泊头市必吃餐厅 ...更多
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地方老字号
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2018年获得第六批“河南老字号”称号。以南美白对虾为主,配选滇西土豆和东北甜玉米,同时加上秘制中草药调料, 形成食无药味,辣不上火、味通南北、四季良膳、老少皆宜的槐派特色虾式炝锅。 烹饪的环节精确到秒,排除所有干扰菜品口味的因素,食材挑拣和清洗都有固定化 的流程操作,烹饪的技巧都要经过每天上百次的实操训练,这就是槐店王婆大虾!
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中国农产品地理标志
泊头桑椹个头大,色泽黑紫,外形似肾,饱满光亮,果肉肥厚,汁溢鲜嫩,味甘如蜜,回味醇香。
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中国国家地理标志产品
泊头鸭梨是河北省沧州市的特产,以泊头栽培面积最大,栽种最早,品质最好而得名,泊头鸭梨果形俊秀,皮簿肉细,脆嫩多汁,香甜爽口。果肉色泽乳白,细胞多汁,石细胞少、小,味甜、香气浓郁。
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中国国家地理标志产品
十里香人用心发展、承袭传统酿造工艺,结合沧州地区所处的气候条件、水质、土壤等地理环境及当地的粮食作物的特有属性,建立了占地600亩的浓香型酒酿造基地,因地制宜的培育出适合浓香型的酿造环境,使十里香酒始终保持了浓郁的地方风格,不愧为地地道道咱家乡的酒。
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中国国家地理标志产品
沧州金丝小枣具有悠久的栽培历史,产区遍及沧州地区的沧县、献县、交河、盐山、河间等县。又以沧州催尔庄为著名主产地,沧县已被誉为中国的“金丝小枣之乡”。清代乾隆帝御封沧州枣园为御枣园。从此纪晓岚家乡百亩枣园成为清代御用枣园。
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河北省非物质文化遗产
自古泊头当地就流传有一段顺口溜:“寺门村的娃娃,黄屯的鼻(哨)儿,范庄的小簸箕儿,拿手要数三痴斋(军西村)的小泥人”。 “三痴斋泥塑” 创建于清光绪年间,在清末民国年间是响当当的泥塑品牌,已传五代,至今已有130余年的历史,技法日臻成熟,百...
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河北省非物质文化遗产
三井十里香酿酒工艺是泊头三井公司用心发掘、承袭传统的白酒酿造工艺。该工艺结合沧州地区所处的气候条件,水质、土壤等地理环境以及当地粮食作物的特有属性,因地制宜培育出了适合浓香型白酒的酿造环境,使三井十里香酒始终保持了浓郁的地方风格。 浓香型白...
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河北省非物质文化遗产
泊头小竹马,又称跑竹马,十二竹马,是流传于泊头新华街汉族群众中的一种民间舞蹈形式。其音乐为泊头传统音乐,表演队形富于变化、观赏性较强,具有鲜明的地方特色。 泊头小竹马起源于清朝年间的节日祭祀活动,是从十二属相祭神活动中演变而...
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河北省非物质文化遗产
名扬全国的泊头火柴厂在1912年创立,它的前身是“泊镇永华火柴股份有限公司”。最早发起筹建永华火柴厂的是沧县人钱立亭、泊镇人李雅轩。 “泊镇永华火柴股份有限公司”是泊头第一家现代工业。 火柴的主要性能指标有六个方面。一是抗潮性。二是引梗性。...