2021年“味道湖南”金牌名店-公司创建于1999年10月18日，是一家以经典特色童仔水鱼及养生湘菜、精品家常菜研发、生产、经营为主导的餐饮连锁机构。公司以专业化、标准化、规模化为发展战略，以客户需求为中心，在2011年确立“打造中国特色水鱼第一品牌，成为国内餐饮行业标准化连锁企业”的发展目标。 以标准化系统建设为实现手段，公司搭建了童仔水鱼标准化系统，现已形成童仔水鱼精品店、臻膳·养生私房菜两个餐饮品牌，拥有多家辐射全国的直营店。公司核心产品童仔水鱼荣获《最佳地方特色菜金奖》、《第九届湘菜美食文化节湘菜招牌菜比赛金牌招牌菜奖》等至高殊荣。

童仔美食集团是以特色水鱼及养生湘菜研发、生产、经营为主导的餐饮集团。公司创建于1999年10月18日。公司秉承“真”文化 “乐”生活的核心价值观，重品牌、聚差异，被评为《全球十大责任湘商》、《全国绿色营养健康餐饮示范企业》、《中国餐饮30年优秀企业奖》、《湖南十大湘菜名店》、《湖南特色餐饮门店》、《湖南餐饮百强企业》、《湖南省企业信用等级3A级单位》、《改革开放40年湘菜发展30年突出贡献奖》等荣誉称号。公司主导制订湖南省童仔水鱼地方标准，核心产品童仔水鱼荣获《第九届湘菜美食文化节湘菜招牌菜比赛金牌招牌菜奖》、《2019全国流行菜餐饮品牌秀（长沙站）最佳特色菜点奖》等。公司以“创建标准化系统，打造中国特色水鱼第一品牌，成就童仔美食基业长青”为目标，以“引领养生文化潮流，弘扬中华饮食文化，成就民族健康快乐生活”为使命，以“为中华民族餐饮事业而努力奋斗，打造世界一流的餐饮连锁企业”为愿景，以全新的“真”字品牌内涵引领“乐”生活，呈现出蓬勃发展的良好态势。

湖南童仔美食春华秋实二十一载 砥砺前行再起航 

2020-11-18 11:15