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阳坊胜利涮羊肉

创始于1984年的 阳坊胜利涮肉 他家可算是铜锅涮肉届的一个标杆。阳坊胜利涮羊肉只选用内蒙古自然牧养180天的草原羔羊被当地牧民称为“奶草羊”,吃沙葱、喝清泉、日赶三十里肉嫩低脂、好吃不膻,这种草原羔羊的肉质3秒即熟、久涮不老!曾获“中国名火锅”等多项殊荣。

侯氏火锅

侯氏火锅是河北侯氏餐饮管理有限公司旗下的品牌,公司是一个综合性集团公司,公司集多品牌餐饮连锁、工业、金融投资、食品生产,商贸于一体的多元化、现代化民营企业。河北侯氏餐饮管理有限公司,成立于1994年,是专业从事火锅连锁和特许经营的知名企业。公司是集火锅经营、火锅产业开发、火锅原材料配送及生产于一体的知名餐饮公司。董事长侯家中先生源自对火锅文化的热爱,于1996年正式将“侯氏”商标注册。严格的品质保障、独特的口味、大众化的消费让侯氏火锅在一开始就赢得了广大消费者的认可,良好的口碑在消费者中不胫而走,成为河北火锅界的亮点。

两牛羊先生

采用无烟烧烤,更环保,更健康 当天新鲜食材,吃的更放心 老牛家的小羊已上线。 拥有自家独特优雅的环境 朋友聚会还是恋人约会 绝对是完美的好地方! 肉鲜、味美、芳香四溢 !

枣强赵家熏肉

赵家熏肉自民国以来就在枣强老十字街出摊售卖,深受老百姓的认可和喜爱。自上世纪70年代赵记熏肉第二代传人赵增福(绰号赵二社)与鞋底火烧传人江存波(绰号四麻子)合作在枣强老城区十字街出摊,日出而作,日落而息,每日售卖一空,深受乡亲的喜爱。与至今已传至第三代传人赵明道,仍在县城老十字街开店经营。

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仇氏金丝杂面

饶阳仇氏金丝杂面的历史可追溯到清雍正七年,由祖居饶阳县东关村的农民仇老九所制。光绪年间,李姓太监每次回省亲都买仇氏杂面作为礼品带回皇宫,从此仇氏杂面或为贡面每年向皇宫进贡,当时较大规模的杂面字号名“生祥永”在蒙古国和我国内蒙古、京津等地设有分号。民国时期,仇氏金丝杂面曾获 孙中山先生颁发的奖状。1929年在天津国货产品展览会上,其以“制作精良、品质尚佳”荣获二等奖,获奖状一张、奖章一枚。新中国成立后,仇氏金丝杂面一度繁荣,其价格也逐渐为普通百姓所接受。上世纪50年代后,仇氏杂面发展一直处于停滞状态。改革开放以来,仇氏杂面第十四代传承人仇盛荣将濒临失传的传统技艺重新发掘整理,让其重放异彩。

鞋底烧饼

鞋底儿烧饼是衡水市枣强县传统的面食小吃。制作鞋底儿烧饼的设施不是很复杂,但却有一套独特的配方和工艺,而且只有纯手工制作,才会烤出风味。它所需的主要原料有精粉、麻酱、香油、小茴香、煮肉汤。

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阜城杏梅

河北省阜城县被国家林业总局命名为“中国杏梅之乡”。阜城杏梅属杏、李的杂交种。据阜城县志记载,这个县栽培杏梅已有500余年历史。目前,阜城县杏梅面积达6.94万亩,年产量达2.94万吨,平均每亩纯收入可达2650元。由于阜兴牌杏梅贮存期最长可达3 0-40天,既可用于鲜食,也可加工成果脯、果酱、果汁等,因而受到各地客商青睐。

冀州天鹰椒

冀州市辣椒生产的发源地和基地中心是周村镇,1998年被国家农业部命名为“中国辣椒之乡”。镇域内生产的冀州小椒以其色泽鲜艳、椒形好、辣度大、香味浓著称。1997年该镇的天鹰椒在国家工商局注册了“冀周”牌商标。 据冀州志记载,民国初年,冀州就有了种植辣椒的习惯。从解放一直到1978年,由于还没有彻底解决吃饭问题,辣椒种植面积有所增加,但没有形成规模。自1982年种植天鹰椒以来,辣椒种植面积常年保持在3万亩以上,亩产量稳定在300公斤左右,并辐射带动了全市11个乡镇的辣椒种植, 现在冀州的辣椒种植面积稳定在15万亩左右,辐射带动30万亩左右,市场交易量达3万多吨,实现交易额近4个亿,周村辣椒市场成了华北地区最大的辣椒交易集散地。

漫河西瓜

漫河西瓜种植历史悠久,据雍正年间《阜城县志》载,“西瓜,味甲于他县,石井所产尤佳于他乡。”石井就是指现在的漫河乡一带。到人民公社时期西瓜得到进一步发展,涌现出西瓜生产的典型村与生产队,每年西瓜产品上市后都有附近各县和衡水地区行政公署的汽车慕名来买。农村改革后西瓜产业得到了快速发展,到九十年代开始大棚种植同时推广了育苗种植,为稳定西瓜面积壮大西瓜产业提供了保障。阜城漫河西瓜以其优良的品质,连续十年评为“河北省名优农产品”,2002年3月阜城县河北省农业厅命名为“河北西瓜之乡”。1999年3月国务院总理温家宝来到漫河乡许家铺视察大棚西瓜生产情况,鼓励大家抓住改革开放的良好机遇,充分发挥本地优势,大力发展西瓜产业。漫河西瓜已经成为了带动阜城经济发展的一大农业支柱产业。

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刻铜艺术历史源远流长,早在战国时期的青铜器和唐宋时期的金银器上就刻有精美的文字与图案,但那时只是作为一种辅助工艺而存在,并未成为一门独特的‘刻铜艺术’。直到清朝同治初期,在北京的秀才陈寅生自书、自画、自刻书画于铜质的文房器具上,深受当时文人...

武邑县硬木雕刻工艺,起源于明末清初,兴盛于宫廷家具雕刻。它以选材精细、加工考究、雕刻细腻、文静典雅、造型优美等特点,博得皇宫贵族、巨富商贾及文人墨客青睐,具有极高的艺术欣赏和收藏价值。     硬木雕刻家具从民间发展到宫廷时,雕刻工艺达到了...

衡水地毯,在清末时期,是由薛振领、薛廷法、赵振洪、白立杭为代表的家庭作坊为主要经营模式,距今已有一百多年的历史。为发展衡水经济,1972年,衡水县人民政府决定在衡水鞋厂组建地毯车间,当时得到原衡水军分区司令员沈铁民同志、原衡水地区妇联主任闫...

烧瓷,是在铜质胎体上涂敷釉料,经烧结、彩绘、抛光、镀金而制成的金属工艺品。又称“画珐琅”、“铜胎画珐琅”,是我国著名的传统手工艺品。 清代康熙年间,欧洲彩绘珐琅工艺品,传入我国宫廷,旋即受到皇室们的喜爱。康熙五十七年,宫廷在内务府养心殿造办...