潍坊金茂国际大酒店

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潍坊金茂国际大酒店是集餐饮、住宿、康乐、休闲于一体的豪华旅游酒店,是山东省级党政机关会议定点饭店。酒店拥有两个中式餐厅,分别为金茂中餐厅和老广州食府,为宾客提供粤菜、鲁菜、及潍坊特色美食。


(一)酒店总体简介

潍坊金茂国际大酒店是集餐饮、住宿、康乐、休闲于一体的豪华旅游酒店,是山东省级党政机关会议定点饭店。酒店坐落于潍坊高新区北宫东街1999号。酒店拥有各类客房223间。全部设有中央空调系统,设备齐全的卫生浴室,24小时冷热水供应,IDD、DDD、直拨电话。“迷你吧”和多频道的电视节目以及宽带无线网络系统。  

酒店拥有两个中式餐厅,分别为金茂中餐厅和老广州食府,为宾客提供粤菜、鲁菜、及潍坊特色美食。酒店还设有咖啡厅,大堂吧,茶艺室等其它配套设施,酒店同时拥有可容纳500人就餐的宴会厅一个,700 余平方的会议厅一个,300余平方多功能厅一个,中、小型会议室六个,能满足酒店客人举办各种会议和宴会需求。金茂国际俱乐部则是集健身、洗浴、休闲为一体的理想场所,除传统的干蒸、湿蒸外,还有山东省仅有的玉石体验场、天气土房、水晶房、玛瑙房、木炭房、盐砖房和天然氧吧等前卫设施项目。拥有标准游泳池、台球室、棋牌室、乒乓球室、健身房等健康娱乐设施。

酒店可为客人提供贵重物品存放、豪华轿车服务、礼宾服务、复印、打印、收发传真、电脑出租、上网、翻译、票务、外币兑换、委托代办等服务。

(二)酒店服务质量成果

2018年酒店注重服务质量,重视服务细节,并做好日常的监督、检查。成功地接待了潍坊市人代会、潍坊市文明办会议、四国女足赛、潍坊特钢集团会议等大型活动,活动接待期间酒店从上到下全员热情饱满的投入到接待工作中,以亲情化的服务,赢得了客人的一致认可,确保了接待的零投诉。这一年酒店陆续出台了多项“线上线下”的优惠促销产品,丰富产品销售结构,提高服务质量,以微信为平台吸纳会员,丰富了对客人消费方面的产品服务,在提高收入的同时注重服务和礼仪礼貌,取得了较好的经济效益。在内部服务质量上酒店继续坚持标准化服务,强化岗位SOP的培训,坚持严格按照标准操作程序执行,保证服务的规范化,服务水平的稳定性,不断加强员工培训,提高员工服务意识和服务技能。重点组织员工认真学习贯彻《中国饭店行业服务礼仪规范》及《好客山东旅游服务标准》,强化了员工服务礼仪的培训,组织中高层管理人员进行服务理念的培训,对基层管理人员进行服务意识和服务实操的模拟训练,大大提高了服务水平。期间酒店外出参加了相关的技能服务大赛,内部组织了中餐摆台和中式铺床等技能比赛,提高了员工服务质量,实现了“找差距、抓整改、促服务”的目标。

同时,酒店对现有服务体系进行不断完善,时刻注重顾客满意度。做好消费客人网上回复和店内接待的同时重视客人的投诉,认真聆听了解产生投诉的原因,及时与客人沟通,做到“急客人之所急,想客人之所想”,保证了客人百分百的满意。饭店服务质量其主要由环境质量、设施质量、产品质量和服务水平构成。酒店坚持贯彻凡是客人看到的必须是卫生美观的服务标准。饭店装修精致典雅,物品摆放整齐有序,饭店环境洁净美观,员工的服饰仪表与举止,做到端庄、得体和大方。凡是提供给客人使用的设施必须是安全、有效的,功能布局合理,设施配套,设备完好,运行正常,使用方便。凡是饭店员工对待客人必须是主动、礼貌、耐心、细致、周到,其主要表现在员工的面部表情、语言表达与行为举止三个方面。微笑服务始终是我们最基本的原则,服务用语,必须注意礼貌性。行为举止,员工必须确立积极的服务心态,并做到“三个一致”。即前后台一致、内外一致与上下一致。在亲切礼貌上,无前后台之分、无内部和外部之分,无上司与下属之分。在此基础上,再向客人提供个性化服务和延伸服务。从而使酒店的服务质量真正达到完美,让客人得到美妙的饭店消费经历。

(三)酒店经营管理成果

2018年顺利通过山东省省级文明单位复审(山东省精神文明建设委员会)

2013年-2015年荣获山东省饭店行业第一、二、三届山东省饭店金星奖;

2013年荣获2013年度潍坊市百佳民营服务企业;

2013年-2015年连续三届荣获山东省饭店行业年度优质服务奖;

2013年获得“山东省省级党政机关会议定点饭店”;

2012年-2016年连续四届荣获年度山东省饭店行业好客山东贺年会突出贡献奖;

2014年荣获中国餐饮安全示范名店;

2014年荣获潍坊市最有影响力的品牌酒店;

2014年荣获潍坊市最佳婚宴接待酒店;

2015年荣获山东餐饮名店。

2018年荣获上合青岛峰会宴会服务优秀组织单位;

2018年荣获潍坊市文明旅游先进单位;