三石饭店
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2021年百佳赣菜名店-三石饭店是一家以“健康食品、绿色消费”为经营理念的地方特色饭店，坐落于庐山南麓、柴桑区与庐山市交界的观口村，紧靠105国道边。自1993年开业以来，至今已有26个年头。现有固定资产2000余万元，职工80余人，拥有山林500余亩，农田80亩，水库68亩，茶园60亩。自开业以来，经营状况良好，2017年接待游客30余万人次，实现销售收入1000余万元。 良好的经营使得三石饭店在当地乃至周边省市都小有名气。最近两年喜报频频：“三石”商标被省工商总局评为“江西省著名商标”；江西省食品药品监督管理局将三石饭店评为“洁厨亮灶”省级示范单位；在2016年底更是被国家工商行政管理总局评为“全国先进个体工商户”，总经理万红梅女士代表三石饭店，在人民大会堂接受李克强总理的接见。
三石饭店是一家以“健康食品、绿色消费”为经营理念的地方特色饭店，坐落于庐山南麓、柴桑区与庐山市交界的观口村，紧靠105国道边。自1993年开业以来，至今已有27个年头。现有固定资产2000余万元，职工80余人，拥有山林500余亩，农田80亩，水库68亩，茶园60亩。自开业以来，经营状况良好，2018年接待游客30余万人次。
良好的经营使得三石饭店在当地乃至周边省市都小有名气。最近两年喜报频频：“三石”商标被省工商总局评为“江西省著名商标”；江西省食品药品监督管理局将三石饭店评为“洁厨亮灶”省级示范单位；在2016年底更是被国家工商行政管理总局评为“全国先进个体工商户”，总经理万红梅女士代表三石饭店，在人民大会堂接受李克强总理的接见。
这里远离城市喧嚣，空气清新，自然环境优美。饮用水全部来自桃花源风景区，自费修建供水管道接入。店内有羽毛球、乒乓球、斯诺克等有氧运动，园区内可采茶、摘果、垂钓。还建有传统工艺作坊，分别展示了酿酒、豆制品、茶叶、榨油、米糕等传统农产品的制作工艺，榨油作坊已经列入庐山市非物质文化遗产目录。
种有梧桐树，引得凤凰来，八方游客纷纷慕名而来。中央电视台《乡约》栏目主持人肖东坡品尝三石特色菜以后，赞不绝口；著名诗人汪国真在此流连忘返，并提下“健康食品，绿色消费”的美妙诗句。
特 ● 色 ● 菜 ● 品
石耳炖土鸡汤
石耳：地衣门、石耳属，是一种黑色多年生菌类。因仅生长在常年有雾的悬崖上，而得名“石耳”。经科学检测，其含有肝糖、胶质、铁、磷、钙、锌及多种维生素
红烧石鸡
石鸡：又名刺胸蛙，生活于深山流水涧中，其肉质细嫩洁白、胜于家禽，故称“石鸡”。祖国医学认为石鸡性寒，有清火、明目和滋补强身的功效，对小孩的痱子、疳积有较好的治疗作用...
石鱼蒸蛋
石鱼：又名绣花针，在古代曾作为上贡朝庭的贡品，所以又名“贡品鱼”。因其生活在峡谷溪流中，常栖附在水中的岩石上或崖洞的石缝间，故名“石鱼”
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三石饭店是一家以“健康食品、绿色消费”为经营理念的地方特色饭店，坐落于庐山南麓、柴桑区与庐山市交界的观口村，紧靠105国道边。自1993年开业以来，至今已有26个年头。现有固定资产2000余万元，职工80余人，拥有山林500余亩，农田80亩，水库68亩，茶园60亩。自开业以来，经营状况良好，2017年接待游客30余万人次，实现销售收入1000余万元。
良好的经营使得三石饭店在当地乃至周边省市都小有名气。最近两年喜报频频：“三石”商标被省工商总局评为“江西省著名商标”；江西省食品药品监督管理局将三石饭店评为“洁厨亮灶”省级示范单位；在2016年底更是被国家工商行政管理总局评为“全国先进个体工商户”，总经理万红梅女士代表三石饭店，在人民大会堂接受李克强总理的接见。
庐山市三石饭店
荣 ● 誉 ● 展 ● 示
