江苏省级非物质文化遗产

儿科疗法  (塘桥陆氏中医儿科、谦字门儿科中医术、兴化史氏中医幼科疗法)扩展  张家港市,扬州市,兴化市 “谦”字门儿科中医术,是众多学术流派中的一支,历经200多年。清道光间,有医家陈里谦,因善治天花而闻名,并创“谦”字门儿科,后传七代,...

儿科疗法  (塘桥陆氏中医儿科、谦字门儿科中医术、兴化史氏中医幼科疗法)扩展  张家港市,扬州市,兴化市 塘桥陆氏中医儿科,位于张家港市域东部的塘桥镇鹿苑集镇,由陆曙卿始创于清光绪年间。陆曙卿,因家境贫穷,中途辍学,21岁时,师从该市凤凰镇...

膏药制作技艺 (蒋氏骨伤膏药制作技艺、邱氏烫伤膏制作、徐州祛腐生肌膏医药、吴氏膏药)扩展 涟水县、兴化市,徐州市,盐城市亭湖区 蒋氏骨伤膏药制作技艺为清朝光绪年间十六年,安东(今淮安涟水)蒋玉成集多年所学,汇百家之长,潜心研究,独创的一种骨...

草编 (下邳蒲扇编织技艺、新沂蓑衣编织技艺、射阳草编技艺) 邳州草编历史悠久,据明、清《邳州志·物产礼俗卷》附载:“贫媪亦善女红,编蒲为扇,织草为履,颇精美,而海外瑰奇日”。明清以来,邳州蒲扇编织成为邳州广大农村手工业的一项支柱产业,形成了...

传统棉纺织技艺(雷沟大布制作技艺、丰县棉纺织技艺) 扩展 雷沟,地处苏州张家港市金港镇后塍、南沙一带。宋元年间,雷沟民间广植棉花,百姓都纺纱、织布,“家家机声,户户纺纱”。民间自纺自织为土布,这种布,最早为杜经杜纬,故称雷沟杜布,因为方言“...

家具制作技艺 (明式家具制作技艺、通作家具制作技艺、精细木作技艺)    扩展  常州市,苏州市吴中区,南通市,南通市崇川区、句容市、扬州市广陵区、江阴市 ​​​​​​​江苏南通及周边好多人家都有一种祖传的,用柞榛、榉木、红木等材料做的家具...

家具制作技艺 (明式家具制作技艺、通作家具制作技艺、精细木作技艺)    扩展  常州市,苏州市吴中区,南通市,南通市崇川区、句容市、扬州市广陵区、江阴市 明式家具,是指明代中叶以来以苏州地区为中心的江南地区能工巧匠们用紫檀木、酸枝木、枸梓...

家具制作技艺 (明式家具制作技艺、通作家具制作技艺、精细木作技艺)    扩展  常州市,苏州市吴中区,南通市,南通市崇川区、句容市、扬州市广陵区、江阴市 常州明式家具制作技艺,是以常州为属地的能工巧匠们,传承自明代中叶由江南地区兴起、自清...

莲湘(甪直连厢)扩展 ​​​​​​​ 连厢,是甪直农村和市镇盛行的娱乐健身活动。连厢也流传于太仓城厢、浏河以及苏州工业园区胜浦街道等地。   连厢,又称莲湘、霸王鞭、花棍、金钱棍、打花枪等。其历史可上溯至宋代的“莲花落”。莲花本是吉祥花,“...

朱元璋传说 传说渊源及流布情况 “朱元璋传奇故事”主要流布于淮安市盱眙县及周边地区。 朱元璋(公元1328年~1398年),原名朱重八,濠州(今安徽凤阳县东)钟离太平乡人,少时家境困苦,放牛作工,相传放牛时数盱眙山头少数了自己脚下之山,而作...

历史文化名城——连云港(现辖赣榆、东海、灌云、灌南四县),古称海州,素有“东海名都”之称。后因港得名。连云港物华天宝,人杰地灵,古代文化与现代文明交相辉映。连云港是我国古代和现代柳编工艺品的主要产区,柳编工艺源远流长。柳编制品远在陶器出现以...

传统木船制造技艺 洪泽湖木船制造技艺  扩展 洪泽湖木船制造技艺主要分布于洪泽湖周边地区。 洪泽湖地处江苏省西北与安徽交界地带,连通淮河、长江、汴水、濉水、泗水及京杭大运河等,全是国五大淡水湖之一,水产资源丰富,水上捕捞和运输业极为发达。 ...

竹刻 扩展(扬州竹刻) 竹刻是指一种以刀在竹上刻字作画的艺术。 扬州竹刻艺术起源于西汉早期。经考证,扬州杨庙镇西汉墓出土的西汉竹刻“山水古柏图”是目前国内发现的最早、最好、由扬州人雕刻的艺术品实物。 扬州早期的竹刻以皮雕为主,且受濮仲谦的影...

纸马是用木版雕刻印制而成的。它以道佛之神和民间俗神为表现对象,先在纸上画出图像,印在光滑平整的木板上,然后按图像刻出线条,形成木版雕刻,再在木版上刷上油墨,或加手绘的工艺,就可以在白纸上印出纸马。普遍用于民间的信仰活动和礼俗庆典,作为宗教的...

“华山畿,君既为侬死,独活为谁施?欢若见怜时,棺木为侬开!”这是我国著名的南朝乐府民歌《华山畿》中的第一首。据宋郭茂清《乐府诗集》引《古今乐录》载,南朝宋时南徐有一士人,从华山畿往云阳,恋一客舍中少女,无缘接近,忧郁而0死。当柩车经女家门时...

扬中河豚食俗 ​​​​​​​河豚是江鲜中最具代表性的一种鱼类。4000多年前,我国就对河豚有所认识,战国时的《山海经》有对河豚的记载。古代的河豚还作为进贡朝廷的名菜。扬中河豚肉质鲜嫩肥美,独特的宰杀及烹饪工艺声名远扬。宰杀河豚讲究疾徐之道,...

淮北盐民习俗 ​​​​​​​淮北盐场是我国四大海盐场之一,地跨赣榆、灌云、响水、滨海、射阳五县和连云港市,广袤数百里。这里生活着世代以制盐为生计的盐民。旧时,盐民被称为“灶民”,是因为古代海盐生产方式不是如今的“滩晒”,而是将海水汲入锅一类...

江苏省菱塘回回习俗  菱塘回回习俗是江苏省菱塘回民自元末明初起、依托清真寺和阿訇传教、自守规约、世代相承的一种民间信俗。 从给婴儿取经名以示入教,到归真后白布裹身出殡土葬;从沐浴洒扫焚香到定时礼拜;从食物洁净到以食用性善动物;从房顶及门窗形...

雨花石鉴赏习俗 雨花石,是一种花玛瑙,古称六合石或六合文石,因多出自六合东南的灵岩山玛瑙涧,故又称灵岩石或灵岩玛瑙石。雨花石的化学成分是夹杂有各种矿物质的二氧化硅,因其不纯显现出不同的色彩和花纹,在数万年沧桑演变过程中经过浪打水冲、砾石磨擦...

渔沟花鼓会 历史沿革及分布 渔沟镇,因鱼多水多,渔翁汇集而得名。古时渔沟水道纵横交错,交通便捷,是北上晋京的必经之地。于是商贾云集,文人荟萃,成为有名的千年古镇。商业的繁盛,文人的汇集,带来了文化的繁荣,促进了花鼓会等民间艺术的诞生和发展。...

上鹞灯 ​​​​​​​正月十五元宵,常熟东乡一带民间有“上鹞灯”习俗。 鹞子,即风筝。元末明初,这里农村家宅前都竖高高的竹竿,从年初一到正月二十,每晚要在这竹竿上挂灯笼,叫“牵高灯”。挂得越多、越高,越好。于是“牵高灯”的杆子越竖越高,灯笼...

邓尉探梅 邓尉山,在苏州吴中区(太湖国家旅游度假区)光福古镇。光福历史悠久,人文荟萃,风景优美,物产丰富,是著名的花果鱼米之乡,历来有“湖光山色,洞天福地”的美称。每到春天,邓尉山一带梅花盛开,弥漫30余里,一眼望去,如海荡漾,若雪满地。一...

吴桥社火 社火是中华民族传统文化的一部分。每年正月和各大节日,吴桥当地都要举办热闹非凡的社火活动,影响遍及江都吴桥及其周边县市。 吴桥社火具体表演有荡湖船、走马灯、女子舞龙等,在强烈节奏的锣鼓音乐伴奏下,做行进队列或场地定点表演。表演场地一...

中秋节(扬州中秋拜月) “中秋拜月”,是指人们于中秋节日所举办的各种祭祀、文化活动的总称。它出现于周代,先兴于宫廷,后由贵族和文人学士相继仿效,继而盛行于民间,相沿成习。 集体拜月活动仪程包括:“三上香”“三敬酒”、诵读祝文、焚烧祝文和月宫...

庙会 扩展(泰山庙会) 泰山庙会是发源于南京江北地区,并影响到和江苏省交界的安徽省部分地区的一种综合性民俗文化活动,又称“三二八庙会”。泰山庙会于每年农历三月二十七日至二十九日为主要活动日,三月二十八日是正期。泰山庙会是在南京浦口地区民间文...

海州湾渔俗  扩展 ​​​​​​​海州湾是我国八大渔场之一,这里的渔民世世代代以出海捕鱼为生,在长期的生产实践中,形成了一系列的、具有鲜明地域特色的渔民风俗。海州湾位于江苏省东北部,苏、鲁两省交界处,海洋渔业生产历史久远,《南齐书州郡志》记...

庙会  (妈祖祭、杨桥庙会、圣堂庙会、茅山东岳庙会、彭祖庙会、泰山庙会) 扩展 圣堂庙,正名东岳庙,始建于明初,位于苏州相城区阳澄湖镇。阳澄湖镇被阳澄湖、盛泽荡、画师湖、昆承湖环抱,是著名的“水乡泽国”,风景秀丽,物产丰富,宜农宜渔,是典型...

庙会  (妈祖祭、杨桥庙会、圣堂庙会、茅山东岳庙会、彭祖庙会、泰山庙会) 扩展 妈祖信俗影响广泛。该妈祖拜祭礼仪主要流行于太仓浏河地区。浏河东临长江,与崇明岛隔江相望,南与宝山、嘉定毗邻,是国内著名古港与水上交通要津,元、明时已有“六国码头...

庙会  (妈祖祭、杨桥庙会、圣堂庙会、茅山东岳庙会、彭祖庙会、泰山庙会) 扩展 杨桥庙会是一种集迎神、娱人、敬香、集市贸易等为一体的综合性民俗活动,流传在武进前黄杨桥古村及周边地区已有近千年的历史。 名闻遐迩的杨桥老街始建于宋代,兴于元明,...

元宵节 扩展(方巷走北习俗) 方巷走北习俗源于江北新区长芦街道陆营社区方巷村方氏家族。方氏先祖明代名将方瑛带领家人避难隐居在常家营,后北上办事并交代家人:“大年不见小年见。”但直到元宵节家人也没见他归来。于是夫人徐氏带领三个孩子,打着灯笼往...

梨膏糖制作技艺 ​​​​​​​梨膏糖制作技艺,无锡市第二批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺项目。遵循古方,将18味中草药煎炖熬40分钟取药汁与冰糖雪梨秘制收膏而成。有止咳化痰、平喘顺气、清喉润肺等功效。1.煎液:将雪梨榨汁,与18种...

传统中医膏方制作技艺(雷允上膏方制作技艺) ​​​​​​​膏方,为中药五大传统剂型(汤、丸、散、膏、丹)之一,盛行千年而不衰,系祖国医学的宝贵遗产之一。近代名医秦伯未在《膏方大全》中指出:“膏方者,盖煎熬药汁成脂液,而所以营养五脏六腑之枯燥...

益肾蠲痹法治疗风湿病技术 “益肾蠲痹法治疗风湿病(类风湿关节炎、强直性脊柱炎、骨关节炎等)”是我国首批国医大师朱良春先生在传承先师章次公学术经验的基础上结合自身70余年的临床经验总结而成。朱良春先生从1959年开始用益肾蠲痹汤治疗风湿病的基...

历史沿革及分布情况: 淮安因处于南北水陆交通交汇的中心, 素有“南船北马”、“九省通衢”之称,促进了经济繁荣发展,推动了南北文化交汇碰撞,也吸引了众多医家来淮悬壶济世,形成山阳医派,名医辈出,先后诞生了温病学家吴鞠通、杨介、程莘农、淮上四大...

黄氏玉容丸制作技艺 ​​​​​​​中医黄庆平老先生出生中医世家,在行医过程中,经常遇到面色黄褐、月经紊乱和绝经前后烦躁不安(更年期综合症)的妇女前来求诊,他就沿用祖传配方并参考《医宗金鉴》中的“玉容散”配制了“黄氏玉容丸”。服用者褐斑逐渐淡...

针灸(陈氏针灸、朱氏针灸疗法、宋氏耳针) 耳穴疗法,是指通过耳廓诊断和治疗疾病的一种方法,是中国古老的针灸学的一个重要组成部分,也是中国医学宝库中的一份珍贵遗产。宋氏针灸诊所由宋玲玲于2004年3月玲创建,位于苏州市吴中区古镇木渎,以耳穴针...

