金山镇必吃餐厅

陈蹄花

2016年-2020年重庆特色餐饮名店-作为川渝名菜,蹄花好吃,却不好处理。厨师要把一根根猪蹄清洗干净,很费功夫。以致于餐馆里的这一道菜较少见,一些蹄花汤馆也做不大。重庆餐饮行业的匠人陈永红,年轻时在全国各大酒楼事厨,随着年龄增长,选择回渝。2015年12月12日,因怀念小时候婆婆做的蹄花味道,就以陈蹄花作为招牌菜开店,至今6年时间开出24家直营店,带出上1000人的团队。

忠煌生态休闲山庄

在2017年第二届中国农家乐产业发展论坛暨第七届重庆农家乐旅游休闲节活动中,我区星级农家乐协会参展会员单位斩获佳绩。忠煌生态休闲山庄获评为“中国生态烧烤美食名店”。

荣昌三惠鹅府

荣昌县三惠餐饮文化有限责任公司是一家集“特色餐饮、特许连锁经营、餐饮文化开发、人才储备培训、菜品研发推广、食品加工生产、物流全面配送”为一体的全国性餐饮连锁企业。近年来,公司以继承、弘扬、发展、振兴民族餐饮文化为已任,把蕴涵深厚文化渊源的巴渝传统美食----荣昌卤白鹅,推向了一个全新的境界,并已成为重庆业界一株光彩夺目的奇葩!公司在取得辉煌成就的同时更奠定了持续发展的坚实基础。目前,凭借直营总店和加盟企业骄人的经营业绩,凭借业界和全国各地消费者的认同和厚爱,先后获得“中国餐饮名店”、”中华特色餐饮美食名店“、“中国餐饮连锁加盟著名品牌”、“全国放心餐饮十佳企业”、“中国名优食品”、“中华名小吃”等称号。