阜平大枣属婆枣，是全国700多个品种中干食最为优良的品种之一，含有多种氨基酸，干枣含糖量高，有“天然维生素丸”之称。 阜平大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素C以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。并且具有个大、皮薄、核小、肉厚的特点。干枣含糖量高达60-70%，每100克鲜枣含400-600毫克维生素C，居百果之冠。不仅如此，阜平大枣还具有补脾和胃、益气生津之药效，枣果中含有的环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷、儿茶酚对心血管病、癌症等都有一定疗效。在药用上，大枣具有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便的作用。孕妇吃了特别的好。

暂缺

刘伶醉酿酒股份有限公司隶属于中国巨力集团，其始创于公元1126年金元时期的刘伶醉烧锅，至今已连续酿酒近千年，是中国较早的蒸馏酒发源地之一，为全国重点文物保护单位，并入选联合国教科文组织《中国世界文化遗产预备单》。刘伶醉酒严格采用传统老五甑工艺，经泥池老窖、固态、低温、长期发酵，缓火蒸馏、量质摘酒、分级贮存、精心酿造而成。深受广大消费者青睐，先后荣获"首批中国食品文化遗产“、首批”中华老字号“。

“铜帮铁底金线河，香气缭绕冲九天”。清苑熏香是一种产自保定清苑的熏香制品。一缕缕香烟、一阵阵芳香，散发着清苑悠久的制香气息，凝结着淳朴、奋进的清苑人的执着与辛勤，锥锥条条、转转盘盘，每型每色都透露着这个香城之地对传统文化和现代文明的绝美融合。“沈水良材食柏珍，博山麓暖欲楼春”，置身氤氲的香氛里，品一盏香茗；本草留香，燃一缕幽香，怡然自得，沁人心脾。清苑传统制香历经千年传承，清苑熏香也已然形成独特的风格，采选区域特有的香材，可谓香之精品，成为中华传统文化的香之瑰宝。

麻核桃又称文玩核桃，坚果质地细密，纹理圆润，品相端庄，皱沟疏密得当，有自然天成的逼真图案。在把玩过程中不仅可以保健养生，缓解压力，有效的达到心理平衡；而且还能促进交流，提高修养。涞水麻核桃主要属于嫁接类品种多，质量好在文玩核桃种属于上品，其主要品种有白狮子头、麦穗虎头、王勇官帽、满天星、百花山、苹果园、四座楼、南疆石、公子帽等热销京津沪。

望都辣椒为一年生草本植物，大多开白色花卉，果实通常成圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟後变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。望都辣椒以产量大、色红、肉厚、味香、久放不坏著称。望都辣椒营养价值很高，维生素C的含量在蔬菜中居第一位，堪称“蔬菜之冠”。

绿芦笋被称作“蔬菜之王”，在鲜绿芦笋中含有蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、维生素等多种营养成分，其氨基酸含量比其他蔬菜平均高 27.1%。除此之外，它的嫩茎质地细腻，纤维柔软可口，并有独特、浓郁的笋香，被列为“十大名菜”之一。容城绿芦笋，系产于河北省容城县的绿芦笋。该县是中国第三、河北第一的绿芦笋种植基地，产量大，质量好，有“笋体完整，通体顺直，色泽全绿，质地细软，口感绵脆，风味清香”的特点，是优良的绿色健康蔬菜和出口创汇商品。

祁山药，又名淮山药、麻山药，为“本经”上品，为薯蓣科植物薯蓣的根茎。本经原名薯蓣，因唐代宗名豫，避讳改为薯药，后又因宋英宗名曙而改为山药。山药产于全国大部分地区，以河南省怀庆府一带所产量大质优，故有“淮山药”之称。因为山药为药食两用品种，扩种面积很大，河北安国一带产量很大，其产品以安国集散地为集散地，所以称“祁山药”。

祁菊花为菊科植物菊的干燥头状花序，9～11月份花盛开时分批采收，阴干或焙干，或熏、蒸后晒干。气味甘甜清香，具疏散风热、平肝明目之功。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花等症。本品始载于《神农本草经》，列为上品。安国盛产祁菊花，《中药志》记载：产于河北安国者，称为“祁菊”，其质轻浮于水，叠瓣不粘连，味甘气清香，花冠似玉盘。菊花挥发油和菊花油环酮等有效成分明显高于普通菊花，绿原酸含量高达0.5%，大大高于《药典》要求的0.2%。受到海内外中药企业的青睐和重视。

满城草莓始种于上世纪50年代，进入80年代后，品种更新加快，掀起了一次以地膜覆盖、设施栽培为变革的“白色革命”，成为全国草莓主产区，满城草莓果形美观、果个均匀，果色均匀、富有光泽，酸甜可口、香味浓郁，可溶性固形物及维C等有益物质含量高。

