银鱼
宿迁水利资源丰富,河流纵横交错、多湖泊。其丰富的水利资源养育了丰富的
水产品。其中,银鱼以其独特的外观和鲜美的味道成为鱼中佳品。银
鱼形体纤细,明莹如银,无鳞软骨,肉嫩味美,具色、香、味于一体,实属鱼中极品。
金针菜
早在清末民国时期,宿迁金针菜就运销浙江、广东、上海及苏南一带。金针菜的品种有:大乌嘴、大枚椒、小黄壳等。以丁嘴产的大乌嘴最为出名。金针菜可以做汤,也可以和其它肉类一起热炒。其不光风味独道,并且,具有一定的药效。
水晶山楂糕
宿迁糕点茶食从清末时期就驰名。水晶山楂糕,艳活润泽、色泽微黄透明如水晶状,因而得名水晶山楂糕。其主要原料取自于优质铁球山楂,因其质硬、状如铁球故名。故因此而得名。其入口冰滑胃、生津养颜、百吃不厌。为旅游携带之佳品。
五香大头菜
宿豫城乡居民历来有腌制蔬菜和洒干菜的习惯。五香大头菜腌制过程讲究,其配料有五种,故得名“五香大头菜“。此菜质地脆嫩,芳香扑鼻,五味兼备,佐餐特佳。大头菜原产西域,学名芥菜,又称辣疙瘩。
主要购物点
人民商场
宿迁市幸福路50号