广州酒家，中华老字号，创建于1935年，以经营传统粤菜驰名，素有“食在广州第一家”的美誉。广州酒家集团拥有众多高级烹调、面点和服务大师，不断致力于发掘传统粤菜文化和创新菜品服务，先后推出“满汉大全筵”、“五朝华筵”和“南越王宴”等仿古宴席而备受赞誉。其中中秋月饼更成为广式月饼的龙头，位居全国三甲，获“中国名牌产品”称号、“绿色食品”标志。

在南沙，拥有上百亩荔枝林的茗荔园农庄，荔枝木烧鹅可称之为招牌。环境山清水秀，菜品色味俱佳。位置比较偏僻，在南沙大涌村府斜对面，要经过一片村庄，但因此也有世外桃源的感觉。环境一流，出品也可以，食材很新鲜。出品绝不含糊！因为它后面就是天然泉水湖，山上是荔枝林，走地鸡吃荔枝叶、草料大、不喂饲料2000多天，鸡不长膘，肉质却无懈可击！湖内养殖水鱼、虾仔大，3斤重的水鱼做四食，裙边捞起、肉白灼，骨酱焖，血焗饭。