建德市大慈岩镇特产

建德苞茶

建德苞茶外形呈月弯条、花苞形;汤色嫩绿明亮;香气幽香清甜;滋味鲜醇回甘;叶底嫩匀成朵。其典型品质特征为“月弯条、花苞形、清甜香”。

建德吴茱萸

建德吴茱萸干品呈扁球形,直径2~3.6毫米,裂瓣不明显,多闭口,饱满;表面暗绿色至褐色;气芳香浓郁、味辛辣而苦。

里叶白莲

里叶白莲里叶位于著名的国家级风景旅游区──“大慈岩”和诸葛“八卦村”一带, 种植白莲已有近千年历史。优美的自然环境和丰富优质的泉水灌溉,使“里叶白莲”具有独特的品质和风味。其白莲去皮通心,粒大而圆泣,色白如凝脂、炖之易酥而不散、汤色清而食之香,实为莲中珍品。

建德西红花

藏红花的学名叫西红花,原产地在伊朗、希腊、西班牙等中东及欧洲地区,由西藏传入我国内陆地区,虽然称作“藏红花”,但西藏寒冷的气候条件并不适合藏红花的生长,其中的“藏”字指的是由西藏传入中国而非产于西藏的意思。中国最大的西红花种植基地就在浙江省建德市。