金陵杨氏中药炮制技艺金陵“老药工”杨文琪,1928 年出生于江苏省江都县周家楼镇的一个中药世家。自清代中叶起,祖上就在周家楼开设“恒德堂中药店”,从事中药材经营、加工、炮制工作,历数代而不衰。1941 年,13 岁的杨文琪读私塾期满,遂回家...

金陵中医推拿术 推拿为一种非药物的自然疗法。它是用手在人体上按经络、穴位,用推、拿、提、捏、揉、点和拍等手法,以达到理疗的方法。据南京市中医院院志记载,朱金山从小喜爱武术,14 岁就随安徽无为县的一位武术、气功、推拿高手马德友学习,专攻武术...

金陵洪氏眼科 名闻遐迩的“金陵洪氏中医眼科”是南京中医学界的一朵奇葩。自民国初年起,洪氏中医眼科即开设于城南秦淮河畔的琵琶巷34号,100 多年来造福了无数眼疾患者,得到广大患者的口碑相传。 金陵洪氏中医眼科由著名中医眼科专家洪立昇创立。洪...

吴氏疔科 吴氏疔疗,创始于清乾嘉年间。据《吴县文史资料》第六辑记载,“吴县木渎镇山塘街吴氏疔科,专门医治疔疮,疗效显著,是久已驰名江南的民间专科医生”。 吴氏疔疗第四代传人吴金秀(1868-1939),因婆母去世,即开业行医,专门治疗疔疮5...

张简斋中医温病医术 世居秦淮鞍辔坊的张氏医术一脉传承,发展到张简斋这一代,已形成独特的“国医温病医术”。张简斋温病医术在民国时期盛极一时,被尊为“当世医宗”,“南京二张”(张简斋、张栋梁)之首,还被誉为“南张北施”(张简斋、施今墨),可谓冠...

万寿堂胃病疗法 ​​​​​​​灌南县位于连淮交界处,土话有十人九胃病之说,早在两千多年前战国时期,我国第一部医学专著黄帝内经《灵枢·邪气脏腑病形》篇指出:“胃病者,腹胀,胃脘当心而痛”。一语道破了“胃病”的症状表现与病名。曾祖父苗怀方(18...

常州屠氏中医内科疗法 常州屠氏中医始于清代常州孟河医派的代表人物费伯雄。费伯雄博学通儒,以中医内科疗法为著,一生治愈各类疑难杂症患者不计其数,包括道光皇帝的失音症和皇太后的肺痈之疾,被誉为“名士名医”。其间,常州屠厚之师从姻亲费伯雄获得真传...

黄氏喉科疗法  扩展 ​​​​​​​黄氏喉科经过黄氏家族世代传承与发展,根据祖传喉科秘方,擅长于喉科疾病的诊治,当代传承人曹克婕是第九代黄氏喉科嫡系传承人黄近农的妻子。黄近农生于一个喉科世医家庭,其父黄冕群是无锡市中医院的创始之一,也是黄氏...

安乐园清真小吃制作技艺 1920 年,在南京穆斯林居住稠密的评事街,安乐园菜馆创始人蔡继恒办起了清真“安乐居”菜馆。他根据周边穆斯林和信奉伊斯兰教民众的饮食需求,精心研制推出了细沙豆沙包、什锦素菜包等一系列清真面点小吃。这些小吃,因具有精致...

共和春小吃制作技艺 共和春小吃品种多样,以饺面、炒面、鲜肉锅贴、韭芽春卷最具特色,制作技艺各有千秋,以饺面为代表。 传统的共和春饺面必用 “跳面”,唯扬州有之。所用虾籽经曝晒、炒制、碾碎,投放汤锅煮沸,使鲜味充分释放。共和春炒面为软炒面,用...

羊肉烹制技艺(藏书羊肉制作技艺、码头汤羊肉烹饪技艺) 藏书羊肉制作技艺发端于明末清初, 最初是农民进入秋冬后农闲时宰羊进食,作为滋养身体、招待亲友的食品。后发展为每到秋冬季,农民宰羊烧制后挑着羊肉食担走村串户,沿街叫卖并开店设坊,称为“羊作...

羊肉烹制技艺(藏书羊肉制作技艺、码头汤羊肉烹饪技艺) 淮阴区码头镇是千年古镇。历史上,这里曾商贾云集,十分繁盛。许多人从河南、山东,甚至新疆、宁夏迁徙到此开铺经商。其中有不少人是信仰伊斯兰教的回民,他们把自己原有的民族风俗和烹饪习惯带到了码...

酱油酿造技艺(浦楼白汤酱油酿造技艺、华士冰油酿造技艺)​​​​​​​  历史沿革与分布 浦楼白汤酱油酿造技艺是选取优质小麦粉,采取传统酿造技艺酿制独具特色的白汤酱油的传统手工技艺。淮安优越的自然地理环境,盛产优质小麦,加上“运河之都”的社会...

高邮咸鸭蛋制作技艺 高邮咸鸭蛋腌制历史悠久,选料严格,工艺独特。 北宋词人秦观曾以家乡咸鸭蛋馈赠恩师苏轼。清代诗人袁枚在《随园菜单·小菜单》“腌蛋”条载: “腌蛋以高邮为佳”。 高邮咸鸭蛋传统腌制法,分泥基腌制与料液腌制两种,以泥基腌制为佳...

京苏大菜烹制技艺 南京地处长江中下游地带,气候温润,土壤肥沃,物产富饶,交通便利,经济强盛,市场繁华,大大地促进了餐饮业的发达。人文荟萃的文化熏陶,精致细腻的民风民俗,孕育了江苏酒家京苏大菜烹制技艺。 江苏酒家京苏大菜烹制技艺源于南京本帮菜...

淮安全鳝席烹制技艺 历史沿革 淮安全鳝席,是以黄鳝为主食材,经烧、炒、烩、煨、炖、煮、汆等各种烹饪技艺烹制而成。全鳝席的形成,距今已近300年历史,《清稗类钞》共列举了中国五种全席:满汉全席、燕窝席、淮安全鳝席、清江浦全羊席和豚蹄席。其中介...

苏帮菜烹制技艺 ​​​​​​​苏帮菜,早在春秋典籍《吕氏春秋》中就有记载。苏帮菜集民、商、官、船、寺诸菜之大成,形成了具有浓郁地方特色的菜系,自清代至民国,在中国地方风味流派中自成一格,享誉中外。明代韩奕《易牙遗意》中记载的苏帮菜已经多达1...

青铜失蜡铸造技艺 仿古铜器,是指艺人们采用特殊的工艺手段,以铸造、绘画、雕刻、镶嵌相结合,仿制古代青铜器等文物供人们鉴赏和收藏的铜器。苏州青铜器的制作历史可追溯到春秋时期的吴国,仿古铜器则可追溯到宋元时期。明代时,苏州的仿古铜器便以“苏铸”...

皮毛制作技艺 禄口皮毛制作行业创始于晚清光绪年间,已有100多年历史,在我国江、浙、沪地区久负盛名。 1905年前后,由山塘姚金余带领陶仕贵等人去日本从事皮毛行业学艺发展。中日战争后部分皮毛从业人员归国,在苏州、上海继续经营皮毛业。上世纪三...

传统鸟笼制作技艺(扬派雀笼传统制作技艺、苏派鸟笼制作技艺)  扬州雀笼传统制作技艺,最早见于宋人徐铉《稽神录》记载:“广陵有少年,畜一鸲鹆,甚爱之,笼槛八十日死。”文中“笼槛”即用雀笼管束鸟雀之意。清人李斗《扬州画舫录》也记扬州人“好笼养”...

传统鸟笼制作技艺(扬派雀笼传统制作技艺、苏派鸟笼制作技艺) 苏派鸟笼制作的历史可以追溯到春秋战国时期。春秋战国时期,苏州就有鸟雀市场,设有鸟雀馆。至今,苏州城内还有保留完好的乌鹊桥。南宋时,鸟笼制作已很精致,艺人詹成雕刻的竹鸟笼“四面皆花版...

  • 江苏省非物质文化遗产
  • 所在区域:

古籍修复技艺(南京大学图书馆) 古籍修复历史,为保护珍贵的古籍,我们的祖先总结发明了很多方法。从藏书楼的建造、书橱的选料到古籍修复的配纸、制浆以及对应的各种修复手法,到民国时,古籍修复还存在沪、苏、扬、京、蜀、徽、津等各家流派,各派皆有绝技...

吴罗织造技艺(四经绞罗织造技艺、纱罗织造技艺) 罗:是运用罗绸织法使织物表面具有纱孔眼的花素织物通称为罗类织物,它具有风格雅致,质地紧密‘结实,纱孔通风’透凉,穿着舒适、凉爽的特点,通常用于春夏服装、饰品等。战国秦汉服饰,吴越韩魏等国,都以...

吴罗织造技艺(四经绞罗织造技艺、纱罗织造技艺) “罗”原是指一种织造方法,后专指用此类方式编织的丝织品。它用合股丝以经纬绞合的方式织成,具有质地较薄,手感滑爽,花纹美观,兼有透气性等特点,历代被视为丝绸珍品,由于工艺复杂,耗工费时,价格不菲...

素食制作技艺(鸡鸣寺素食制作技艺)扩展 南京鸡鸣寺作为汉传佛教素食制度的起源地,素食文化及其制作技艺历史悠久,在素食技艺的历代传承并不断发展过程中,鸡鸣寺素食制作技艺不断完善,日渐成熟。 鸡鸣寺素食可追溯至南朝梁武帝时期,至今历久不衰,且多...

酱菜制作技艺(甪直萝卜制作技艺) 扩展 甪直镇,位于苏州古城东南部,为中国历史文化名镇。甪直萝卜,原名源丰萝卜,由清代道光年间徽州人张青来开办的“张源丰” 南酱店所创。民国时期,甪直萝卜主要由张源丰南酱店和沈成号南酱店。新中国成立后,政府将...

传统棉纺织技艺(雷沟大布制作技艺、丰县棉纺织技艺) 扩展 ​​​​​​​丰县民间纺织技艺历史悠久,西汉时期,北至临淄、南及广陵一带盛产丝绸,丰县居其中。张骞出使西域,凿通了“丝绸之路”,丰县隶属豫州,中原丝绸传入西域,致中原丝绸闻名于世。刘...

毛笔制作技艺(徐氏毛笔制作技艺)扩展 徐氏毛笔制作技艺是徐地泉在浦口泰山街道地区传承的江西周虎臣的毛笔制作工艺。 徐地泉出生于毛笔制作世家。早在清朝末年,徐地泉的太爷爷徐济阳就在江西进贤从事毛笔制作手艺,其子徐文翰(1916生,徐地泉祖父)...

南京板鸭盐水鸭制作技艺 扩展 南京板鸭是湖熟久负盛名的特产。南京《玄武湖志》谓:“南京板鸭源于湖熟”,老南京称“南京板鸭”为“湖熟板鸭”,据清代乾隆《江宁新志》记载:“购觅取肥鸭者,用微暖老汁漫润之,火炙,色极嫩,秋冬尤佳,俗称板鸭。其汁数...

酿造酒酿造技艺 (樱桃酒酿造技艺、糯米陈酒酿制技艺、黑杜酒酿造技艺)扩展 ​​​​​​​ 樱桃酒酿造技艺历史悠久,考古工作中发现了多处中国新石器时代樱桃用于酿酒的证据,考古工作者曾在商代和战国时期的古墓中发掘出樱桃的种子。《礼记》中就有“仲...

酿造酒酿造技艺(糯米陈酒酿制技艺) 扩展 ​​​​​​​清道光十年(1830),无锡高车渡商人蒋文枢来到海安开办蒋鼎新酱园,研制出糯米陈酒,世袭五代至玄孙蒋士达、酿酒大师张正华。1956年,蒋鼎新酱园实行公私合营,易名海安酱醋厂(国营海安酿...

酿醋技艺(恒升香醋酿造技艺)扩展 ​​​​​​​恒升酱醋由丹阳市恒升酱醋厂生产,该厂原名“恒升号官酱园”,始创于清代同治年间,原厂座落在丹阳访仙桥老街里,由丹阳西门外人江沛经营,后经清政府江苏巡抚盐漕部院批准,由江苏盐支司颁发“恒升号官酱园...

传统木船制作技艺(七栀古船制作技艺)  扩展 ​​​​​​​ 七桅古船历史悠久,有“活化石”的美称,也是太湖的标志物。因船上竖桅杆七根,挂篷帆七扇,渔民俗称“七扇子”。在历史的长河中,该船充当过战船、渔船、游船等不同角色,在卫疆争霸、渔业生...

传统木船制作技艺(古船制作技艺)  扩展 ​​​​​​​常熟地属太湖流域,且又濒临长江和东海。南宋时常熟浒浦港因“浒浦港深阔,实可藏战舰”而置武尉水军,隶属平江府(今苏州),统辖江浙闽之海防。元代,浒浦置通事汉军万户府,闰珣授浒浦路万户府知...

苏州漆器制作技艺 扩展 苏州漆器始于新石器时代的良渚文化时期,距今约5000年。战国时期,漆器业漆器生产已形成规模。汉代是漆器的鼎盛时期,漆器品种繁多,有盒、盘、匣案、耳环、碟碗、唾壶、面罩、棋盘、凳子、危和几等,工艺技法有多彩、针刻、、铜...

