廿八都镇美食介绍_江山市廿八都镇美食/小吃/特产/餐厅/非物质文化遗产【吃货网】

江山市
廿八都镇美食小吃、餐厅饭店、手信特产、非遗文化

廿八都镇美食文化

浙闽赣三省特色美食街区位于廿八都镇枫岭路，这里集聚着数十家三星级以上农家乐，可以满足大批旅游团队餐、会议、培训等接待服务。游客在此不仅可以品尝到地地道道的廿八都美食，还可以品尝到江西莲花血鸭、福建廊谷熏鹅等外省特色美味。古镇美食组合了浙西、赣东、闽北的饮食特点，形成了自己的独特风味，其中最具特色的当属廿八都豆腐和廿八都铜锣糕了。

枫溪鱼、白豆蔻炖猪手、腊肉鱼干，蕨菜、观音菜、马蹄菜、鸭掌菜等廿八都野菜，也是让游客赞不绝口。还有古镇麻饼、油炸果、手工麻糍，让你找回儿时的记忆。

为保证古镇餐饮住宿行业健康发展，廿八都镇于2013年组织餐饮民宿业主成立江山市古镇农家乐协会。作为廿八都农家乐行业自律性组织，协会制定了廿八都镇农家乐食品卫生管理制度、消防安全管理制度、环境卫生管理制度、服务质量管理制度等相关制度，并配合镇里每月开展食品安全、消防安全、卫生环境、服务质量等检查。

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人气值:196 更新:2022年03月31日

地方餐饮名店
所在区域:

衢州市江山市廿八都镇

道成锋味饭店

诗画浙江·百县千碗”美食体验店-廿八都道成锋味饭店，坐落于浙闽赣交界廿八都镇，占地面积2000多平方米，拥有大小包厢7个，餐位数400余个。典雅的大堂、赋予了美好寓意的包厢、品茶区、嗨唱区……无论你是带一大堆亲朋、亦或是携三俩好友、乃至独身一人前往，总有一角让你心生欢喜。

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更新:2021年10月29日分类：药材类

江山黄精

江山黄精（产地初加工产品）根茎肥厚，具圆盘状茎痕，表面粗糙，深黄色至棕褐色，质地硬而韧；断面淡黄色至黄棕色，微透明，气清香、味甘微甜，嚼之有黏性、无渣。

更新:2021年10月25日分类：果品类

江山猕猴桃

江山猕猴桃，年产量4000吨，被命名为“中国猕猴桃之乡”。江山地处浙江西部的江山市，属亚热带季风湿润气候，雨量充沛，光照适宜，是猕猴桃自然分布的中心地带，是中国最早人工栽培猕猴桃的万亩基地县之一，江郎山周围六万多亩富饶的土地，是中国南方最大的良种中华猕猴桃生产基地。江山猕猴桃风味独特，富含人体必需的维他命C、E和十多种氨基酸以及钙、钾、锌等微量元素（含维生素E的果品世上罕见），具有抗诱变、抗氧化及抗自由基等功效，起到促进新陈代谢、防止肌肤老化、抗动脉硬化之功能。