2020年山西美食品牌名店-说起芙蓉,每个太原人都再熟悉不过。21世纪之初,能在芙蓉吃上一顿饭,感觉倍儿有面儿。转眼,芙蓉已走过26个年头,能在太原餐饮业始终占有一席之地,一定有它的过人之处。芙蓉酒楼从创始之初就一心只做晋菜,把黄土高原的优质杂粮作物与现代人的饮食需求相结合,将寻常百姓家中的土豆、莜面、小米、豆子等不同种类杂粮引入了大雅之堂。