民族乐器制作技艺(扬中箫笛制作技艺、赵氏二胡制作技艺、柳琴制作技艺)  扩展 现今的笛是由古时称为“横吹”的管乐发展而来,它的音域宽广,音色明亮,音质深厚,富有天籁之音。扬中箫笛在造型上,有一种流动的韵律感,加之笛身雕有精美的书法、绘画作品...

传统砖瓦制作技艺  扩展 锦溪,为苏州昆山南部的水乡古镇。锦溪的制砖业约始于明初,到清代发展到鼎盛阶段。锦溪自古就有“七十二只窑”之称,其窑大部分为石灰窑,而且以民窑为主。砖瓦制作,十分繁荣。明清时期,苏州的砖瓦生产,以陆墓与徐庄二镇最为著...

传统砖瓦制作技艺 扩展 苏州是我国历史文化名城,文化底蕴深厚,民间蕴藏着许多传统工艺,青砖青瓦制作技艺便是其中之一。 苏州市相城区宫辉古建砖瓦厂(原名:吴县古建砖瓦厂),位于苏州市相城区太平街道邢店村(阳澄湖畔)。该地地貌为长江中下游冲积平...

传统建筑营造技艺 (香山帮传统建筑营造技艺)扩展 ​​​​​​​常熟位于江南腹地,有着3000多年的人文历史,是国家历史文化名城。其古建筑施工工匠颇多,且技术高超。吴地“香山帮”鼻祖蒯祥之师蔡思诚即为常熟人,与著名石工朱文铭同为常熟古建筑施...

缂丝织造技艺(苏州缂丝织造技艺、南通缂丝织造技艺) 扩展 ​​​​​​​缂丝,是一门古老的“通经断纬”的织造技艺。由于织造的作品图案与素地接合处微显高低,犹如镂刻而成,故又称“刻丝”。其成品正反如一,堪称“织中之圣”。缂丝历史可追溯我国汉唐...

瓷刻(南京瓷刻、大丰瓷刻) 瓷刻又名刻瓷,就是用刀和色彩在出窑的瓷器“绣花”,所以观它有笔墨,触它有手感,在我国南北朝时期已出现了瓷刻萌芽,但只是偶尔作些弥补性的艺术加工,并不是真正意义上的瓷刻。到了宋代,我国陶瓷业蓬勃发展,大量精美优质的...

盆景技艺(孟河斧劈石盆景、苏派盆景) “盆景”称谓,最早文字见于明代王鏊所著《姑苏志》。当时,盆景在苏州已广为普及。明人文震亨所著《长物志》专门列出《盆玩》篇,记载了松柏、枫、榆、古梅为桩景之先声。清代,苏州的盆景制作呈流行之势,形成了虎丘...

连云港贝雕 ​​​​​​​贝雕,用贝壳雕成的工艺品,色泽自然,珠光晶莹,古朴典雅,海洋韵味浓郁,贝壳的应用,远在五千年前山顶洞人时期,就被穿成串链作为装饰,商代到秦代,贝类中的一-种,长期被当作货币使用,汉代以后,历代艺人利用贝壳的色泽,雕...

盆景技艺(孟河斧劈石盆景、苏派盆景) 常州市新北区孟河镇小黄山面临长江,经过千万年江风吹袭,江水冲击,山石风化,形成了千奇百怪的片石。它集山石的雄、秀、奇、险于一身,质地坚硬,棱角分明,纹理除剧直之外,还兼有纤、细、透、漏、绉、瘦等特点,俨...

沙地灶头画 ​​​​​​​灶头画是一种民间技艺,在启东、里下河地区曾风靡一时。解放前,农村地区用砖砌灶的人家很少,只有少数有钱的粮户才用得起砖灶。解放后,人民生活不断改善,砖灶走进了寻常百姓家,为了美化灶头,也为了表达人们对美好生活的向往,...

常州烙画 烙画又叫烫画,也叫“火针刺绣”,是在木、竹、纸、布、绢、葫芦等材料上用加热的烙针、烙铁烙出图文来的一种民间传统绘画艺术,流传在常州武进地区。 据史料记载,烙画源于西汉,盛于东汉。历史上,烙画曾形成燕山、南阳、金陵、山东等烙画流派。...

木雕  (苏州红木雕刻、佛像雕刻、常州红木浅刻、泰州木雕)扩展 ​​​​​​​红木浅刻,是将竹刻中的浅刻技法拓展到红木材质上的雕刻技法。红木浅刻最早出现在明后期,常州人张希黄、张楫如、徐素白、徐孝穆、沈觉初、高银福便是当时的代表性人物。近代...

象牙雕刻(仿古牙雕、仿古牙雕)扩展​​​​​​​,现雕刻原料为猛犸象牙。 ​​​​​​​仿古牙雕是南京市著名的工艺三宝之一,为全国四大著名牙雕之一。象牙制品以古装人物、古典器物和唐马的雕刻为主,风格古朴灵动,充满古典韵味。与全国同类制品比较...

木雕  (苏州红木雕刻、佛像雕刻、常州红木浅刻、泰州木雕)扩展 ​​​​​​​苏州的雕刻历史悠久,远在商代就有“六工”之称;到周代出现了更细的分类,曰:“八材”。宫廷皇室设有“雕人”。 宋代,高宗南渡后,曾集中江南工匠于临安,建宫室、造器物...

灯彩(南通灯彩)扩展 灯彩,又叫“花灯”,已有近两千年历史,它与流传民间的元宵赏灯习俗密切相连。据考证元宵赏灯始于西汉,盛于隋唐,明清尤为风行。南通灯彩的造型强调了“神似”,具有中国传统灯彩艺术的原始特征,不强调作品的过于精细,而展示其作品...

泥塑(南京泥人)扩展 南京泥人最迟在清代末年已经出现。当时每值荒年,由外乡方逃荒至南京的灾民,一部分栖息于朝天宫冶山脚下的冶山道院,利用冶山泥土制作小泥塑出售,这是目前比较可靠的最早的南京泥人工艺品。 上世纪五十年代,南京部分美术工作者开始...

泥塑(太平泥叫叫)扩展 ​​​​​​​镇江华山太平泥叫叫的制作,源于南朝,它是华山村特有的民俗儿童玩具,有一千余年历史。传说小孩用嘴吹了太平泥叫叫,会吹去晦气,能保佑孩子健康,平平安安。制作太平泥叫叫,要选用华山村的粘土,它具有粘性强、韧性...

泥塑(邳州泥玩具)扩展 ​​​​​​​邳州泥玩具的制作历史悠久,距今已有6000年的历史。邳州四户大墩子、戴庄刘林的新石器时期遗址中就出土了三件泥响瓿和陶兽、陶猪、陶鸡、陶鸭、陶房等泥玩具,这些泥玩具均为腹空,有的在背后、有的在头、有的在两...

竹刻(金陵竹刻) 扩展 金陵竹刻,南京著名的传统手工艺品之一。明代正德年间,金陵人李耀为金陵竹刻的先驱。至万历年间,濮仲谦在吸收李耀扇骨雕刻特征的基础上,创立以简、浅为特色的金陵竹刻流派,并影响全国。至清代乾隆时期更是盛极一时,有很高艺术造...

苏绣(苏州发绣)扩展 发绣是苏绣中别具一格的绣品,它以发代线,利用其本身黑、白、灰、黄、棕等自然色体的色泽和细、柔、光、滑的特性,运用滚针、缠针、接针、切针等不同针法刺绣作品,图象生动,文雅,针迹细密,对比鲜明,形成一种独特的风格。与丝绣相...

十五巧板 十五巧板益智拼图,是在一块正方形截体内,运用15块切割成形状各异的版块组合而成各种几何图形的游戏,能拼出人物、动物、蔬果、花卉、器皿等图案。 其由清同治年间江南省崇明县人童叶庚发明,并有专著《益智图》。它集宋代燕几图、明代十三式蝶...

 年画(南通木版年画)  扩展 木版年画是我国独具特色的传统民间美术形式,千百年来在民间广泛普及。南通木版画的生产制作工艺及其作坊,在清代中晚期的南通地区已颇具规模。其突出的艺术特征表现为刻工严谨精细,色彩单纯明快,图案古朴原始。木版画艺人...

江南船拳是流行在我国太湖流域、江南水乡的一种拳种文化。江南,一般包括苏南、浙北和上海在内的长江三角洲地区,其中以太湖为中心的吴文化地区是江南的主体和核心。所谓船拳,顾名思义就是站在船上打的拳。船身的不稳定和船体的面积限制等,不仅给拳术演练者...

刘氏自然拳 ​​​​​​​自然门为武术的一种。河南慈利县人杜心五,靳湘坡所传。自称此术得自四川武师徐某。自然门无固定拳套,不讲着,不着相,以气为归,以不失自然为本旨。所谓“自然”,是通过循规蹈矩的苦练求得。自然门入门之初,以舒筋法练习腰腿柔...

形意拳 形意拳,是中华传统武术的一支历史悠久。在中华武术文化的传承中,形意拳与太极、八卦、少林并称为中国四大名拳,为中国的三大内家拳(形意拳、太极拳、八卦掌)之一。形意拳尊宋朝岳武穆王——岳飞为始祖。形意拳起始于宋代,完善于明清,盛行于民国...

太极拳(孙氏太极拳) 孙氏太极拳是一代武学宗师孙禄堂先生集形意、八卦、太极之大成,冶三家于一炉所创立的优秀拳种。从追求运动形式和精神内涵出发,以《易经》为指导,以丹道修为作为进阶基础,以“顺中用逆、逆中行顺”为行拳总纲,遵从老子“无为而无不...

史式八卦掌 史式八卦掌,是流传溧阳民间的一种传统体育,始于清同治四年(公元1865年),因当年的传人史计栋,又因与周易八卦图中的卦相相似,故而得名。 史式八卦掌的套路有:八卦连环掌、八卦游身连环掌、龙形八卦掌等。其特点是:以八字为法,讲究八...

莲花落 ​​​​​​​莲花落,俗称“落子”、“打莲花”。是曲艺艺术样式中的说唱文艺。莲花落的道具是三块竹片,其中两块的顶端装有两根约为两公分左右的竹柱,竹柱上安有一朵莲花和两枚可以上下跳动的铜线;另一块竹片两侧均为锯齿状。表演时,表演者左手...

宣卷(无锡宣卷) “宣卷”顾名思义,就是讲卷本,相传于唐代的俗讲和宋代的谈经,是一门古老的民间艺术,是佛教倡导制度下的产物。无锡“宣卷”风格形式、方言特色再现了各个时期的无锡民风民俗。目前,完整保存了原始卷本200余本,多数为手抄本,少数为...

洋钎说书 ​​​​​​​说书艺术的历史在我国源远流长,“洋钎说书”是在结合启东地方特色的基础上加以创新,经过长时间发展,最终定型而成的一种说书艺术,长期在崇明、启东、海门地区流传,受到当地众多老百姓的喜欢。“洋钎说书”说表都是启海话,乡音特...

淮海琴书 淮海琴书,又名“扬琴书”,亦称“打蛮船”等,流行于淮安、徐州、宿迁、连云港、鲁南、皖北一带。 淮海琴书至今已有600年的历史。上可追溯到1350年前后,其源头属于邱祖龙门派体系。邱祖的十大门徒中第九位传人柴氏就是琴书的始祖。人们追...

小热昏  扩展 小热昏用地道的无锡、上海方言、锡剧、越剧、沪剧、黄梅戏等地方戏曲演唱,结合生活,贴近群众。自编自导自演,一般以小锣或三巧板伴奏,常用曲调,有“锣先锋”、“三巧板”、“东乡调”以及“五更”、“四季”、“十叹”等流行小调。表演内...

赣榆肘鼓子,又称拉魂腔或小戏。明末清初已在赣榆出现,清乾嘉年间传入山东,形成了柳腔、茂腔等山东地方戏曲剧种。据艺人谈:清同治年间(1862年)前后,赣榆有一丁姓尼姑,携带女儿闯荡江湖演唱赣榆肘鼓子,后到了山东。《山东地方戏曲剧种史料汇编》中...

常州评话  扩展 ​​​​​​​   常州评话,又称常州大书,始于宋代中期,是一种曾经广泛流传于常州及周边地区的传统曲艺品种,与苏州评话、南京评话、扬州评话等乡土评话类似,在艺术上一脉相承。 清乾隆年间,苏州王周士来常州说苏州评话,在之后的...

皮影戏 皮影戏,俗称“影子戏”,它既有故事性,又有音乐性,是集绘画、雕刻、文学、音乐、表演为一体的综合性的民间艺术。 史载皮影戏起源于汉朝,方士李少翁曾设帐弄影为汉武帝早逝的宠姬招魂,晋代干宝《搜神记》里记有此事。另有一说,皮影戏始于隋唐五...

越剧(竺派艺术) 越剧,是中国戏曲第二大地方剧种。越剧竺派艺术则是已故著名越剧表演艺术家、“越剧十姐妹”之一,竺水招先生所创立。越剧竺派艺术的形成和被公认集中表现在上世纪四十年代,五、六十年代得到了传承和发展。 竺水招生性淡泊,儒雅大度。唱...

