郑黄粑面食店 全称: 郑黄粑面食店 更新时间: 2021年09月24日 位于: 四川 泸州市 纳溪区 地址: 泸州市纳溪区人民东路下李子林小区对面中国电信附近(泸州郑黄粑) 荣获: 中国金牌旅游小吃 颁发机构: 中国旅游协会、中国旅游饭店业协会 泸州黄粑色泽金黄、香气浓郁、味甜糍和。其独到之处在于包料选择的是良姜叶,黄粑的香味正是来自良姜叶内所含的芳香油。刚蒸熟的黄粑香气扑鼻,冷却后,可切片油煎,或放入醮槽水内煮沸食用,别有一番风味。