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东海老淮猪

东海老淮猪产于东海县域,符合淮北猪特征,被毛黑色、较密,冬季有褐色绒毛,鬃毛较长、硬,嘴筒较长而直。

东海水晶

古往今来,神奇的东海水晶曾令无数骚人雅士思如泉涌,笔底生花——楚辞、汉赋、唐诗、宋词和元曲中,都有大量的篇章为之赞叹和吟唱。宋代“我昔登朐山,欲济东海县”诗词大家苏东坡一生两次到过东海,他所写的诗词有9次提到东海,4次提到水晶。如在《念奴娇》中写道“水晶宫里,一声吹断横笛。” 明代大文学家、淮海浪士吴承恩来东海花果山构思创作《西游记》,第一次塑造出一个美丽虚幻的“东海水晶宫”,虽是异想天开,但也绝非凭空臆造,显然是东海神奇的水晶酿就了这一后来风靡天下的浪漫和传奇。

东海老淮猪肉

东海老淮猪是我国著名的优良地方猪种,具有繁殖力高、耐粗饲、抗病力强等独特性。东海老淮猪肉肉质鲜美,香味浓郁,素有“一家食肉满村香”的美誉。

东海大米

东海县水源丰富,土壤肥沃,空气清新,是全国有名的“鱼米之乡”、全国商品粮生产基地。东海大米组织形态和色泽:米粒晶莹透亮,光泽度好,粒型短粗,垩白粒率小,垩白度小,视觉感官好。蒸煮时饭有清香味,米饭饭粒晶莹,口感绵软有弹性,饭味清香适口、香味持久,米饭冷后不硬且有光泽,口感好。

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