麦子店街道必吃餐厅

北京四季酒店·采逸轩

来自天津的李大厨多年来与酒店集团的各个团队合作,确保在厨房里精心准备每种顶级食材。 主菜单侧重于粤菜,但常客可能会参考其他菜单,以了解他们错过的热门菜肴。 李大厨为他的招牌炒虾配发酵黑蒜和干辣椒感到特别自豪。 酒单也有一些不错的选择。

北京四季酒店·MIO

「Mio」在意大利文解作「我的」,设开放式厨房及传统批萨烤炉,这家开在四季酒店的意大利餐厅着实能让宾客宾至如归。MIO餐厅主打创意意大利菜式,包括披萨、意大利面及有趣的餐前小吃。餐厅拥有两个开放式厨房,现场烤制披萨。Mio 提供创意意大利美食和各式小食。无论何种选择,都能让人全情满载意国滋味新体验。

羊大爷涮肉

2020年11月28日正式发布的《米其林指南2020北京》榜单中,“羊大爷”成功入选,成为中国内陆首家米其林火锅餐厅。说起来,这家餐厅创始于1996年,距今已有20多年历史了。老板本来姓蔡,但熟客们总是羊大爷地叫,便渐渐流传开了。著名美食家蔡澜先生、沈宏非先生,也都光顾过这家店。

鮨龙

要想做出一道好的菜品,最重要的就是新鲜的食材以及料理师的手艺了,鮨龍完全符合这两项,为了保证食材的新鲜,食材都是从日本直接空运过来的,每天根据到货情况做菜单,主厨龙师傅在日料界也是小有名气,之前是桐寿司的主厨,现在自己开店,手艺自不必多说,每一道菜做出来都特别的精美,让人回味无穷,真的可以吃出幸福的感觉。

高仓·摩登割烹

餐厅名为 ⎡高仓TAKAKURA⎦,源于中国人最熟悉的日本姓氏之一。表达了团队对工作的尊重与敬畏;餐厅创始人希望通过“高仓”精神,以传统烹饪技法为魂,打破边界,精选全球最优食材,旨在演绎与在地潮流同步的料理美味,打造独具风格耳目一新的顶级料理体验。餐厅主理人陈颖 Shirley 女士出身餐饮世家,同时也是知名美食家和日料专家。