高碑店市历史悠久，民风淳朴，据《高碑店市志》记载：夏时期，有易氏部落在此繁衍生息，开疆拓土。高碑店市桃树栽培历史悠久，据《高碑店市志》记载，清乾隆十二年，有王氏几家在此地看管桃园，后定居立庄，冠以姓氏取村名王家庄，后简称王庄，即张六庄乡王庄村。由于高碑店市自然气候适宜，土质好，地下水矿物质含量高，技术支撑和服务到位，地方政府重视，加工销路畅通，高碑店市黄桃种植面积得到迅速发展，总面积达到6000亩，黄桃单果重160-185克，果型近圆，果顶圆或有小突尖。果皮黄绿色，果肉黄色。有红晕，味酸甜，成熟后甜度大，桃味浓，肉质纯厚、色味俱佳，丰产，耐贮运，加工性能好。高碑店黄桃金童四荣获“2008年中国河北优质果品挑战吉尼斯大赛”二等奖、高碑店黄桃金童七荣获“首届河北省名优果品擂台赛”银奖。

安国古称祁州。安国药业源于北宋，素有“药都”和“天下第一药市”之称。据明末《祁州志》记载安国当时种植的药材已有28种，药市规模达到全国之最。全国各地药商千里迢迢来到祁州，采购祁紫菀为首的“八大祁药”。 祁紫菀是安国的地道品种，以根入药，其色似珊瑚，丝如秀发（又称小辫），质柔似棉，气香味甜。《中药志》载称：紫菀主产于河北安国，质佳。《神农本草经》列为中品。祁紫苑须长，条粗色红，被评为全国同类之冠。经检测含紫菀酮0.32%，超过药典规定一倍以上。1958年后有毛泽东、周恩来、刘少奇、陈毅、贺龙、罗荣桓等同志也相继来安国视察。祁紫菀等品种逐渐成为安国当家品种，被冠以“祁”字并载入药典，1999年被河北省命名为“名优产品”，总产量占河北省药材总产量的70%以上。

胜芳蟹是中华绒螯蟹的一种，它因出产地域而得名，以“金瓜玉脐”闻名于世，历史上与阳澄湖大闸蟹、大泽花津蟹齐名。胜芳蟹分头胸部和腹部两部分，头部附步足5对，左右对称，身躯扁平宽阔、成圆方型。成蟹背壳墨绿色，腹面奶白色。胜芳蟹背腹部由胸、腹两块硬甲包裹，背甲中央隆起，表面起伏不平，形成6个与内脏相对应的区域：即胃区、心区、左右肝区和左右鳃区等，额及肝区凹降。胃区前面有3对疣状突起，呈品字形排列。背甲上有6条突起为脊，其前缘有4个U形恶齿，左右前侧缘各有4个棘齿。头胸甲前端折于头胸部之下，前端两侧眼眶中生有1对具柄的复眼，复眼内侧有2对触角。胸部有3对辅助口器的颚足。头胸甲腹面中央有一凹陷的腹甲沟，两侧由对称的7节胸板组成，前3节愈合，雌性生殖孔开在胸板第5节，雄性开在第7节。胜芳蟹的腹部已特变成扁平状，共有7节组成，折贴于头胸部之下，雄性呈三角形，俗称“尖脐”，雌蟹呈半圆形，俗称“团脐”；幼蟹阶段的脐呈三角形雌雄不易辨认。腹部四周密生绒毛，其内侧着生腹肢，雌雄各异：雌蟹腹肢4对，位于第2-5腹节上，呈双肢型，内肢刚毛细长，供黏附卵粒用；雄蟹腹肢2对，单肢形，已演变成交接器，着生在第1-2腹节上。5对步足中，第1对称螯足，掌节密生绒毛，雄性较雌性强大，为取食和防御的工具；后4对步足用于步行，其前后缘都长有刚毛，助于游泳。胜芳蟹背壳墨绿色，腹面奶白色，金瓜玉脐。清蒸后肉质细嫩，清香味甜。可食部分中，蛋白质含量13-14%，脂肪8.9%，维生素A389（μg/100g）。蛋白质含量江苏河蟹和胜芳蟹均为13%；每百克脂肪含量江苏河蟹10.6克，胜芳蟹7.32克；Va含量（μg/100g）江苏河蟹97，胜芳蟹544，其他成分大致一致。

