四更烤乳猪烘烤技术据传已有300多年历史，是四更村农民通过祖辈传承下来的，乳猪的养殖饲料和养殖方式非常独特。四更烤乳猪是一道色香味俱全的名肴，属于海派菜，其皮脆、肉嫩、骨酥、吃后满口余香，是东方民间举办喜庆活动和招待贵宾不可缺少的特色名菜。

老三亚人吃醉鹅，一定会想到这家店——榭香林温泉醉鹅，非常典型的海南大排档风。一开锅浓浓的酒香、肉香加捞叶天然的植物香味就闯入鼻子，配上海南蘸料，真的人间美味。

到东方市吃烤乳猪认准“四更周店”、较早前已经通过市政府相关部门引荐台湾知名电视台栏目组、以及腾讯资讯栏目组到店采访,被誉为东方烤乳猪最知名的一家美食店。