阿城区红星镇特产

玉泉酒

好酒必有佳泉。玉泉镇是中国蒸馏酒发源地之一。早在850多年前,道教太一道创始人萧抱珍为报皇恩,将太一道制取药露的秘籍蒸馏法传给金皇室。金熙宗赦令在京郊玉泉建立皇家御酒坊,取当地玉泉水用蒸馏法酿制御酒,中国北方最早的蒸馏酒由此在玉泉诞生。自此以后,玉泉便酒坊林立,闻名天下而近千年不断。

天问山黄精

天问山黄精地域范围位于哈尔滨市区东南,属半山区,为张广才岭与松花江平原交汇地带,世界上仅存的三大黑土平原之一,森林与林间山泉交汇区域,林地与山间湿地交汇冲积形成的缓坡的地方。由于黄精喜阴凉湿润潮湿环境,所以保护范围内沟谷溪边缓坡林缘地是黄精生长的绝佳地理环境。天问山黄精外观呈结节状弯柱形,直径0.7~1.8cm,表面黄色或黄褐色,半透明状,有纵皱纹。质地硬韧,微柔软。断面淡黄色;气微、味甜香浓郁。