洛浦街道必吃餐厅 ...更多

华辉拉肠

广州市银龙餐饮管理有限公司是一间以多元化餐饮连锁经营管理为发展方向的餐饮企业。现旗下品牌有“华辉拉肠”“广味小馆”“广味道”“弥敦道茶餐厅”,并配有大型的物流配送中心“好盏食品公司”。

洛浦街道经典名菜 ...更多

鲜虾肠

鲜虾肠是华辉的“当家花旦”了,粒粒鲜虾真是看得见的新鲜、吃得着的嫩滑!料足到爆!一碟虾肠有8只鲜虾怼进晶莹剔透的肠粉里,隔着肠粉都能看到虾肉粉红的鲜嫩色泽,一口一只鲜虾仁,简直鲜掉眉毛。肠粉滑,虾仁更滑!肠皮薄得透光,加上酱油的点缀更显得油光发亮;在嫩滑的肠粉面前,虾仁也毫不逊色,每一颗都新鲜现剥、Q弹嫩滑,没人能拒绝它。

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洛浦街道文化遗产 ...更多

流行在广州市海珠、番禺、南沙区的咸水歌,又称“白话渔歌”。 它既是疍民闲时娱乐的船歌,又是疍家迎娶习俗、庆贺中秋的一种歌唱形式,据古籍记载推算,至今已有600年历史,明清时期尤为兴盛。 广州咸水歌歌词多为即兴创作,多以口语、俗语等入歌。歌词...

番禺鳌鱼舞盛行于广州市番禺区滨海的石碁镇沙涌村及沙湾、渡头、龙岐、西村、龙津等地,相传是沙涌江姓祖先于明初从浙江随军入粤,在番禺落户时把鱼灯舞传来,并与当地民间的鳌鱼崇拜融合衍化而成,距今已有600多年历史。 沙涌一带自古即流传海中鳌鱼救起...

在广州市番禺区黄阁镇民间,至今仍流传着尚存于当地的麒麟石、麒麟岗的古老传说,而黄阁麒麟舞据传也有200多年历史,民国初年一度甚为兴盛。 黄阁麒麟舞由一人舞头、一人舞尾组合表演,基本套路是表现麒麟从出洞、采青、巡游花园、回洞的完整过程,以采青...

广州砖雕是富有珠江三角洲水乡建筑特色的墙体装饰艺术,主要分布于广州市老城区、番禺区沙湾镇和花都区。在秦末汉初南越国宫署遗址(位于广州中山四路)出土的熊纹空心汉砖,见证了广州砖雕的久远历史。明清时期,广州砖雕已在祠堂、庙宇和民居中广泛采用,并...