常州滑稽戏  扩展 ​​​​​​​   常州滑稽戏源起于20世纪初叶,是民间多种艺术样式杂交优生的“混血儿”。它由文明戏中的趣剧、滑稽剧和江南说唱形式的独脚戏派生、进化,同时继承了中国各代古典喜剧的传统,吸收了民族话剧、戏曲、曲艺、魔术、歌...

淮海戏   扩展 ​​​​​​​淮海戏是流传于灌云地区的地方戏曲剧种,已有200多年的历史。经夯“打门槛词”、“坐唱”、“摆地摊”等初级阶段。清光绪年间形成有角色行当分配的能演出大型剧目的地方戏曲剧种。  淮海戏的发祥地为灌云,沭阳东部及海...

锡剧 扩展 锡剧在张家港境内有着深厚的群众基础,1962年成立张家港市锡剧团,逐步发展最后并入张家港市艺术中心。 张家港锡剧先后创编有《要塞新雷》、《双桥联姻》、《星河情》等十数个剧目,同时移植改编演出了《天雨花》《梁山伯与祝英台》《珍珠塔...

冻煞窠 冻煞窠,是一种由民间祭神娱神仪式演变而成的传统舞蹈,始于明朝成化六年(1470),源起于溧阳市社渚镇乘马圩内诸自然村。 民间传说,早年寒冬腊月里,乘马圩村民虞有原在胥河里捕鱼,起网时发现网里有一尊观音像,异之虔诚地说:你老人家是吃素...

黄塍跑马阵 ​​​​​​​黄塍跑马阵是一种由舞者腰系竹马,手执马鞭,扮作各种角色,奔腾跳跃,通过各种组合阵势来表现主题内容的传统民间舞蹈。黄塍跑马阵为群舞,跑阵的28人分两队,由头旗、二旗各领一队,跑出元宝阵、一字长蛇阵等40多种阵法。说唱...

高跷(临泽高跷) 扩展 ​​​​​​​    临泽高跷是苏北里下河东部、高邮市临泽镇及其周边地区一种世代传承的传统舞蹈。据镇上老人讲,它始于明代万历年间庙会。清乾隆年间,每逢“十月朝”(农历十月初一)城隍庙会,以踩高跷为主打节目之一。   ...

灯舞 (常熟滚灯、春城马灯阵舞、马灯阵舞)扩展 ​​​​​​​​​​​​​​常熟支塘滚灯,流行于常昆太交界处,尤以窑镇、直塘为盛。相传支塘滚灯为明抗倭英雄戚继光所创。当时戚继光驻防东南沿海,戚家军在支塘地区不仅组织乡勇练兵,还传给他们独门练...

花船舞(三河花船)扩展 渊源与分布     “花船舞”,又叫“玩花船”、“撑旱船”、“走水子”, 是一种模拟水中行船的民间舞蹈,在淮安各地都有分布。起源于隋唐时期,洪泽地区则相传“花船舞”是明朝洪武年间,洪泽湖渔民为纪念刘基修建洪泽湖大堤的...

 龙舞(陆家段龙舞)扩展 ​​​​​​​​​​​​​​一般的龙舞,龙头龙身龙尾连成一体,但断龙舞的龙身却是一节节断开的。断龙舞中心在昆山陆家镇,扩大到昆山大部分地区,上海、苏州、无锡、宜兴、常熟和太仓等地也有辐射。   断龙舞源自一个古老的...

筝,我国最古老的弹拨乐器之一。扬州为楚筝的发祥地之一,代有筝人,辈出名家;刳筝精细,工艺奇巧;传承有序,影响广泛。 扬州筝弹奏指法独到,且受广陵派古琴影响深远,多家琴人也是筝人,他们将琴曲改为筝曲,弹筝时“抚”味甚浓,引得扬州筝向高雅方向发...

锣鼓乐 (东浦丝弦锣鼓、洋渚圣旨锣鼓、新沂锣鼓) 扩展 ​​​​​​​ 清嘉庆年间,今金坛指前东浦人吕氏祚德入朝荣任武造司郎中,被御封“奉直大户”,便在村上建造吕氏宗祠及附属厅堂和雕花大厅,用作接待朝廷官员和宾客同僚。其时,吕元清、虞万秀等...

江南丝竹  扩展 江南丝竹是流行于江浙沪地区的乐种,而昆山花桥地处江浙沪的中心,更是江南丝竹的活跃区域,并形成了独特的风格。 江南丝竹的历史本身并不长,大致是从二十世纪初开始的,花桥的江南丝竹大约在上世纪四十年代中形成。比起其它地区的江南丝...

民歌(六合民歌、兴化民歌、通东民歌、牛歌)扩展 ​​​​​​​通东民歌是在南通海门东部地区广泛流传的民间音乐。主要流传在海门北部讲通东方言的四甲镇、货隆镇、王浩镇、树勋镇、余东镇、正余镇、包场镇、刘浩镇、和东灶港镇等九个乡镇,流传区域450...

吟诵调(苏州吟诵、苏州吟诵)扩展 吟诵,是我国传统的诗词文诵读方式,一脉相承了几千年,直到上世纪初受新文化运动冲击才戛然而止。唐文治先生是着力挽救的代表人物之一。 唐文治先生1865年出生于太仓市岳王镇静观堂,故居尚在。受业于同乡进士王祖畬...

民歌(六合民歌、兴化民歌、通东民歌、牛歌)扩展 ​​​​​​​六合民歌主要分布在六合区雄州、程桥、竹镇、新篁、龙袍、马集、马鞍、东沟、八百桥、新集、长芦等街镇,是六合文化宝库中的一朵奇葩。作为广大人民群众在生产生活中即兴创作、口头传唱而逐渐...

吟诵调(苏州吟诵、苏州吟诵)扩展 吟诵,是我国传统的读书方法,而且是从孔子和弟子一起吟唱《诗经》时就流传下来的读书方法,当时,诗经三百篇皆“弦歌之”;是古人写诗时推敲平仄的一种手段,唐人“新诗改罢自长吟”、“吟安一个字,捻断数根须”可证。毛...

孟郊与游子吟的故事 唐代孟郊《游子吟》的故事,以民间文学形态在溧阳市南渡镇旧县村传承千百年。 孟郊,字东野,湖州武康(今浙江德清县清河桥)人。贞元十六年(公元800年),饱读诗书的进士孟郊于东都洛阳应铨选为溧阳县尉。在任四年,史志记载上虽无...

周七猴子传说 周七猴原名周嘉衸,子佐生,康熙辛酉(公元1681年)科举人,草桥镇纪集村董庄人,排行老七,自幼聪慧过人,乡人戏称“七猴”。周七猴既有一定的社会地位,又爱打抱不平,加之个性机敏幽默,利用自己的文才和聪明智慧帮助弱势民众与地方恶霸...

镜花缘传说 ​​​​​​​《镜花缘》的传说是古典名著《镜花缘》成书前后在民间流传的有关民风民俗、风土人情、文化活动及与作者相关的系列故事。特别是百花仙子传说、阴阳镜传说、葛藤粉传说以及李汝珍的生活故事传说更为广大人民所津津乐道。自清朝乾嘉(...

苏东坡传说 苏东坡(苏轼,公元1037—1101年),四川眉山人,宋代文学家、哲学家、艺术家。苏东坡一生走过很多郡州、县邑,却对江南腹地、古运河畔的常州情有独钟。他先后11次来常州,曾任常州团练副使,在常州结友甚多,并终老于常州的藤花旧馆。...

谜语(平望灯谜)扩展 ​​​​​​​平望灯谜主要流播于苏州市吴江区平望镇及其周围。   平望镇位于苏、浙、皖、沪三省一市的中心地带,京杭大运河、太浦河在镇郊交叉流过,有效地连结长江三角洲最富裕的苏、锡、常地区和杭、嘉、湖地区。既是整个华东地...

谜语(南通灯谜)扩展 ​​​​​​​灯谜源自谜语,从宋代演变至今的历史证明,灯谜是以汉族语言文字为载体的语言艺术,它依托中华文明,以汉字形、音、义的多重变化为创作技能,体现演绎文义和文字的超高水平,具有无限量创作和随时随地开展活动的特点,体...

谜语(淮安灯谜)扩展 ​​​​​​​历史沿革及分布情况     灯谜又称文虎,猜灯谜,亦称打虎、弹壁灯、商灯、射、解、拆等,但人们惯用“灯谜”一称。灯谜是我国劳动人民智慧的结晶,传统文化的一门综合性艺术。     夏朝时期,出现了用暗示来描...

吴歌(昆北民歌)扩展 昆山民歌,在巴城、周市一带最为丰富,称为昆北民歌,为吴歌一脉。 明万历年间就有关于昆山人唱民歌的确切记载(周玄炜《泾林续记》)。 昆北民歌大致可分为三类: 山歌类。也称田山歌。节奏和音调较自由。有大山歌和小山歌之分。大...

湖甸龙舟会 湖甸位于常熟市尚湖与虞山交界处。这里港汊众多,湖塘密布,村民大多傍水而居。湖甸龙舟会就是每年春、秋两次村民祭祀当地水神李王的一项民俗活动。 李王,原名李禄,南宋嘉定间人,生前曾为当地百姓做过许多好事。死后,则“惠天下之民,佐水衡...

抖空竹 空竹是一种民间特有的音响玩具,在我国古称“空筝”,江南地区亦称之为“扯铃”、“嗡”等,流传范围极为广泛。这是长期以来人们在民间游戏“陀螺”的基础上演变而来的。相传三国时期曹操之子曹植,就曾创作有《空竹赋》。《水浒传》中也记述过宋朝时...

苏南水乡婚俗 ​​​​​​​自古以来,凡有人类活动的地方,就有婚姻习俗,并且都形成一个系统。据市地方志载:古代男女或婚礼品为雁,有“雁候阴阳,待时乃举,冬南夏北,贵有其所”的文字记载。上世纪的八十年代初,沙家浜镇分别在凌云浜和毕泽两地先后出...

茅山会船起始于南宋绍兴元年(1131),山东梁山泊义军张荣部转战江淮,于兴化缩头湖(战后改称得胜湖)大败金兵完颜昌(挞赖)所部,收复江淮。阵亡官兵葬于茅山唐港河畔(奠祭口),景德禅寺设坛超度。此后每年清明百姓撑船到此祭祀,延续至今已有800...

庙会(祠山庙会、金村庙会)扩展 祠山庙会是一种由民间祭祀仪式演变的习俗,源起于溧阳市社渚镇河口村及周边,传承至今已有400多年。 早年,河口有祠山庙,祭祀古代为民治水功神祠山张渤。相传明朝朱元璋登基后,下旨在江南建360座祠山庙,并依次排列...

庙会(金村庙会)扩展 庙会 扩展(金村庙会),亦称永昌庙会,流传于张家港市塘桥镇金村。省级非物质文化遗产扩展项目名录民俗类项目。每年农历四月初八的金村庙会始于宋代,明清时期更为兴盛,并不断丰富新的内涵和意义。 早期的金村庙会以在永昌寺纪念佛...

戴晓觉膏药制作技艺 戴氏中医外科始创于一九二二年,由其家祖戴士柱(号石庵)始创,家祖得益于山东丁氏真传,经本人细心琢磨,加上本人好学,结合古方、古训,逐渐形成具有中医特色的独家膏药配方。家祖秉承医家医德,以扶伤济民为宗旨,苦心经营,结合自己...

阙氏膏药制作技艺 阙氏膏药制作技艺源于清乾隆年间,阙尚志(1790年—1861年),邳州人氏,18岁从军,拜师学医,专治八旗士兵搏击时的跌打损伤,离开军队后在民间开设医馆,以行医为业。阙尚志之子阙广庭,常年奔波于山东、安徽、江苏、上海等地,...

曹氏中药热敷接骨疗法 曹氏中医药沙袋热敷接骨,为曹氏祖先清晚期人冯锦州最先研制,由曹永刚、曹晓波父子俩最终研究成功的祖传秘方,对治疗跌打损伤有奇效,还能治疗肥大性脊柱炎,类风温性关节炎。  灌南县汤沟镇,位于连云港的南部,东临黄海,西接沭阳...

金坛老人山程氏骨伤疗法 老人山程氏祖传骨伤疗法是江苏著名的中医骨伤科世家,已有130多年的历史。 程氏家族世代习武,在练武过程中经常伤及筋骨,因当时的医学不发达,程氏先人便找来各种草药疗伤,慢慢摸索出了一套颇有效果的骨伤疗法。此后,程氏家族...

常州钱氏中医儿科疗法 清代,以孟河医派为代表的常州中医蜚声海内外。钱氏中医,是以儿科为特色的主要力量,代有精工,钱维岳医名卓著及其救治灾民的义举载入清《武进县志》;钱心荣编写的《医津》是钱氏第一本对外刊行的医著;钱同增的医方被选入《近代中医...

臣字门儿科中医术 “臣”字门儿科中医术,是在我国中医儿科界具有较大影响的中医术。从清中期至今已相传六代,历经200多年,久负盛名。 “臣”字门中医术开始精于内、外、妇、儿诸科病症的诊治,至第二代朱冠臣,因历史因素,专行儿科中医术,并开始在仪...

郑氏妇科疗法 ​​​​​​​郑氏妇科年代久远、一脉相承,历经二十九世,绵延800多年,是目前国内中医药界罕见的世医之家。 郑氏八世孙郑忆年,于宋建炎三年(1129年)从祖籍河南开封南渡迁徙昆山定居,为迁昆始祖。昆山五世孙郑公显,得其岳父钱氏...

