都匀毛尖茶， 中国十大名茶之一。1956年，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。味道好，还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。

丹寨原生态黑毛猪。传统的“猪菜”，原生的散养，富含微量硒锌元素的肉质。2017年12月，“丹寨黑猪”农产品地理标志通过国家农业部专家评审。苗族保留有传统熏制腊货加工工艺，把“丹寨黑猪”肉切成条状，放上食盐、花椒等，挂于火坑上方，利用柏树枝、蔗柑、桔子皮、木炭进行烟熏，使肉烘干入味，利于保存，黑猪腊肉味道鲜美，腊味飘香。

世界之茶，源于中国，中国之茶，源于云贵，贵州是世界茶的故乡如今已无争议。 作为中国唯一兼具低纬度、高海拔、寡日照、多云雾、无污染的全境高原茶区，古老的贵州茶，又以生态优势博得“可以自由呼吸的茶”的美名。

贵定盘江酥李已有600多年的栽培历史。明末清初时，被封为“平西王”的吴三桂派部将韩邦辅率兵驻守贵定县城，王妃便是有名的绝代佳人陈圆圆，由于盘江河流域方圆几十里风光优美，景色迷人，民风淳朴，天然成趣，颇具江南风韵，深受陈圆圆喜爱，故陈圆圆与吴三桂在兵营附近的几个小村落居住游玩了一段时期，而陈圆圆是江南苏州人，思乡心切而又根本不可能再回家乡，即安排人把家乡苏州的新品种李子带来让周围村落农户在这一带坡上连片栽种，这种李子皮薄肉厚，核小中空，皮上带霜，酥脆爽口，堪称李子中上乘之品。陈圆圆的思乡情节在盘江流域开花结果，后来人们就将陈圆圆从苏州引来的这种李子称为“苏李”，久而久之音转谐音就叫“酥李”。