年第一届“国际青年中餐厨师争霸赛”金奖获得者、泉州十佳外来创业精英、2018年11月荣获“亚洲十大名厨”荣誉称号,现任荣誉国际集团厨政总裁、福建烹饪协会副会长、泉州烹饪协会副会长。在沿海城市酒店餐饮业竞争激烈的今天,硬是凭着自己钻研和创新,凭着自己对事业的满腔热情,在福建地区餐饮业叱咤风云,硕果累累,为福建的餐饮业的发展和经济建设做出了卓越的贡献。

  20多年的厨艺生涯,从美食文化发端,在遍寻名师虚心学艺的同时,还精心研习中外美食文化典籍,植根于传统,创新于当今。他用美食雕龙塑凤、绣花织锦,使他端到客户面前的每一道菜不仅是大快朵颐的人间佳肴,而且是赏心悦目的桌上艺术珍品。为了将古今中外的美食文化融会贯通,并以其卓越的厨艺打造荣誉厨师队伍,他多次到法国、新加坡等欧美、东南亚各国和我国的北京、香港、台湾、南京、广州、上海、杭州、成都等地参观学习,尝遍天下美食,博采众家之长,将闽、粤、潮、川、杭、鲁、湘等各大菜系揉合提升,逐步打造出了一套独具特色的“胡家”菜系,并形成独家教材,在荣誉内部传授。通过多年锤炼,荣誉国际集团已培养出百余位厨艺精湛的厨师,其中,数十名深得他真传的得意门生已成为荣誉各连锁酒店厨房坐阵把关的主将,“荣誉金牌厨师团队”已成为荣誉品牌的重要组成部分,并率领众弟子在全国各地参加烹饪大赛获得金、银、铜牌共计62枚,各类奖杯31件。

  如今,胡满荣已经成为荣誉国际集团厨政总裁,掌管着荣誉酒店20多家分店厨房管理的重任。他亲力亲为,严把厨房管理关,鼓励菜肴创新,让每一个在荣誉进餐的顾客都吃到放心健康的菜肴。

 

  在“荣誉”宴请是一种荣誉

  荣誉金牌厨师团队是荣誉酒店集团菜肴研发中心和创新小组的核心成员,以闽、粤、赣、浙、湘、苏、川菜系为主,以生猛海鲜、燕、鲍、翅、肚、参为辅,厨师团队在中国烹饪大师、中国十大名厨胡满荣大师的带领和指导下博采“中国八大菜系”之长,融汇改良众家之精华,上可把鲍鱼、鱼翅、海参、野味烹调得鲜美可口,下可以把萝卜、芋头、红薯、南瓜、豆腐煮成美味家肴。荣誉的酒楼实际上是一个“精品美食城”,可以让宾客连吃七天不同的菜肴。

   

 

  荣誉有位厨艺精湛的大厨,曾走进联合国总部做美食

  谦逊、大方以及面带微笑,这是胡满荣给人的第一印象。来自江西临川的胡满荣,以石狮为起点,凭借过硬的厨艺,于2012年入选首批福建省优秀高技能人才、2013年入选第五批泉州市优秀人才。

  荣誉酒店集团总厨胡满荣,有着近30年的厨艺生涯,掌管着荣誉酒店集团旗下20多家分店厨房管理的重任。先后获得中国烹饪大师、中国鲍鱼大师、福建闽菜大师、中央电视台(满汉全席)擂台赛三连冠、中国十大名厨、亚洲十大名厨、全国烹饪大赛金厨奖等数十项荣誉称号。此前,他曾多次受中国烹饪协会的邀请,参加由外交部、商务部等部门举办的“中国美食走进联合国”等活动,并和另外12名队友代表着中国八大菜系,走进联合国的厨房举办宴会。

