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潘集酥瓜

酥瓜,属葫芦科甜瓜属薄皮甜瓜的一个亚种,栽培历史悠久,风味独特。据考证,太行山以东、秦岭-淮河以北是薄皮甜瓜的次级发源地,潘集酥瓜即是其中一个重要的地方特色品种,主栽品种为羊角酥。南果暑,北果寒,唯潘集酥瓜温润。

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 金兵犯宋,符离大战之后,金朝无力南犯,南宋皇权偏安一隅,无心北伐,使南起庐州(今合肥),北至符离集一带形成无战分界线,淮河两岸也取得了几十年相对安定的和平时期,并成为了交流中心,南北之间的商贸活动、人员往来,文化交流,给淮河地区带来了一个时期的经济、文化相对繁荣。北方游牧民族在商贸、文化交流活......

        "采莲灯"是流行于淮南市淮河沿岸一种民间舞蹈艺术形式,尤以架河、王巷、廖家湾、年岗等村镇为甚。起源于明朝时期,经民间艺人不断传承流传至今。    "采莲灯"主要表现村姑到河中采莲籽的情景。表演时一般由一群手捧"采莲灯"村姑,1名杠花树少年,1名老丑婆及伴奏锣......