东源县康禾镇非物质文化遗产

绿茶制作技艺（康禾贡茶制作技艺）

更新:2021年10月19日 分类：非遗

• 广东省非物质文化遗产
• 所在区域:

    广东  东源县  河源市  康禾镇

河源市东源县康禾镇有种茶的历史，康禾茶是河源三大特产之一，也是广东历史上的茶叶贡品。其制作技艺起源于康禾镇大禾村，辐射至全镇。 据传康禾茶在南宋时期已经有一定名气，至今已有一千多年历史。乾隆《河源县志》载：“岭南山地产茶者多，而河邑独盛。上...