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地方特产

太湖山鹿茸:分梅花鹿茸和马鹿茸。鹿茸是贵重中药材,性味甘、咸、温,无毒。功能可壮元阳、补气血、益精髓、强筋骨。鹿系列产品还有:鹿茸血酒、鹿胎膏、鹿鞭胶囊等。

严桥花生米:主要产地严桥镇,相传是由严桥镇人蒋氏、朱氏开创的。主要有“李老奶奶”和“琦王”两个品牌,香酥可口。

乌江霸王酥:又名蛤蟆酥、小酥,为乌江镇名点特产,有2000多年历史。相传西楚霸王项羽食之赞不绝口,人们遂改称为“霸王酥”。此酥用面粉、芝麻、菜油、白糖等原料精心做成坯,再入炉烘烤而成。酥松脆香,久食不厌,且具开胃功能。

一品玉带糕:是巢湖之滨炯炀镇传统名细糕点,近三百多年历史,传说乾隆皇帝品尝此糕后赞赏道:“玉带者,一品也”,故得名。

巢湖“三珍”:巢湖产的“银鱼(左图)、白虾、螃蟹”统称为巢湖“三珍”。

无为纱灯:传统手工艺品,历史悠久,起于明代,盛行于清,曾被作为慈禧祝寿礼品进贡。今天,首都人民大会堂安徽厅内仍悬挂有无为纱灯。