肇庆裹蒸，广东省肇庆市特产。是肇庆地区汉族传统名小吃，系粽子中的一种。肇庆裹蒸用肇庆特产冬叶（植物名称为柊叶，又称冬叶、棕叶，属竹芋科）、水草包制，呈枕头状或四角山包形。每只重约0.5公斤。其料主要以糯米、脱衣绿豆、猪肉为主，或加以冬菇，腊肠、咸蛋等做馅料，取大缸用柴猛火煲7至8小时可食，热食时清益扑鼻，入口松化爽滑甘香。

巴戟,属茜草科藤蔓植物，俗称鸡肠风，学名巴乾天，是一种中药，也是四大南药之一，具有壮血气、强筋骨、法风湿、滋补肾阳的奇效。德庆，就是它的原产地，种植巴戟有着悠久历史。德庆是全国面积最大、产量最多、单产最高、品质最好的巴戟生产基地。

广绿玉是一种蚀变绢云母岩质玉石。产于广东肇庆市广宁县，墨绿色为主、质地细腻如玉，又称广东绿。质地温润的隐晶质块体可制精美玉器。