北京西餐必吃餐厅

玉河一号

深藏于北京老城区玉河畔院子的the Georg, 一直以来低调而追求极致。不论外部的世界如何流转,美食的潮流风向吹向何方,the Georg一直都在以初心坚持着自己的标准,也更在乎将这份对美食的热爱与品味传达给来到这里的宾客们。因此我们也懂得,不论the Georg获得任何权威奖项的加冕,都是四方宾朋的相聚为我们所带来的。

北京饭店

北京市北京饭店,始建于1900年,是2008年第29届奥运会"奥运大家庭总部饭店",连续多年荣获了由美国优质服务科学会颁发的"五星钻石奖"。位于北京市中心,东侧与王府井商业街、东方广场商业区举步之遥,西侧与雄伟的天安门、恢弘的皇宫紫禁城相邻,尽享独特的地理优势。

OPERA BOMBANA

Opera BOMBANA于2013年5月开业,这家餐厅,正是对米其林三星主厨Umberto Bombana富有现代感的解释,即精致的意大利餐厅。在意大利语中,“OPERA”一词经常用于描绘杰出的作品和成就,涵盖设计、思想、食谱、艺术、体育和工艺各个领域 。 Opera BOMBANA通过独特意大利风格的餐厅环境、烘焙面包、甜点、鸡尾酒和咖啡表达出大厨Umberto Bombana对于意大利美食和文化中基本元素的烹饪热情。意大利大利美食中不可缺少的面包是本餐厅的一个关键元素。由面包师Giuliano Pediconi以专业的指导,使用最好的意大利面粉和自然发酵,在专业厨师的精雕细琢后新鲜出炉可供您在餐厅享用或带回家品尝。 厨師團隊的创意和对烹饪的完美理解,最顶级的食材和精心挑选的多种葡萄酒,让大厨Bombana的招牌菜在Opera BOMBANA得以再现。位于芳草地购物中心生机勃勃的中心地带,Opera BOMBANA的开胃酒时间也不容错过。

樂·墨瑞

一家精致而独立的Bistronomy料理品牌,创立于北京。Bistronomy厨艺风潮发迹自法国巴黎,强调生活风尚体验,包括餐饮艺术、室内设计、以及其独有的文化品味。餐厅在传统与新派法式烹饪技法结合的同时,创造融入东方食材的菜肴,更加适合亚洲人的口味。

莫尔顿牛排坊

莫尔顿牛排坊由Landry’s持有及营运。Landry’s是集餐饮、酒店及娱乐事业於一身的多元化企业。 莫尔顿牛排坊以其星级菜式及为人津津乐道的款客之道而闻名。踏入第36个年头的Morton’s品牌,更是世界公认的扒房美膳权威。Morton’s挑选最优质的食材奉客,包括上等谷饲牛肉及海鲜、精选农产品及精致甜点;所有菜式皆经精心炮制,极臻完美。 莫尔顿牛排坊一贯秉承始创人的远见,即恪守严格标准,烹饪顶级美食,确保真材实料,提供优质服务,让客人在舒适的环境中享用佳肴。 莫尔顿牛排坊现时於美国拥有63间分店,另外8间位于墨西哥城、多伦多、新加坡、香港、澳门,北京和上海。

恰牛扒房

承袭传统烹饪技法,旨在为客人奉上前所未有的牛排体验。前沿设计与美饌佳酿相映成趣,卓越团队与惊艳菜品相得益彰。恰牛扒房,以极致品味犒赏懂行之人。

IL Ristorante by Niko Romito

设有70个座位的Il Ristorante餐厅坐拥怡人的花园景观和雅致氛围。餐厅与花园中精美的木质露台相连,带来奢华的户外用餐体验。 来自意大利阿布鲁奇的名厨Niko Romito 为Il Ristorante 餐厅臻呈专属意式珍馐。Romito先生为宝格丽酒店及度假村精心构思了全新的美食概念,此理念秉承了其餐厅所坚持的享誉全球的料理哲学:与基本的简式有机结合,对食材本味与精华的不懈追求,以及不断融入的个人创意与灵感。

北京四季酒店·MIO

「Mio」在意大利文解作「我的」,设开放式厨房及传统批萨烤炉,这家开在四季酒店的意大利餐厅着实能让宾客宾至如归。MIO餐厅主打创意意大利菜式,包括披萨、意大利面及有趣的餐前小吃。餐厅拥有两个开放式厨房,现场烤制披萨。Mio 提供创意意大利美食和各式小食。无论何种选择,都能让人全情满载意国滋味新体验。

古城老院餐厅

建于明代时期的魏家胡同位于东城区西部,传有一家魏姓朝廷官员住此而得名,1986 年被公布为东城区文物保护单位,现由英国 SLH 酒店管理公司改造成一家收藏品陈列顶级酒店,酒店内部仅有四个房间,但每个房间内所有家具和陈列物品均是古董。