赛罕区必吃餐厅

德顺源

第五批“内蒙古老字号”-在呼和浩特市旧城大西街,每天清晨的第一波人气儿都聚集在家喻户晓的德顺源茶馆。 德顺源创始于晚清时期,前身是一个叫“晋三元”的糕点铺,1931年才更名德顺源,主要经营烧麦,糕点为辅,到现在有一百多年历史了。

彭厨

彭厨植根于湖南,遍布全国大中城市,是湘菜新文化的新生代主力军。彭厨始终立足于社会变革的潮头,在实例中思考与蜕变。作为新派湘菜美食的发起者,彭厨一直坚持“求精、创新、美味、服务”的原则,致力于探索、提高烹饪的味道含量、文化韵味和服务理念。在承袭传统湘菜风味的基础上,新增了新概念服务元素,将体贴入微的服务体验与湘菜融为一体,进行时尚化、品牌化、规模化演绎, 形成了独具一格的、自成体系的完全版“新概念湘菜”。

老绥元

在内蒙古说起烧麦市民就会想到“老绥元”这个品牌。老绥元烧麦起源于内蒙古塞外青城呼和浩特,是一家以经营烧麦为主兼营地方风味菜系的老字号特色餐馆。   老绥元作为一家老字号的餐饮品牌,现已在北京、深圳、上海、呼和浩特、包头等城市开设八十家店面,每天卖出80000只烧麦。是中国烹饪协会理事单位、内蒙古旅游定点单位,连续九年服务全国两会。

东巴人鱼豆花火锅

长春东巴人餐饮管理有限公司,是以“传承民族文化情怀,打造健康养生品质”为宗旨的云南纳西族特色文化主题餐厅。自成立以来,东巴人努力寻找精良食材,挖掘、创新传统火锅精髓,匠心厨艺,追求细节。东巴人的理想,就是用毕生的精力去做养生火锅,不断精进,让越来越多的人吃到安全、有机、营养、健康、美味的火锅,打造一种健康的火锅生活方式。东巴人鱼豆花火锅荣获“2020年度中国火锅百强企业”。

卢布里西餐厅

2020年满洲里市西餐名店-卢布里西餐厅成立于2002年,先后荣获多项表彰和荣誉称号。2020年,卢布里西餐厅荣获“全国先进个体工商户”。卢布里西餐厅,是集俄式传统菜肴,俄式风味特色面包,俄罗斯经典VODKA于一体的一站式体验餐厅。旨在打造“不出国门,便可享受异域美食”的室内味道。

金百富大酒店

2018年内蒙古味道特色店-2017年5月20日,河套饮食文化研究会、巴彦淖尔市饭店餐饮协会在金百富大酒店临河店举办“巴彦淖尔市饭店餐饮名店”授匾仪式,为获评的巴彦淖尔市饭店餐饮名店、名菜、名小吃授匾。金百富大酒店被评为“巴彦淖尔市饭店餐饮名店”金百富大酒店“干锅羊肉”“猪肉排骨烩酸菜”被评为河套名菜。巴彦淖尔市饭店餐饮协会副会长,金百富餐饮公司技术总监张秀奇被授予“中国烹饪大师”称号并荣获“河套美食研发特别贡献奖”。

源玺源烧麦馆

2018年内蒙古味道特色店-源玺源烧麦馆品牌创始人王银锁先生,嫡传清末归化城著名清真饭店【天兴园】王家老奶奶烧麦绝技,采用独特秘制配方及优质原料,志在将传统烧麦技艺发扬光大,并成为烧麦百年手艺传承者。 源玺源烧麦馆起源于内蒙古塞外青城呼和浩特,是一家烧麦专营店,专注烧麦品质研发及传统烧麦手艺传承,自2014年初源玺源第一家烧麦专营店开业之日起,所接待顾客无不津津乐道。

额尔敦传统涮

2018年内蒙古味道特色店-额尔敦餐饮管理有限公司正式成立于2012年,它汲取草原民族文化,立足于天然传统特色,着眼于发展民族品牌为已任,把额尔敦品牌建设成为内蒙古的代表性品牌。 额尔敦餐饮历年来不断调整餐饮结构,与额尔敦羊业联动发展,从养殖、屠宰、精细加工、产品研发,真正意义上实现了从牧场到餐桌的全产业链覆盖及追溯体系,全程把控,保证品质。 额尔敦餐饮先后滋生了以草原羊、清水涮为主线的额尔敦传统涮品牌,希望还原餐饮界中最质朴的饮食文化,缔造草原绿色餐饮品牌!