金坛儒林树德堂妇科疗法 金坛儒林树德堂祖传妇科疗法始于乾隆年间,距今有300多年历史。创始人储知善以妇科中草药见长,为解除民间不孕不育等诸多妇科疑难杂症之痛苦,以中草药为本,经无数试验积累成偏方,其医德和医药由此在其家族内代代相传。现主要流...

闵氏伤科疗法 ​​​​​​​吴中闵氏伤科,发祥于昆山西乡之白塔港,从清代嘉庆年间起,历经五世,约有近200年历史。该世医源起于昆山,兴盛于吴中,名播于苏沪浙一带。主要以祖传治伤绝技和秘方伤膏药医治跌打损伤、骨断脱臼、扭腰曲筋等症状,疗效显著...

闵氏伤科疗法 闵氏伤科由来已久, 闵氏传承业已伤科五代,始祖闵籍,字坚亭,清嘉庆,同治年间人,(1801-1874),新阳白塔巷村(今昆山镇玉山白塔村6组)人,从小喜习武,悉心研究治伤术,对人体骨节部位熟识详明,更得家传治伤秘方,又受高僧指...

丁氏痔科为第三批省级非物质文化遗产代表性项目,主要在长江中下游地区的南京、扬州、镇江、无锡、常州等地传布。自清代康熙39年(1700年)开始,至今已有三百余年历史。 丁氏痔科运用中医辨病整体观,采取多专业一体化模式,使用丁氏痔科系列特色技术...

秦淮(夫子庙)传统风味小吃制作技艺 小吃有别于传统“正餐”,原先主要不是为了吃饱肚子、而是聊以充饥的一类食物。南京传统风味小吃是广大民众在长期的生活实践中,逐步发展形成具有一定品位规格、脍炙人口的食物荟萃统称。它在六朝时就已风靡,经历明清两...

钦工肉圆制作技艺 历史渊源及分布情况 钦工肉圆制作技艺,一说是明末一钦差大臣在钦工当地督查河工,崇祯皇帝南巡时经过此地,钦差选派当地有名厨师烹制具有地方特色的菜以取悦皇上。当地一家李记肉馆将精瘦肉用刀背锤成糊状后加适量蛋清,做成了圆溜溜的肉...

石港腐乳酿制技艺 ​​​​​​​古镇石港历史悠久,因得沿海产盐之利,远自明清时起,就酱园繁盛,从事菽乳(即乳腐)和酱腌制品生产的业者众多。清朝末年,石港老字号“裕昌祥”、“裕福昌”酱园吸收民间制作乳腐的特色,以传统工艺生产“红方”、“糟方”...

太仓肉松制作技艺 ​​​​​​​太仓肉松制法创于清代倪德。倪德原是清同治年间的一位高厨。1874年的某一天,太仓新科状元陆增祥宴请宾客,倪德被邀去掌勺。适逢倪德未婚妻前去探望,心猿意马之下,将五香焖肉烧过了头。大惊失色的倪德急中生智,将猪肉...

太仓糟油制作技艺 太仓糟油,始创于清乾嘉年间。创制人李梧江是太仓城内经营酱园和酿酒的商人。他将白糯米浸水蒸熟,加入甜酒药,入缸发酵50多天,酿成酒浆原液。再往酒浆中加上丁香、月桂、玉果、茴香、玉竹、香菇、白芷、陈皮、甘草、花椒、麦曲、盐等二...

制陶技艺(黑陶制作技艺) 历史文化名城——连云港(现辖赣榆、东海、灌云、灌南四县),古称海州,素有“东海名郡”之称,后因港得名。连云港物华天宝,人杰地灵,古代文化和现代文明交相辉映。连云港是我国古代和现代黑陶工艺品的主要生产产区之一,江苏省...

第三批省级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类代表性项目。传承流布于江苏省宜兴市丁蜀镇地区。宜兴均陶历史悠久,是在宜兴古代日用陶器基础上发展演变而来,明代进入勃兴期。 该技艺主要包括原料加工、成型、装饰和烧成四大工艺流程。以陶土为原料,通...

南通铜香炉浇铸技艺 ​​​​​​​大明宣德炉是1428年明宣宗时期,使用暹罗国进献的风磨铜开炉铸造的祭祀所用鼎彝和内府日常炉具,其冶炼方法十分讲究。铜香炉质地晶莹,分量沉重,制作精细,造型古朴,可谓前无所师法,后无能者为继。南通民间工艺家经...

谢馥春“香、粉、油”制作技艺 古往今来,人人皆爱美,视美妆为时尚,从而催生了香粉(化妆品)制作技艺。扬州香粉制作技艺源于汉唐时期,及至明清已闻名全国。 清李斗《扬州画舫录》云:“天下香料,莫如扬州。戴春林为上,张元书次之。迁地遂不能为良,水...

  • 江苏省非物质文化遗产
  • 所在区域:

青铜器修复与仿古技艺(南京博物院) 青铜器修复早在春秋时期就已出现,并不断延续,经过历代发展已成为集焊接、整形、补配、作色等为一体的综合性技术体系,在文物保护修复史上占有重要地位。青铜器修复技艺包括文物信息采集、取样分析检测、清除污物、清除...

南通扎染技艺 ​​​​​​​扎染,古称“绞缬”。“缬”者,指有花纹的织物。染缬的用料多为丝绸、棉布。操作程序精细至极,耗工耗时甚多,加上用于染缬的丝绸底价甚高,整体价格昂贵。旧时,产品多为大内嫔妃宫娥、皇亲国戚及官宦富户仕女穿戴服饰之用料。...

南通勾针技艺 ​​​​​​​勾针线编,是指使用“勾针”为工具,以棉线、毛线、丝线、现在发展到化纤线等不同质地的线为原料,编织而成的民间工艺品。这类勾针工艺  艺品,历经了一个从发髻网、发罩(又称压发帽),到桌布、沙发套花边,再到粉扑、水烟台...

如皋丝毯织造技艺 如皋丝毯传承了距今已有二千多年历史的丝毯工艺,并于明末清初形成了独特的地方风格,成为全国唯一以丝毯工艺制作挂毯的产地。 该项目主要分布在如皋市如城镇,曾一度扩展至如皋其他乡镇。如皋丝毯以优质野生柞绢丝为原料,以独特的手工打...

糕点制作技艺  (乾生元枣泥麻饼制作技艺、常州大麻糕制作技艺、常州芝麻糖制作技艺)扩展 常州芝麻糖是常州地区历史悠久且负有盛名的传统土特产品,属南式麻糖系列,始于唐朝,盛于宋朝。常州市志记载:早在汉代,常州已经有用饴糖熬制成固体糖祭灶的习俗...

豆腐制品制作技艺(白蒲茶干制作技艺)扩展 “三香斋”白蒲茶干始于清康熙丙子(1696)年间,当时,蒲镇屠氏在北街开设了“三香斋”茶干店,精选白皮大豆,自作三伏酱油,选用多种天然名贵香料,经十数套工艺精细制作而成。因很有特色,美名“屠三香”,...

糕点制作技艺  (乾生元枣泥麻饼制作技艺、常州大麻糕制作技艺、常州芝麻糖制作技艺)扩展 常州大麻糕是常州著名的传统食品之一,创于清代咸丰年间,出自常州城内仁育桥畔长乐茶社点心师王长生之手,迄今已有160余年历史。大麻糕的问世,最先受到车夫、...

糕点制作技艺  (乾生元枣泥麻饼制作技艺、常州大麻糕制作技艺、常州芝麻糖制作技艺)扩展 ​​​​​​​乾生元,始创于清乾隆四十六年(1781年)。最初店面设在苏州木渎镇西街,原名“费萃泰”,出售双面沾铺芝麻的香脆饼,在当时即享有盛誉。到了清...

酿造酒酿造技艺 (王四桂花酒酿造技艺)扩展 ​​​​​​​王四桂花酒,于清光绪十三年间(1887),由常熟王四酒家创始人王祖康自酿而成。用常熟当地上等新糯米和优质泉水酿造出的桂花白酒,被人们赞不绝口。酿酒所用的鲜桂花,是虞山北麓山民种的“青...

酿造酒酿造技艺 (海门颐生酒造技艺)  扩展 ​​​​​​​颐生酒产自清末状元、著名的实业家张謇先生1894年创办的“颐生酿造厂”。创办初期,聘请了国内酿酒高师传授技术,历经数年的实践与革新,总结出一整套独特而完整的民间酿酒工艺。1906年...

酿造酒酿造技艺 (后塍黄酒酿造技艺)  扩展 ​​​​​​​黄酒主要以半干型,半甜型为主。半干型黄酒以浙江古越龙山为代表,半甜型黄酒则以张家港后塍黄酒“沙洲优黄”为代表。后塍,位于张家港市金港镇。早在明代,后塍地区农家酿酒已很普遍。清光绪十...

酿造酒酿造技艺 (铜罗黄酒酿造技艺)  扩展 ​​​​​​​吴江市桃源镇是苏派黄酒主要产地之一,素有“天下黄酒第一镇”之美誉。其黄酒的主要生产区域分布在桃源镇铜罗社区。旧时桃源称为铜罗,又名严墓。早在吴越春秋时期,严墓民间作坊就开始酿造宫廷...

传统木船制作技艺 扩展 ​​​​​​​渔船制作技艺从选料加工到木质渔船成型100多道工序全部由手工完成,长期以来,木质渔船的制作技艺全靠师徒传承,世代相传。如今,虽然有关机械渔船的工艺流程已经很完善,但真正的木质渔船加工技艺(手工绝招)仍然...

精细木作技艺(柞榛家具制作技艺) 扩展 柞榛家具制作用料为柞榛木,其材质坚硬、木纹细腻多样,活节处常常有变化多端的“鬼脸纹”,历来是文人雅士的最爱。柞榛木虽广泛分布于江苏沿江水网地带,但是以南通地区的种植数量最多,并曾被大量用于家具的制作。...

风筝制作技艺(如皋风筝制作技艺)扩展 如皋风筝历史久远。城镇居民受空间限制,他们不以粗犷、雄浑为满足,而向纤巧轻盈的造型风筝发展。由于文人雅士的参与,更赋予风筝丰富的文化内涵,形成具有特色的如派造形风筝。如皋风筝的扎制工艺比较繁琐。首先选好...

连云港锻铜技艺 连云港市是我国铜雕工艺品的主要产区之一,其历史源远流长。据考古佐证,1960年4月,大村遗址出土的铜鼎,是迄今为止江苏境内所发现的最大铜鼎,把连云港铜雕工艺追溯到5000年以前。  连云港铜雕工艺品,始于商代末年,历经各朝各...

东海水晶雕刻 ​​​​​​​水晶经加工雕琢成为精美的工艺品,称为水晶雕刻。工艺师在制作过程中,根据不同水晶原料的天然颜色和自然形状,经过精心设计,反复琢磨,将水晶制成精美的工艺品的过程就是雕刻。水晶雕刻技艺是玉石雕刻的一类,由于,东海是中国...

苏州砖雕 ​​​​​​​砖雕,是一种在烧制好的青砖上雕凿各种图案的技艺。宋以后,不少官宦人家及文人墨客聚居苏州,纷纷建造私家花园和深宅大院,砖雕就成为其重要装饰内容。苏州现存最早的砖雕门楼当数网师园建于宋代的万卷堂砖雕门楼。明代的砖雕门楼要...

木雕(南通红木雕刻) ​​​​​​​南通红木雕刻历史悠久,技艺精湛,品种丰富,题材广泛,在国内外久负盛名。上世纪50年代就流传着这样一句话:“全国红木看江苏,江苏红木看南通。”由此可见南通红木雕刻在全国的影响力。进入新世纪以来,历经几代人的...

木雕(南通红木雕刻) ​​​​​​​南通红木雕刻历史悠久,技艺精湛,品种丰富,题材广泛,在国内外久负盛名。上世纪50年代就流传着这样一句话:“全国红木看江苏,江苏红木看南通。”由此可见南通红木雕刻在全国的影响力。进入新世纪以来,历经几代人的...

木雕(扬州木雕) 木雕是一种运用刀具在木材上刻绘图案或雕塑形象的特殊技艺。它是一门古老的艺术形式,为雕版印刷、木刻年画等其他以雕刻为主要表现手段的艺术门类提供了技术支撑。 扬州木雕发端于汉代,发展于唐宋,明清达到颠峰,经历了由简单到复杂,由...

木雕(南京仿古木雕) 据《续金陵琐事》记载,明代中期南京已有木雕行业,其中就有仿古做旧修复木雕。在清代,单氏木雕行在南京已较著名。民国时期,单氏后人单元春继承家业,木雕手艺精湛。八十年代初,单元春之孙单八斤传承祖先手艺,在南京工艺雕刻厂从事...

竹编(后塍竹编) 扩展 ​​​​​​​张家港后塍,地处长江岸边,自南宋起,江沙日涨,引来大批移民开发围垦沙田,在圩岸上种竹住人。至明万历年间,大片江滩积涨成陆。于是靖江、镇江、常熟等地的贫苦农民及民间工匠大量涌入并建村落。清康熙三十九年(1...

