重庆刘一手餐饮管理有限公司成立于2000年，是专业从事火锅连锁和特许经营的知名企业，公司自成立以来不断进取、奋勇争先，将刘一手从一个几百平米的街边火锅小店锻造成一个拥有近500家分店的国际化餐饮集团，在2013年中国餐饮百强企业名列第九，年创营业总额超过20亿元，先后被评为中华名火锅、中华餐饮名店、重庆市著名商标等。

2018年获得第六批“河南老字号”称号。以南美白对虾为主，配选滇西土豆和东北甜玉米，同时加上秘制中草药调料， 形成食无药味，辣不上火、味通南北、四季良膳、老少皆宜的槐派特色虾式炝锅。 烹饪的环节精确到秒，排除所有干扰菜品口味的因素，食材挑拣和清洗都有固定化 的流程操作，烹饪的技巧都要经过每天上百次的实操训练，这就是槐店王婆大虾！

老翟饭店创立于2001年，从150平米的小院子，经过19年的探索钻研，稳中求进、精益求精，现已成为同朔地区很有影响力的餐饮企业，用实际行动打造出一个具有本土特色的餐饮文化品牌。在开创过程中多次融合传统饮食文化精髓，懂得食材的精细搭配、使得做出来的饭菜不光可口而且营养价值均衡全面。老翟饭店本着以人为本，健康饮食的经营理念，在经营过程中不断完善，不断进步，做有自己特色的可口美食。在粗粮的基础上推出荤素搭配、均衡营养的独家美食菜单。18年精煮慢熬，18 年本心坚守，老翟全季粗粮馆走过了近20个春秋。时光在变，不变的是老翟饭店始终如一的品质。

西贝餐饮发源于内蒙古临河市，迄今已有29年的发展历程。西贝餐饮创始人贾国龙先生，经过多年执着坚持、辛勤开拓，从起初的一个“黄土坡小吃店”发展成为全国200多家店面，从业人员近16000余人的中国知名餐饮企业。市场分布于北京、上海、广州、深圳、天津、石家庄、沈阳、西安、呼和浩特、包头、鄂尔多斯等全国大中城市。