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出阝  江青梅酒

出阝 【chū】江青梅作为地方特色农产品,已成为当地老百姓十分依赖的经济作物,同时在大邑县出阝江镇利用全县的青梅酿造青梅酒已有上百年的历史,出阝江青梅酒具有消除疲劳,改善人体碱性体质,灭杀人体细菌的作用。

大邑金蜜李

大邑金蜜李果大核小,色泽金黄、果粉浓厚、果粉呈白色,饱满圆润、玲珑剔透、形态美艳,果表呈现品种特色,纵横径为4.7厘米*4.56厘米,平均单果重57.4g,最大单果重150g,中等厚。2.质量特征:大邑金蜜李是软溶质类李果,口味甘甜、温软爽滑、个大肉多、入口化渣、果肉细腻、汁多、味鲜美、糖酸比合理、适口性好。大邑金蜜李营养价值丰富:富含蛋白质、脂肪、有益矿物质、多种氨基酸、有机酸、天门冬素以及纤维素等多种人体所必需的营养成分。

大邑麻羊

成都麻羊分布于四川成都平原及其附近丘陵地区,目前引入到河南、湖南等省。是南方亚热带湿润山地陵丘补饲山羊,为肉乳兼用型。成都麻羊具有生长发育快、早熟、繁殖力高、适应性强、耐湿热、耐粗放饲养、遗传性能稳定等特性,尤以肉质细嫩、味道鲜美、无膻味及板皮面积大、质地优为显著特点。

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