苏绣(南通彩锦绣) 扩展 彩锦绣是江苏南通工艺美术研究所在继承民间“点彩”和“纳锦”传统针法,以及传统戳纱绣基础上创制的新绣种。它以“点彩”与“纳锦”两种绣法组成。其工艺特点是在方格纱的底料上,灵活运用点彩、纳锦针法以及染、衬、钉、盘等各种...

唱春(常州唱春) 常州唱春,是常州地区历史较长、流传较广、影响较大的一种民俗事象和曲艺演唱活动。早在1925年,著名历史学家顾颉刚先生在一篇研究文章中就明确指出:“唱春调,我们知道是江苏常州的出产。” 常州唱春源于明代,创始人为冯阁老。据说...

吕剧 ​​​​​​​吕剧是江苏省连云港市地方戏曲剧种之一,东海县吕剧团是江苏省唯一的一个吕剧演出团体。吕剧是生根于齐鲁大地上的一朵奇葩。因东海西北部与山东接壤,且1952年12月以前尚属中共山东临沂地委,故齐鲁文脉之源,日久年深地浇灌着东海...

  • 江苏省非物质文化遗产
  • 所在区域:

京剧  扩展(江苏省戏剧学校)...

淮剧 扩展 淮剧,又名江淮戏,源于清代,流行于江苏、上海和安徽部分地区。清代以来,流行于淮安和扬州等地。 最初的淮剧多为民间生活小戏,其主要唱调是在门叹词、香火调和部分民歌小曲基础上发展而成的〔淮调〕(后称〔老淮调〕)。后受徽戏和京戏影响,...

打罗汉 打罗汉又名“叠罗汉”,顾名思义,是有打和叠堆之举。自南宋以来,打罗汉就在高淳砖墙镇洪户村以及阳江镇河上埂村、新桥村流行。打罗汉深受杂技的影响,但打罗汉是用真刀真枪,实战实打,砖墙打罗汉就是这一风格。 打罗汉采用佛教中的笑口(俗称嬉嘴...

灯舞(马灯阵舞) 扩展 丹阳皇塘镇南建村的“马灯阵舞”源于唐代,原为唐太子在宫内消遣娱乐所用,以后传至民间,以元宵节尤盛;润州蒋乔镇嶂山村的“马灯阵舞”源于清代,当地人称“嶂山马灯”,以春节尤盛。 丹阳的马灯阵舞有别于单调的走马灯和跳马灯等...

莲湘(闵桥莲湘) 历史渊源 莲湘,是一种许多民族和地方都喜爱的历史悠久的传统民间舞蹈形式,于清末传入淮安地区,并在洪泽、金湖、楚州、涟水等地广泛流传。 莲湘的产生,比较可信的说法是因为明末清初时期,因战事频繁,人们居无定所,被迫靠乞讨为生,...

龙舞(海安罗汉龙)扩展 ​​​​​​​海安罗汉龙又名“丁家龙”,为海安北郊丁姓之家传龙舞。其起源至少可以追溯到明末清初。《海陵竹枝词》记有“时逢亢旱恐为灾,人把灵官到处抬,二十一坊人似织,灵官无处不抬来”,并“土人凡遇亢旱,抟土龙、舞布龙、...

龙舞      玉祈龙舞、海安苍龙舞、海安罗汉龙、丁伙龙舞   扩展 海安苍龙舞初为布衣“草龙”,属兼有娱神、娱人功能的民间舞蹈,起源于明末清初。有《海陵竹枝词》记载之“秋来七月刚三十,地藏清超佛力深。到晚荷花灯一路,草龙蜿蜓布街心”及民间...

通州民歌 ​​​​​​​南通东濒黄海,南依长江,气候适宜,物阜民丰,是著名鱼米之乡。古往今来,我们的祖先在这块土地上日出而作、日落而息,为了鼓舞劳动士气,战胜自然灾害,通州民歌应运而生,它忠实地记录了南通先民们的酸甜苦辣,凝结了千百年来南通...

江南丝竹 扩展 江南丝竹音乐是我国民间音乐中极具地域特色的一种丝竹音乐,从形成距今已约有300多年历史。江南丝竹音乐起源于苏州,发展涵盖至整个苏南地区、上海、浙西和浙北。 江南丝竹在苏州有着广泛的群众基础,在传统的技法中有“你繁我简,你高我...

二郞神传说 ​​​​​​​在很久以前,灌河口一带蒿草丛生,芦苇连片,是飞禽走兽的栖息之地,水患虫灾连年发生,为了开垦这千顷土地,玉皇大帝决定派遣二郎神管辖灌河口,他来到管区之后,为当地人做了很多有益的事情,最让人们感念不忘的是平治了洪水的灾...

蒋乔镇的民间故事 蒋乔镇位于镇江市西南郊,相传为三国时期东吴国丈乔国老的故乡,与金山、焦山、甘露寺等名山胜迹为邻,有朱元璋、张玉书等地方名人逸事,加之过去丰富的农耕时代生活,均为其滋生民间故事提供了极为广阔的生存空间。 蒋乔镇的民间故事有机...

花子街 《花子街》是广泛流传于南通地区的民间文学重要题材之一。其间包括大量的民间传说故事和篇幅长短不等的特色叙事民歌。该作品以乞丐为其表现对象,反映了他们因受天灾人祸所迫而背井离乡、流落街头、乞讨为生的凄惨生活。其主人公在一个偶然的机会得以...

海州智慧人物传说 是指常年流传在古海州(今连云港市地区)以卫哲治、苗坦之、吉杲三人为代表的民间智慧人物的系列传说。卫哲治,清代乾隆初任海州知州,关于他为官廉政、智斗豪强的传说有26篇。苗坦之是海州西乡一位穷秀才,关于他帮助穷人、智斗豪门的传...

曹瘦脸儿故事 曹瘦脸儿是如东境内老少妇孺皆知的机智人物,其帮助贫苦劳动群众“打官司”的故事,在民间口耳相传,代代相因。《曹瘦脸儿的故事》是中国民间文艺家协会会员赵志毅搜集整理的民间故事集,全书收入曹瘦脸儿打官司的民间故事近100则,20万字...

焦尾琴传说 焦尾琴传说是流传在溧阳观山、黄山湖一带民间的口头文学,源自东汉著名文学家、书法家、音乐家蔡邕惜木制琴的佳话。 蔡邕早年拒朝廷征召之命,后被征辟为司徒掾属,任河平长、郎中、议郎等职,曾参与续写《东观汉记》及刻印熹平石经。他精通音律...

南通范氏世家诗文入选第二批江苏省省级非物质文化遗产名录,其他类,项目编号JSⅩⅠ-1。 中国传统社会以家族为本位,家族在传统文化的传承中占有重要地位。一些特定的文化传统,莫不依赖于特定的家族而传承。南通范氏,从明代嘉靖年间的范应龙到当代范曾...

海州湾渔俗    海州湾是我国八大渔场之一,这里的渔民世世代代以出海捕鱼为生,在长期的生产实践中,形成了一系列的、具有鲜明地域特色的渔民风俗。海州湾位于江苏省东北部,苏、鲁两省交界处,海洋渔业生产历史久远,《南齐书州郡志》记载:“郁洲(今云...

七夕节(太仓七夕习俗) 历史记载:牛郎织女曾降于太仓,太仓南郊黄姑村(今胜昔村4组),有黄姑塘、黄姑塘桥,旧时还建有织女庙、牛郎庙,至1958年才拆毁,原织女庙前的银杏树至今尚在。据宋龚明之《中吴记闻》和范成大《吴郡志》以及苏州、太仓、昆山...

柚山放灯节  柚山放灯是水乡的一种民俗活动。旧时每年农历七月十三至十五(中元节)的晚上,在长荡湖畔的儒林镇柚山村,男女老少都会一起出动到河边或田边放灯,这成为当地的一个传统节日活动,自清末明初起始有近两百年的历史。 据当老人回忆,柚山放灯节...

庙会 扩展(薛城花台会) 高淳悠久的历史和优美的生态环境孕育了多姿多彩的民俗风情。千百年来,吴楚文化、中原文化的影响,为高淳民间风俗的发展与升华,提供了充足的营养,使高淳风俗独具吴风楚韵的地域特征。其生活习俗、礼仪习俗、生产习俗、节日习俗由...

庙会 扩展(南京祠山庙会) 自明代以来,在高淳一带盛行祭山民俗活动,其中桠溪镇树山活动具有代表性。 祠山大帝相传姓张名渤,字伯奇,西汉神爵三年(公元前59年)农历二月初八生。父亲张秉,效法大禹,治水有功。张渤立志继承父业,开河筑坝,造福于民...

庙会 扩展(皂河龙王庙会) ​​​​​​​皂河龙王庙会是每年农历正月初八、初九、初十这三天为庙会之日,人们在江苏省宿迁市宿豫区皂河敕建安澜龙王庙祭祀水神,祈求平安的一种大型民间祭祀及民俗商贸活动。该庙会起源于明孝帝弘治八年(1495年),后...

庙会 扩展(苏州“轧神仙”庙会) ​​​​​​​“轧神仙”是农历四月十四日吕洞宾生日前后,苏州民间在神仙庙为中心的阊门地区进行的民俗庙会活动。 “轧”字,在吴语中读作“嘎”,有挤来挤去之意。传说农历四月十四日吕洞宾生日这天,他要化身下凡来点...

省级非物质文化遗产扩展项目名录民俗类代表性项目。泰伯庙会是纪念江南世祖吴泰伯、展示中国吴文化的重要基地。 泰伯庙,又名至德祠,俗称让王庙,建成于东汉永兴二年(公元154年),原系泰伯故居遗址。一千八百多年来,“岁时致祭奉祀,历代不废”。据考...

五妙水仙膏制作技艺  五妙水仙膏是我县中医院周达春医师于1969年在医疗工作中,继承祖国医学遗产,在验方的基础上,发掘创新的外用新药。通过11年的反复临床实践,证明它是治疗皮肤增生性病变的急慢性感染疗效较理想的药物。因此药对某些“老大难”疾...

灯会 扩展(古胥门元宵灯会)  ​​​​​​​农历正月十五元宵节,元宵之夜有张灯之俗,所以又叫“灯节”。 “吴中风俗,尤竞上元”,苏州的灯会之盛,宋代已闻名全国。范成大《灯市行》诗云:“吴台今古繁华地,偏爱元宵影灯戏;春前腊后天好晴,已向街...

水乡妇女服饰 扩展(胜浦水乡妇女服饰) 苏州水乡妇女服饰主要分布在苏州古城东郊的水乡地区。从斜塘、车坊开始,东至昆山巴城,南达周庄,北抵湘城,围绕阳澄湖、澄湖及吴淞江、娄江两岸为中心的江南水乡,以甪直、胜浦最为典型。   水乡妇女服饰历史悠...

第二批省级非物质文化遗产代表性项目名录传统医药类项目。 季德胜蛇药系一代著名蛇医季德胜先生在继承季家六代祖传秘方医治蛇毒技艺的基础上,结合自身几十年捕蛇疗伤解毒的实践经验,研制而成的著名蛇药。1954年季德胜先生将蛇药秘方献给了南通市人民政...

王氏保赤丸制作技艺 ​​​​​​​王氏保赤丸,原名“王氏万应保赤丸”,系清代道光年间据王氏万应之秘制丹方研制。1957年,其嫡孙北京中医药大学终身教授王绵之先生将此秘方献于国家,经南通市政府指定南通制药厂生产,并先后由南通制药总厂、南通精华...

平桥豆腐制作技艺 平桥豆腐出于楚州区平桥镇。 据传,清朝前期,淮安平桥林氏家族极其繁盛。林秉直,顺治戊子(1648年)科举人,壬辰科(1652年)进士。其子林汝杰,官至吏部主事,后来殁于北京。乾隆年间,林秉直成为平桥镇之豪富,田亩仓储不计其...

第二批省级非物质文化遗产代表性项目名录传统医药类代表性项目。中医《素问直解》曰:“万物替生于春,长于夏,收于秋,藏于冬,人亦应之。”因此,冬季也就是服用膏方的最佳时期,民间常讲“冬天进补,春天打虎”。 柳致和堂膏滋药始于清代。清光绪十六年(...

扬州炒饭制作技艺 扬州炒饭是淮扬菜系中饭菜合一的特色品种,发源于扬州。 相传吴王夫差开邗沟贯通江淮,船娘创制了蛋炒饭。隋代,越国公杨素创制了碎金饭(即鸡蛋炒饭)。清嘉庆年间,扬州太守伊秉绶借鉴扬州“面有浇头”的做法,改进了扬州炒饭。它传至扬...

汤包制作技艺(楚州文楼汤包制作技艺) 汤包有两种,一种是江南常见的小汤包,包子的外皮由酵面制成,馅心通常是猪肉馅,调馅时加入皮冻或水,蒸熟后馅心汤汁较多,滋润鲜美。这种汤包也叫酵面串汤肉包。另一种就是楚州的汤包——文楼大汤包。 古城楚州位于...

刘长兴面点制作技艺  我国面点小吃烹饪制作工艺,是在传统面团发酵技术的基础上发展而来,已有三千多年的历史。面食的起源,主要在春秋战国时期,当时老百姓的食物,主要以谷麦为主,汉代面食技术有了进一步发展,汉代面食讲究“花样”,在唐朝花色更多,并...

