武威市伊宁斋饮食服务公司组建成立于1982年，经过30多年的发展，现已成为武威非公有制经济领域内以现代服务业为主的“老字号”知名企业。公司先后被评为全国绿色餐饮企业、全省餐饮业甲级店、全省餐饮名店、全省旅游定点餐厅、全省知名商标企业、全省诚信单位、省市区先进私营企业、消费者信得过单位、十星级文明私营企业、青年文明号和光彩之星等荣誉称号。目前，公司下辖尚品伊宁斋（南大街店）、伊宁斋精品涮（文庙路店）、伊宁斋铜锅涮（新城区台湾士林不夜城店）和伊人宾馆。现有员工200多人，形成武威规模最大、环境最好、最具地方特色的餐饮企业。

伊宁斋里无寒冬，铜锅里面有乾坤

       西北一绝，此店独有，曾获甘肃省名涮锅称号，甘肃省火锅名店，店因菜而名，菜得店而传，伊宁斋涮羊肉，涮出清真美食新乾坤。

     嫩：取不超过10公斤羊羔的上脑，黄瓜条、磨裆、大三岔、小三岔等部分，细腻可口，色彩鲜艳。

     鲜：从宰杀到上桌不超过36小时。

     薄：采用德国进口切肉机厚度不超过3毫米。

     旺：特质铜火锅，传统无烟木炭，火焰高温持续达2小时。

        一口金黄铜锅，数块薄纸羊肉，一阵幽香，伊宁斋涮羊肉历史久远，韵味悠长，为君涮的口口香。

一口金黄铜锅，数片薄纸羊肉，三两点木炭，一阵幽香。伊宁斋“涮羊肉”，历史悠久，韵味悠长，为君涮得口口香。

凉州罕见，西北一绝。此店独有，曾获“甘肃省名涮锅”称号，又膺“甘肃省火锅名店”殊荣，店因菜而名，菜得店而传。伊宁斋涮羊肉，涮出清真美食文化新乾坤。

——《伊宁斋火锅》

武威市伊宁斋饮食服务公司组建成立于1982年，经过36年的发展，目前，公司下辖尚品伊宁斋、伊宁斋精品涮、伊宁斋精品铜锅涮和伊人宾馆，现有员工200多人，已成为武威非公有制经济领域内以现代服务业为主的“老字号”知名企业。公司坚持“转型、提速、增效、跨越”的经营方针，立足尚品伊宁斋、伊宁斋精品涮、伊宁斋铜锅涮、伊人宾馆四大品牌，强化事业发展，向发展要规模；强化规范管理，向管理要质量；强化队伍培训，向培训要水平；强化文化建设，向文化要品位；强化实干苦干，向务实要效益。牢牢坚持以增效为中心，以跨越为目标，以市场为导向，坚持在大众化、普惠性中走出品牌化的发展之路。

清真名店老字号，美食尚品伊宁斋。伊宁斋餐饮业立足清真美食传统，引进时尚潮流，坚持“尚品伊宁斋，让您的生活更精彩”的品

牌定位和“文化打造、特色引领、服务享受、绿色环保”的经营理念，通过突出文化内涵、弘扬民族特色，使其成了属于武威的、民族的、

具有鲜明地域气息的清真餐饮品牌。

伊人宾馆坚持以“寻梦之邸，阳光家园”的文化定位，以健康、绿色、温馨、民生为主题，通过舒适温馨的环境、简约环保的设施、方便快捷的配套、规范人性的服务，竭力为宾客提供优质的住宿服务，展示武威热情好客、人文宜居的良好形象。

新时代、新征程。伊宁斋饮食服务公司将始终坚持诚信经营、质量至上的品牌经营理念，积极应对激烈的市场竞争加快深化供给侧改革，坚持走好生态、环保、绿色、健康的发展之路，为努力创建全国文明城市，打造人文之城、生态之城谱写新的篇章！

击楫中流，沧海本色。多年来，公司先后被评为全国绿色餐饮企业、全省餐饮业甲级店、全省餐饮名店、全省旅游定点餐厅、全省知名商标企业、全省诚信单位、省市区先进私营企业、消费者信得过单位、十星级文明私营企业、青年文明号和光彩之星等荣誉称号。