江口萝卜猪是贵州省铜仁市江口县的特产。“江口萝卜猪”的发展历经数百年，所产萝卜猪皮薄、肉嫩、味美而远近闻名，因其形状像萝卜，长不大，称为萝卜猪。江口萝卜猪又叫“钻子头”。该品种是江口县人民在长期的放牧饲养过程中，通过人工选育选配和自然选择形成的特有品种。具有体型矮小、耐粗饲、抗逆性强等特点。萝卜猪肉因皮薄骨细，肉质细嫩，肉味鲜美，无论从体型还是肉质或口感上均与白萝卜十分相似而得名。萝卜猪主产于梵净山下的江口县桃映乡、坝盘乡等乡镇，所以又叫梵净山萝卜猪。

世界之茶，源于中国，中国之茶，源于云贵，贵州是世界茶的故乡如今已无争议。 作为中国唯一兼具低纬度、高海拔、寡日照、多云雾、无污染的全境高原茶区，古老的贵州茶，又以生态优势博得“可以自由呼吸的茶”的美名。

铜仁境内的世界名山梵净山，系武陵山脉主峰，2018年7月在世界遗产大会上获准列入世界自然遗产名录。梵净山被誉为地球同纬度唯一一块绿洲、动植物基因库，有植物4000余种，动物2700余种，空气中每立方厘米含负氧离子12~16万个，生态好、空气好，是优质茶叶的最佳生长地，独特的生态资源，造就了梵净山茶的品质魅力。 梵净山系列茶产品已通过欧盟标准500余项指标检测，被誉为“茶中极品”。据农业农村部等权威机构检测，梵净山茶富含人体所需的微量元素，水浸出物含量高达38%~49.4%，茶多酚含量达16.7%~31.5%，氨基酸含量达3.1%~10.6%，各项理化指标和卫生指标均优于国家标准和贵州省地方标准，是名副其实的养生茶、健康茶、长寿茶。