汤面制作技艺(昆山奥灶面制作技艺) ​​​​​​​昆山,东靠上海,西邻苏州,自古为江南重镇。昆山奥灶面始于清咸丰末年。奥灶面的前身是昆山的“天香馆”,由于经营不善,店主弃馆而走。债主赵三老太将它交给家厨陈秀英经营。陈秀英嫁于颜家为媳,擅长烹...

常熟叫化鸡制作技艺  王四酒家座落于常熟兴福街358号,是江苏餐饮名店和中华餐饮名店,商务部评定的首批“中华老字号”企业。 王四酒家始创于清光绪十三年(1887年)。创始人王祖康,当年在常熟虞山兴福寺附近以家屋茅棚为店,以田间蔬菜、山间野味...

酱菜制作技艺(常州萝卜干腌制技艺) 常州萝卜干是一种独具常州地方风味的传统土特产品,也是全国最为著名的萝卜干之一。数百年来,以咸中微甜、纤细脆嫩、馨香诱人的特点和口味,享誉海内外。据史料记载,常州萝卜种植和萝卜干腌制技艺始于宋代。其后经过不...

淮安茶馓制作技艺  历史沿革及主要特点 馓子是中国历史悠久的美食。屈原在《楚辞》中写了一种食物“粔籹”,据专家的考证,这可能就是最早的馓子。汉代以后,面食曾被普遍地称为饼,馓子叫“环饼”。不管是楚国的“粔籹”还是后来的“环饼”,馓子的制作方...

豆腐制品制作技艺(横山桥百叶制作技艺) 百叶古时称“千张”,为民间供神敬佛、祭祖祈福必用之物,现为寻常百姓日常佳肴之一。横山桥百叶烹饪成肴,淡黄似奶,鲜嫩柔软,食而不腻,肥而爽口,百吃不厌,早于明清时期就闻名遐迩。横山桥百叶,早在明清时期就...

酱菜制作技艺(三和四美酱菜制作技艺) 扬州酱菜源于汉代。 1980 年,扬州西郊 5 号汉墓中发现了“酱曲”。唐代,鉴真将酱菜制作技艺传入日本。民国年间,扬州市区酱园达70多家,最有影响力的是三和、四美两家。历经变迁,扬州三和四美依然独占鳌...

陆稿荐苏式卤菜制作技艺 苏州陆稿荐创始于清康熙二年(1663年),为陆姓所开设。陆稿荐自创业以来,从最初的专营生、熟肉的一家普通肉铺,到制作本帮卤菜,久负盛名。清咸丰十年(1860年)因战乱兵火,损失殆尽。后于同治五年(1866年),在崇真...

豆腐制品制作技艺 苏式卤汁豆腐干制作技艺 苏式卤汁豆腐干原名甜豆腐干,又名卤汁素鸡,兼具苏州卤菜和蜜饯两大风味特色,既可作为茶食、休闲小吃,又可作为餐桌上的冷盆,是苏州传统茶食小吃中的佳品。 1927年,原籍仪征的祝季中在苏州开设素鸡牛肉作...

董糖制作技艺(秦邮董糖制作技艺) 秦邮董糖由明代永乐年间进士董璘(高邮人)为孝敬慈母精心研制而成,传承至今已有550多年。乾隆刊本《高邮州志》在“贷属·董糖”条下注有“以董姓所置(制)得名”。清朝末期高邮诗人韦伯森的《秦邮竹枝词》曰“一包甘...

素食烹制技艺 (绿柳居素食烹制技艺) 绿柳居菜馆始建于1912年,当年因坐落于秦淮河畔绿柳之中,故名“绿柳居”,以经营正宗素食闻名遐迩。绿柳居的素菜素点上承六朝余绪,下应时令风尚,采用新鲜原料精工细作,造型逼真,口味独特,具有“鲜、嫩、烫、...

采芝斋苏式糖果制作技艺 采芝斋是苏州著名的专门制作糖果的名店,由清光绪年间金荫芝创建。他从五百个铜板起家摆小糖摊开始,到了光绪十年(1884年),终于在观前街七十二号自立店面。粽子糖是采芝斋最早的苏式糖果。金荫芝除了自产自销苏式糖果和炒货外...

宝应捶藕和鹅毛雪片制作技艺 宝应捶藕和“鹅毛雪片”制作技艺流传于“中国荷藕之乡”——江苏省宝应县。这里呈独特的古海湖浅沼泽平原地貌,湖荡密布,自古以来盛产荷藕。藕制品制作技艺同生共长,渊源流长。捶藕最早记述见于唐代医家孙思邈的《千金要方》,...

明末清初的冒辟疆栖隐如皋,其妾董小宛于“食谱茶经,莫不精晓”,如皋传统美食“董糖”即为董小宛所首创。 ​​​​​​​董小宛于明崇祯十六年(1643)入嫁如皋后,对“秦淮董糖”的制作又有了更新。她发现如皋地产的大麦焦屑(俗称焦屑)有祛暑气、吸...

糕点制作技艺(西亭脆饼制作技艺) ​​​​​​​西亭脆饼始产于清代光绪末年,由“西亭白脆”演变而来。1980年3月,南通县西亭脆饼厂建立,使“西亭白脆”演变为现在的西亭脆饼。西亭脆饼以精白面粉、优质白砂糖、精炼棉籽油、纯白脱皮芝麻仁为主要原...

常州梨膏糖制作技艺 梨膏糖产生于唐代,迄今已有1000多年历史。据常州府志记载,宫廷古方梨膏糖于清咸丰年间(1854年)传于常州,逐渐发展。清宣统年间至民初,常州梨膏糖制作异常红火,盛极一时。叫卖梨膏糖,唱小热昏,成为当时常州城乡一道独特的...

糕点制作技艺(稻香村苏式月饼制作技艺) 稻香村是苏州茶食业中著名的三大品牌企业之一,在业内被誉为“糕点泰斗、饼艺至尊”,其中以月饼为最佳。 “稻香村”之名,由清乾隆皇帝所赐。据《稻香村志》记载,清乾隆皇帝南巡苏州时,吃了稻香村茶食店制作的清...

糕点制作技艺(叶受和苏式糕点制作技艺) 叶受和,原名叶受和茶食糖果号,由浙江慈溪富绅叶鸿年于清光绪十一年创立,将店取名“叶受和”,意在“和气生财”。初期,叶受和由稻香村辞歇师傅“把作”,生产的糕点、炒货、野味、糖果均属苏式。后经宁波人洪品基...

绿茶制作技艺(连云港云雾茶制作技艺) ​​​​​​​连云港市云雾茶的发源地在北云台山的宿城乡大竹园村,经历岁月沧桑之后,又在南云山和中云台山等地传播,现全市种植面积近万亩。该茶已传承千年,闻名遐迩,在大竹园村就有一茶农石宝兴家至今还收藏着祖...

绿茶制作技艺(南京雨花茶制作技艺) “雨花茶”为中国十大名茶之一,名扬中外。该茶生产历史十分悠久,在陆羽的《茶经》中即有记载,迄今栖霞寺后山还留有“试茶亭”旧遗。至清代,南京种茶范围已扩大到长江南北。1958年省、市人民政府为纪念革命烈士而...

糕团制作技艺(黄天源苏式糕团制作技艺) 苏州黄天源糕团店,现坐落于市中心观前街地带,是江浙沪一带糕团品种最多,生产规模最大,驰名中外的百年老字号糕团名店,有“中华独一家,名扬东南亚”之誉。 苏州人过年吃年糕的风俗,可追溯到春秋战国时期。黄天...

淮盐制作技艺被列入第二批省级非物质文化遗产代表性项目。江苏产盐区以淮河为界,淮河以南为淮南盐场,淮河以北为淮北盐场,所产海盐通称“淮盐”。淮盐素以粒大、色白、质干著称。 淮盐生产历史悠久。据《江苏盐业史》载,春秋时吴王阖闾时期,就在海州(今...

省级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。碧螺春制作技艺主要分布在苏州吴中区洞庭东、西山。碧螺春为成品绿茶,中国十大名茶之一,品种为太湖原种茶,茶果间作,炒制后色泽碧绿鲜嫩,叶形卷曲如螺,色、香、味别具一格。唐宋时已成为贡茶,茶圣陆羽...

烟波浩渺的洪泽湖,是我国的第四大淡水湖,水产品丰富,自古就有“日出斗金”之说。独特的地理环境蕴育了独特的洪泽湖文化,洪泽湖渔具制作和使用技艺,便是洪泽湖文化的重要内容之一。 渔业生产劳作在洪泽湖地区有着悠久的历史,在洪泽县三河镇塘埂村西周遗...

蟋蟀,旧时称“促织”,历来是人们入秋消遣清玩的宠物。自唐代始,隨着民间斗养蟋蟀成风,蟋蟀盆便应运而生。苏州陆墓(后改称陆慕)所产的蟋蟀盆,以密封、温润、透气、吸水和缕雕精细、造型美观而名扬四方。早在南宋,陆墓蟋蟀盆便作为贡品进入皇家深宫。明...

朴席起源于唐代之前,发展于元明时期,兴盛于清光绪至民国二十年前,已有1400多年历史。明清时期与苏席、宁席一道成为长江中下游地区三大名席。 朴席集南北风格于一身,在编织过程中选料考究、工序严谨、技艺独特,所织草席具有“色泽青润、紧密厚实、光...

第二批省级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。姜思序堂是我国著名的国画颜料专业制作店铺,创始于明末清初,名称来自于阊门都亭桥一家专门制作传统颜料的姜氏“思序堂”店铺,之后历代传承延续至今。因其品种齐全、选料讲究、研漂精细、制造精良,...

省级非物质文化遗产代表性项目名录传统技术类项目。起源于宋元、兴盛于明朝。明宣德后,装裱重心渐转移苏州,吴中书画及装裱修复名家辈出,技艺不断发展成熟。嘉靖年间,已有“吴装最善,他处无及”的赞誉,被称为“宣和装”,亦称“吴装”。现主要分布于苏州...

装裱技艺(扬州装裱技艺) 装裱技艺经1500多年的发展形成各具风格的几大流派。扬州自古人文荟萃,大批书画家集中于此,留下了大量的书画作品。清李斗《扬州画舫录》记载,仅乾隆年间,就有500多位知名画家活动于扬州。书画艺术的兴旺促进了装裱艺术的...

始创于清康熙二十一年(公元1682年)的常州龙泉印泥,与杭州西泠印泥、福建漳州八宝印泥鼎足而立,历史上被称为中国三大印泥瑰宝。 龙泉印泥最初为常州秀才刘文高所创制,对药材极为熟悉的他,曾用了两年时间改善印泥的制作,并为其取名龙泉印泥。刘文高...

第二批省级非物质文化遗产传统技艺类项目。中国毛笔制作技艺有宣笔、湖笔、水笔、李福寿毛笔“四大流派”。扬州毛笔(亦称扬州水笔)以其麻胎作衬而独树一帜。清史载:“扬州之中管鼠心画笔,用以落墨白描佳绝,水笔亦妙。” 毛笔起源于公元前1600-10...

省级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。广泛分布于南通崇川、港闸、通州和启东、海门、如皋等县(市)区,包括海门市刘浩镇,通州区兴东镇、平潮镇、刘桥镇,如皋市白蒲镇、林梓镇等代表性乡镇。 南通是我国著名的蓝染之乡、土布之乡。当地民间色...

在服饰上使用金银线,我国自古有之,且历朝皆很重视。西汉时,桓宽的《盐铁记》中有“罽衣金缕”之说,是我国在服饰上使用金丝的最早文字记载。隋时,波斯国进贡“罽金绵锦袍”,皇帝令太府丞仿制,结果造出超过了贡品质量的织金锦,唐诗中有“劝君莫惜金缕衣...

蒸馏酒酿造技艺 扩展(高沟酒酿造技艺) 历史沿革 高沟酿酒,始于西汉。《高沟镇志》载:楚汉相争时,刘邦兵败于高沟一带,曾到高沟酒坊喝酒压惊,并留下了“佳酿兮解忧,壮志兮填胸”的古风。立朝后,他又派人取酒高沟宴请文武,并列之为贡品,于是高沟酒...

酿醋技艺 扩展( 汪恕有滴醋酿制技艺) ​​​​​​​汪恕有滴醋是连云港市的传统名特优产品,该醋创牌于清初康熙十四年(公元1675年),距今已有三百三十多年的生产历史。清代著名文学家、烹饪学家袁枚在其名著《随园食单》一书中称“以板浦醋为第一...

第二批省级非物质文化遗产代表性项目名录传统美术类项目。我国五大盆景流派之一。源于唐代,盛于明代,成熟于清代。自上世纪八十年代以来,曾多次在国内外展览中获大奖。 苏派盆景,包括树桩盆景和水石盆景,并以树桩盆景为主。树桩盆景的树种多选乡土树种,...

入选省级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目。产生和流传的主要区域在江苏南通如皋市及周边地区。 如皋盆景起始于北宋、发展于明清、成熟于20世纪末。如皋盆景主要以本土所生小叶罗汉松为最佳材料,经过上盆、蟠扎、排片等工序,再经过长时间的“技压”...

风筝制作技艺 扩展(沙洲风筝) 风筝,古时称为「鹞」,北方谓「鸢」,是一种传统的民间工艺品。中国最早出现的风筝是用木材作的,至东汉时蔡伦发明造纸术后,坊间才开始以纸做风筝,称为「纸鸢」。沙洲哨口板式风筝是能在空中发出悦耳音响的风筝,在全国占...

