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含眉绿茶

含山产茶历史悠久,据康熙《含山县志》记载:“五代宋初著名道士陈抟,曾在含山苍山炼丹,带来茶种栽种,并授其制法”,后出产过“远山”“云雾”“月团”等茶叶,期间,出产的“远山茶”品质好,曾作为贡茶,(后世理解:“远山”时指早春新萌发的茶芽形状如女子一般,含情脉脉,眉清目秀。后根据历史上出产的贡茶“远山”,结合我县县域名称“含山”,后更名为“含眉”,含,不仅指含山县名,还指茶芽含苞待放的品质;眉,指茶叶秀丽外形,释义:含山含水 生态含眉)。县志记载,康熙二十三年(1684年)上贡远山茶一百叁拾叁斤。《中国名茶志》中记载;“宋代安徽名茶,除黄芽、天柱、丫山阳坡横纹茶外,还有六安龙芽、和州苍山茶(有远山、茗茶等)。

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        发源于含山县林头镇东关社区向日方村的祖传医伤正骨技艺--戴氏正骨法(俗称东关祖传接骨),在含山县乃至皖中、江淮地区,可谓声名远扬,每年慕名前来治疗骨伤的患者超过万人,受到广大患者和当地百姓的青睐和推崇。 戴氏正骨法距今有一百多年的历史,据《含山县志》记载:并考......