舌尖酒家

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舌尖酒家余干风味店上海路店,是余干县委、县政府对外推广余干美食连锁店的第一家。舌尖酒家是一座独门独院的三层楼建筑,营业面积达3000多平米,宽大的停车场可停车100余辆,店内环境优美,装修典雅,其中有两个可容纳20人以上、装修独具匠心的特大包房,原生态的设计风格恰与余干菜原汁原味的美食特点一致,为保证出品的原汁原味,舌尖酒家的食材全部由余干特色食材配送总部统一配送,厨师也全部由余干厨师培训学校统一选派,确保菜品天然、纯正的余干原味,这也与舌尖上的中国所推崇的突出食材本味的美食理念不谋而和,故取名舌尖酒店。

余干县位于江西省东北部,信江下游,鄱阳湖南岸。古以“江南名郡”、“鱼米之乡”而闻名,今以“美食之乡、情义余干”而扬名,还被授予“中国赣菜之乡”和“中国生态美食之乡”的殊荣,舌尖酒家也被评为“中华餐饮名店”。