  在近三十年的厨艺生涯,胡满荣从美食文化发端,在遍寻名师虚心学艺的同时,还精心研习中外美食文化典籍,植根于传统,创新于当代。他借用天然新鲜的食材、从不同的地域美食上融入自己独到创意、每一次的创作都砰发出艺术的火花,用美食雕龙塑凤、绣花织锦,使他端到客户面前的每一道菜不仅是大快朵颐的人间佳肴,而且是赏心悦目的桌上艺术珍品。为了将古今中外的美食文化融会贯通,并以其卓越的厨艺打造荣誉厨师队伍,他每年都到法国、新加坡等欧美、东南亚各国和我国的北京、香港、台湾、南京、广州、上海、杭州、成都等地参观学习,尝遍天下美食,博采众家之长,将闽、粤、潮、川、杭、鲁、湘等各大菜系揉合提升,逐步打造出了一套独具特色的“荣誉”餐饮菜系,并形成独家教材,在荣誉内部传授。通过多年的培训和授教,他先后为荣誉连锁酒店精心培养出了百余位厨艺精深的徒弟,其数十名深得胡满荣真传的得意门生已成为荣誉各连锁酒店厨房的主将,成为打造品牌“荣誉菜系”的主力军。



集团预订热线:4000609808


北京荣誉海鲜酒楼

订餐热线:010-59350123

地址:北京市丰台区广安路1号(二楼、五楼)



平潭龙凤山庄荣誉酒店

总机:0591-86166666

传真:0591-86165555

地址:平潭环岛路国家森林公园内


平潭麒麟荣誉国际酒店

总机:0591-62566666

传真:0591-62538888

地址:平潭综合实验区岚城竹屿口


晋江荣誉国际酒店

酒店总机:0595-68555555

订餐热线:0595-68207777

订房热线: 0595-68205555

地址:福建省晋江市梅岭世纪大道移动通信大楼


石狮荣誉大酒店

酒店总机:0595-88726888

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订房热线: 0595-88735101

地址:福建省石狮市八七路858号


抚州荣誉国际酒店  2022年赣菜名店品牌榜20强

酒店总机:0794-8200000

订餐热线:0794-8200777

订房热线:0794-8200666/8200999

地址:江西省抚州市临川区迎宾大道566号


晋江荣誉大酒店

酒店总机:0595-82000000

订餐热线:0595-82006666

订房热线: 0595-82001118

地址:福建省晋江市梅岭世纪大道荣誉大酒店


泉州荣誉海鲜酒楼

订餐热线:0595-22509008

地址:福建省泉州市津淮路东段钻石酒店二、三、四楼


泉州荣誉国宴楼

订餐热线:0595-68229999/68238888

传真:0595-68268995

地址:泉州市丰泽区泉秀路247号领SHOW天地综合大楼


福州荣誉大酒楼(梅峰店) 红厨帽餐厅

订餐热线:0591-83588888

地址:福州市二环路梅峰宾馆东区


福州荣誉大酒店(五四店)

总机热线:0591-26600000

地址:福建省福州市五四路266号


福州荣誉大酒楼(正大店)

订餐热线:0591-87255555

传真:0591-87900988

地址:福州五一中路18号正大广场六、七楼


福州荣誉大酒楼(元洪店)

总机:0591—88397777

传真:0591-88310968

地址:福州市台江区东百元洪购物广场5~6楼


慈溪荣誉国宴楼、荣公馆

总机:0574-63907777

传真:0574-63957788

地址:浙江省慈溪市孙塘北路1358号


龙岩荣誉国宴楼

订餐热线:0597-2976666

传真:0597-2951958

地址:龙岩市曹溪路国际美食城


厦门荣誉海鲜酒楼

订餐热线:0592-2127979/2137979

地址:福建省厦门市思明区西堤海湾公园餐饮中心


厦门荣誉国际酒店  福建省十大特色美食名店

总机:0592-8566888

预订:0592-2676699

传真:0592-2517166

地址:福建省厦门市思明区滨海街道环岛路黄厝段北侧黄厝路551-565号


永春荣誉国际酒店

总机:0595-23711111

传真:0595-23716161

地址:永春县桃城镇桃溪西区单面街