据清康熙乙丑年灵寿县志记载：蘑菇归于蔬类，“苦菜、青蓟、蘑菇〔间出，不常有〕”。一九九二年灵寿县志记载：食用菌 本世纪70年代末始有人培植，品种有蘑菇、香菇、草菇、木耳、金针菇等，年产量5000公斤左右。 由于灵寿县地形以山区为主，有大面积的原始森林，野生食用菌较多，经过历史的发展和时代变迁，由过去历史上的零星种植，逐渐扩大，到二十世纪七十年代末八十年代初，灵寿县开始大规模种植食用菌--金针菇，到2009年，种植面积达600万平方米，产量10万吨，成为灵寿县农村经济的支柱产业。2005年灵寿县被中国食用菌协会命名为“中国金针菇之乡”、全国食用菌行业“标准化示范县”；在第九届、第十届中国农产品交易会上“灵洁”牌食用菌被评为名优产品；灵寿县南托村于2006年、2009年连续两届被评为“小蘑菇新农村”建设优秀示范村。

蠡县麻山药品质优良，富含蛋白质、氨基酸等多种营养成分，尤其是硒的含量是同类产品的数十倍。

白洋淀被誉为“华北明珠”。碧水荡漾、波光粼粼的淀湖中，到处是芦苇婆娑，荷花争艳，鱼儿漫游，百鸟争翔。片片鸭群游浮在水中，如渺渺烟云，鸭儿们争食着淀中的水草、鱼虾，为人们贡献出晶莹璀璨、人见人爱的白洋淀鸭蛋。勤劳朴实的安新人继承了祖先蛋品加工技术，生产的白洋淀皮蛋，剥去蛋壳，蛋体晶莹，半透明的蛋清、蛋黄呈深绿色，浓而清澈，清香扑鼻；生产的咸鸭蛋心红黄、沙质，切开淌油，蛋黄、蛋清红白相间，食而不咸，是人们餐桌上的美味佳肴。

白洋淀被誉为“华北明珠”。碧水荡漾、波光粼粼的淀湖中，到处是芦苇婆娑，荷花争艳，鱼儿漫游，百鸟争翔。片片鸭群游浮在水中，如渺渺烟云，鸭儿们争食着淀中的水草、鱼虾，为人们贡献出晶莹璀璨、人见人爱的白洋淀鸭蛋。

唐县是中华文明始祖唐尧的发祥地。生长在这块古老而神奇土地上的先民们，不仅创造出了仰韶文化、龙山文化和先商文化等灿烂的人类文明，还培育出了甘甜爽口的唐县大枣。唐县大枣外形呈长圆状，果皮深红，个大核小，皮薄肉厚，营养丰富，含糖量高，发热量大。枣果含有丰富维生素，还含有人体必需的铁、磷、钙等矿物质。绿叶掩映间，那一颗颗紫红艳丽的大枣似乎在向人们诉说着4000多年来的历史变迁。

顺平桃由于土质资源典型、气候条件特殊，具有香、艳、甜、洁等显著特点。“香”，桃香浓郁；“艳”，色泽艳丽，粉中带红，非常喜人；“甜”，口感香甜，可溶性固形物含量高，市场上传说吃了顺平桃，不用吃糖果；“洁”，果面洁净，光亮。成熟时，光鲜红润，散发着沁人的香气，形状像心形，颜色红绿相间，咬一口甜甜的，清香甜蜜的汁水一涌而出，口齿留香，回味无穷。果肉含有许多维生素，是营养丰富的滋补佳品。就是桃仁都有补益气血，养阴生津的作用呢。

五合窖从千年古镇的文明中缓缓走来，高贵典雅、晶莹剔透。她深沉凸显睿智，内敛不失大气，这就是定兴五合窖。她融合五粮，采撷各味之长，形成了中国北方五粮浓香型的代表。定兴人民世代传承的纯粮酿酒工艺，在历史长河中不断孕育丰满，在这古老的黄金台故地奕奕飞扬。五合窖的“原汁原味”源于历史的沉淀和五合窖人技艺的锤炼，与这汩汩而流的美酒浑然天成，这一刻五合美酒优雅细腻、这一刻五合文化灵动隽永。精湛的工艺，卓越的品质，她无愧于中国北方五粮型白酒典范的赞誉。

中山松醪酒属于“黍米+松子”为主料的特型非稻米黄酒，以富含天然糖分或淀粉的优质黍米、松子为原料，取黑龙泉水，发酵陈酿而成，有“一口品三酒，五味归一盅”美誉。酒液金黄诱人，低度幽香，介于黄酒和白酒之间，兼具白酒、黄酒、果酒的风格特点，具备白酒的阳刚之气、黄酒的营养价值和果酒的阴柔之美。该酒营养丰富，含有21种氨基酸、多种维生素、蛋白质 ，以及钙、镁等多种微量元素，被誉为“液体蛋糕”

鸭梨是定州特产，有着2000多年的种植历史，历代果农在种植过程中，培育出定州鸭梨，享誉海内外。2002年定州被命名为全国“鸭梨之乡”。