2019年第二届青海地方特色小吃大赛“青海十大名菜”和“青海十大名小吃”表彰单位- 湟源酸辣里脊经过长期发展已“变身”名小吃,“酸辣里脊”、“湟源里脊”的名号已从本地区走向全省各地,仅西宁市就有50多家直接以此为招牌的餐厅。湟源酸辣里脊也因此成了不少群众脱贫致富的重要抓手。