丰城市丽村镇特产

丰城麻鸭

丰城麻鸭生长环境位于丰城市内平原地带,临近水源地区为佳,以放牧模式为主,主要在丰城市内各水塘、溪、沟、圳、低洼地及稻田,以天然水为饮用水源。育雏期饲喂当地碎米、豆饼等饲料,育成期在稻田或水塘自由觅食,采食鱼、虾、螺、昆虫、水草及浮游水生动植物,早晚适当补充本地农家自产谷物,育成期不得饲喂配合饲料。

丰城冻米糖

丰城冻米糖以纯糯米、净茶油、砂白糖为主要原料。以透明饴糖、芳香桂花、红细柚丝为辅助原料,它的特点是选料严格,曾流传着这样的话:“新干的糯谷米,龙泉的清茶油,江苏的桂花香,台湾的白砂糖”。具有香、甜、脆、酥的特色。四角平整,洁白晶亮,红柚丝均匀铺面,小块切包,松脆爽口,落口消溶,无渣无屑,不粘牙、不塞牙,回味无穷。

宜春大米

宜春自古就有“农业上郡”、“赣中粮仓”之誉,自然条件、土壤土质以及精耕细作的耕种方式让其生产出的优质大米具有先天优势。袁州区有优秀的富硒资源,富硒土壤面积288万亩,占全区国土面积76%。富硒和绿色成为“宜春大米”的天然标识。

丰城富硒大米

丰城富硒大米的独特品质主要体现在两个方面,一是有机硒含量高,二是硒的富集过程完全在自然条件下进行。 硒含量高,尤其是有机硒含量高是丰城富硒大米的最重要特色,丰城富硒大米的特色除了上表所表述的总硒含量高、有机硒含量高外,还有另外一个特色就是天然富硒。