被评为省级非物质文化遗产扩展名录传统技艺类项目。扬州园林肇始于西汉,兴盛于隋唐,成熟于宋明,鼎盛于清代乾隆时期。明人计成于扬州造园并由此撰写《园冶》一书,是世界上第一部造园学专著,概括扬州造园理论与实践。 扬州营造的传统园林,融汇南北,自成...

制扇技艺 扩展(金陵折扇制作技艺) 扇子是中国传统的工艺品。从北宋以来,社会流行折扇,折扇常用竹木做扇骨,韧纸或绫绢做扇面,收则摺叠,用则撒开,合展自如,携带方便,更是文人雅士和达观显贵的必备之物。 金陵文人荟萃,折扇需求量大,制扇业日益发...

制扇技艺 扩展(高淳羽毛扇制作技艺) 高淳是吴头楚尾的“水乡泽国”之地,飞禽类多,鹅群满湖,有得天独厚的制作羽扇的翎毛资源。羽毛扇是高淳县的传统工艺品,由于它制作精致,品种多样,轻便灵巧,深得人民群众的喜爱。 高淳羽毛扇制作据考已有1000...

篆刻是中华民族特种艺术之一。常熟虞山派篆刻师承吴门派,兼取徽派之长,形成了苍老古朴、沉稳凝重、清新秀丽的艺术风格。清乾隆年间维扬郭伟绩的《松筠桐荫馆印谱》就已使用“虞山派”一词。沈和、林皋、王瑾为虞山派的创始人。其中尤以林皋(字鹤田)成就最...

云锦,是中国最珍贵华丽的锦缎,因美若天上五彩云霞而得名。其历史可追溯至417年,(东晋义熙13年)在国都建康(今南京)设立专门管理织锦的官署——锦署时,至今已有1600年历史。云锦历来都是皇家的御用品,宫廷里皇帝的龙袍、大臣的朝褂、宫妃的丽...

象牙雕刻(南京仿古牙雕),现雕刻原料为猛犸象牙。 ​​​​​​​仿古牙雕是南京市著名的工艺三宝之一,为全国四大著名牙雕之一。象牙制品以古装人物、古典器物和唐马的雕刻为主,风格古朴灵动,充满古典韵味。与全国同类制品比较,南京仿古牙雕以仿古为特...

象牙雕刻(扬州牙刻),现雕刻原料为猛犸象牙。 扬州牙刻是以刀为主要工具,采用浅刻、微刻技法将书画镌刻于象牙之上的一种技艺。 扬州牙刻始见于清代嘉庆年间,最初为深刻,影响不大。直到咸丰、同治年间,扬州著名画家吴熙载将浅刻技艺引入象牙雕刻后,始...

第二批省级非物质文化遗产代表性项目名录传统美术类项目。常州象牙浅刻,亦称常州牙刻,是传统象牙雕刻工艺的重要组成部分,流布于江苏省常州市武进区。清代起,当地一些留青竹刻艺人同时从事牙刻创作。清末,武进商人马志洪(字啸山)先后在全国各地兴办8家...

景泰蓝掐丝珐琅工艺盛行明代景泰年间(1450年-1456年),多用蓝色,因此命名为景泰珐琅或是景泰琅,后来又因多用宝石蓝、孔雀蓝色釉作为底衬色,而且“琅”的发音近似“蓝”,最后演变成“景泰蓝”这个名字。后来这个名字广泛的包括所有的铜胎掐丝珐...

脸谱艺术具有悠久的历史,从古代吴越的“披发文身”、“黑齿雕题”,可知最早的脸部化妆。后来的傩舞面具、战争面具,汉代百戏所戴的各种动物头形,以及六朝和隋唐时期歌舞的假面具等等,都是戏曲脸谱的远祖。随着戏曲演技的不断提高,唐代“参军”戏继续使用...

竹刻 扩展(金陵竹刻) 金陵竹刻,南京著名的传统手工艺品之一。明代正德年间,金陵人李耀为金陵竹刻的先驱。至万历年间,濮仲谦在吸收李耀扇骨雕刻特征的基础上,创立以简、浅为特色的金陵竹刻流派,并影响全国。至清代乾隆时期更是盛极一时,有很高艺术造...

殷巷石锁赛力 殷巷人玩石锁,有着悠久的历史传统,男女老少都积极参与此项运动。据老艺人介绍,始于唐代,盛于清来民国初,传承至今。茶余饭后,无论是农闲是农忙季节,村民们都有着浓厚的玩石锁的兴趣。有的是单人玩耍,有的是群体逗乐,有的则是在村头比武...

阳湖拳 阳湖拳原名双插子、南侠展昭、常州南拳,是创始于常州地区的一种古典传统拳术,为江苏唯一的地方拳种。20世纪80年代挖掘抢救时,为了避免与广东、福建的“南拳”产生混淆,改名“阳湖拳”。 《武进县志》载:阳湖拳为宋代南侠常州人展昭(展雄飞...

第二批省级非物质文化遗产代表性项目名录曲艺类项目。小热昏是中国吴方言区的一种谐谑曲艺形式,小热昏艺人用本地吴方言对社会新闻、社会黑暗面用一种隐晦的形式加以谐谑调侃,以马路说唱、行走叫卖为主要表现手段。,在清末民初,曾广泛流传于江浙沪一带。 ...

抬阁 扩展(东山台阁) 东山三月会又称东山台阁(抬阁)。顾名思义,即抬在肩上的戏台,流动在大街上的戏文,每一只抬阁都是一幕传统戏曲。东山台阁起源于宋代,盛行于清代康熙年间(约1670年),已有800多年历史,是吴中民间艺术的瑰宝。 南宋初期...

南京评话作为本土曲艺重要门类之一,又称为南京的“说书”、“说大书”、“讲评词”等,是一种运用南京方言或南京官话(即南京地方的普通话)来叙述故事的曲艺形式。自明末清初兴起以来,曲艺活动主要分布在南京及其周边地区。 南京位于长江中下游平原,属于...

道情源于唐代道教在道观内所唱的经韵,后来吸收词调、曲牌,演变为在民间布道时演唱的道歌。在江浙一带,扬州是道情最流行的城市之一。 扬州道情的伴奏乐器是渔鼓和简板,主要曲调是[耍孩儿]。曲目有短篇,也有长篇。长篇如《孙猴子》、《雪拥蓝关》、《庄...

苏北大鼓  扩展 苏北大鼓是苏北地区主要的一种曲艺形式,它是由一名艺人击鼓、打镰同时又演唱。苏北大鼓历史悠久,属南宋邱祖所创龙门派,宗谱已排三十个辈份。如从南宋算起,迄今已有八百多年历史。苏北大鼓用的是赣榆和东海北部方言。独自一人登场,有说...

  • 江苏省非物质文化遗产
  • 所在区域:

入选省级非物质文化遗产代表性项目扩展名录。亦称“维扬评话”或“评词”,分布于江苏苏北地区和镇江、南京、上海、安徽等地。指一人坐在桌后,以折扇、手帕等为道具,用扬州方言说演故事的曲艺形式。20世纪中叶以来,也产生了不用道具,站立说演的形式。传...

“香火会”,也叫“香火神会”,是以鬼神信仰、消灾祈福为基础的综合性民俗文化活动。 香火神会的渊源是古代的“乡人傩”,它是原始巫文化的一部分,是由巫觋扮演鬼神唱歌跳舞驱鬼逐疫的巫术活动。香火神会形成的时间,没有确切的文献记载,大致在宋代以后,...

  • 江苏省非物质文化遗产
  • 所在区域:

入选省级非物质文化遗产项目扩展名录。苏州弹词,又称为“小书”。是产生并流行于苏州及江、浙、沪一带,用苏州方言演唱的一种曲艺形式。起源于明末,清乾隆时期已颇流行。苏州弹词艺术历经200余年至今不衰,经长期发展、衍变,日益完整。涌现出了许多名家...

京剧,亦称平剧、京戏,是中国影响最为广泛的戏曲剧种,分布地以北京为中心,遍及全国。淮安地区以著名京剧表演艺术家宋长荣为代表的荀派艺术著称。 荀派京剧为荀慧生所创。荀慧生幼年师从河北梆子名家庞启发,后京、昆兼习,并拜王瑶卿为师,博采众长,开创...

第二批省级非物质文化遗产代表性项目名录传统戏剧类项目。发源于苏州地区,以江、浙、沪的城镇码头为传统的演出基地。春秋时期的“俳优”可谓“滑稽”的萌芽。《史记·滑稽列传》中有关于“滑稽”一词的最早记载。后历经唐参军戏、宋杂剧、明昆剧净丑角色的表...

泗州戏亦称“拉魂腔”,与柳琴戏、淮海戏同源,距今已有270余年历史。泗州戏在我省的泗洪,及安徽省的宿州、泗县、五河县等地有着广泛的流布。1952年地方政府始给予定名为泗州戏。泗州戏系“第二批省级非物质文化遗产代表性项目名录”之传统戏剧类项目...

  • 江苏省非物质文化遗产
  • 所在区域:

入选省级非物质文化遗产项目扩展名录。古称傀儡、魁儡子、窟儡子。木偶戏是由艺人操作木偶表演故事的一种戏曲形式。主要有提线、杖头、布袋三种木偶形式。 杖头木偶由表演者操纵一根命杆(与头相连)和两根手杆(与手相连)进行表演,也称三根杆或“托偶”。...

  • 江苏省非物质文化遗产
  • 所在区域:

旧称国剧、平剧。清代中后期形成于北京地区。2010年列入联合国教科文组织“人类非物质文化遗产代表作名录”。 清乾隆年间,四大徽班进京,将徽调唱腔与此前曾流行于京城的秦腔融合,形成京剧的雏形。道光年间,湖北演员进京,带来了汉调,与徽班同台演出...

“倒花篮”曲牌在民间流传久远;天女散花,麻姑泼花篮之戏曲民间早就有之。1958年如皋城东区文化站长及如皋县文化馆的辅导干部根据“倒花篮”的曲调编导了一个倒着持花篮的舞蹈。设计“倒花篮”、“抱斜篮”、“托睡篮”、“挽横篮”、“执竖篮”等技巧型...

淮剧,亦称江淮戏,起源于盐城、淮安等区域,流行于上海、江苏及安徽部分地区。淮剧是在苏北民间小戏香火戏的基础上,结合门叹词等民间说唱,于清末民初在上海徽班的影响下形成的传统戏剧形式。是省级非物质文化遗产扩展名录项目。 淮剧唱腔音乐以铿锵豪放、...

淮剧是江苏省主要地方剧种之一,起源于江苏北部的盐城、阜宁、淮安、宝应一带,流行于上海、安徽及台湾地区。上海、泰州是淮剧重要的发祥地。20世纪50年代,淮剧正式进入泰州。属于省级非物质文化遗产扩展名录传统戏剧类项目。 淮剧的唱腔音乐属板腔体,...

洪泽湖渔鼓是第二批省级非物质文化遗产代表性项目。湖区渔民在长期水上生产和生活中形成的以敬神、娱人为内容,以祭祀活动为载体,含有历史、宗教、民俗、民间艺术等诸多文化元素的传统俗文化活动。洪泽湖渔鼓源于北方满族“跳神”中的“端鼓腔”,经鲁南地区...

《荷花盘子舞》起源于通州骑岸、十总一带放荷花灯这一宗教祭祀习俗。流行于古石港场、余庆场,沿宋代修筑的范公堤南端一线,即今石港、十总、骑岸等乡镇。 农历七月三十夜,为纪念舍己救人的地藏菩萨,祈求来年的风调雨顺、五谷丰登,在点点繁星下,一群手捧...

《抬判》,又名《舞判》,流行于通州石港、平潮、五总等地。《抬判》原为宗教祭祀活动中的一种娱神、娱人节目。始于清末,多在农历五月十八举办都天会时补天菩萨出巡途中表演。表达的内容为判官钟馗出巡途中,巧遇一个村姑饰演的蝴蝶引逗相戏,表演中,钟馗在...

千灯跳板茶曾盛行于昆山南部千灯镇大团村及其周边张浦、石浦和大市等乡镇。周市镇也发现跳板茶的存在,表演方式略微不同。据调查,邻近的太仓、常熟也有跳板茶的表演。 从前,江南有一种专给婚庆人家帮忙的行当叫“茶担”;服务内容包括供应茶水、烫酒、出租...

洪泽湖渔鼓也称端鼓舞,是旧时神汉为渔民烧纸还愿或神坛祈祷时,在其特定的区域内说唱与舞蹈相结合的一种歌舞形式。源于宿迁市泗洪县半城镇境内的穆墩岛及洪泽湖湖区一带。属“第二批省级非物质文化遗产代表性项目名录” 中传统舞蹈类项目。 洪泽湖渔鼓舞蹈...

指前鱼灯是一种以象形鱼为主要表演道具的传统舞蹈,发源于今金坛区指前镇芦家村,已有130多年的历史。 芦家村位于长荡湖北岸。由于世代生活在长荡湖边,旧时人们大都以捕鱼为生。晚上,下湖捕鱼的渔民们将灯盏挂在船头或船梢上,一是捕鱼时在湖船上照明,...

跳当当是一种民间祭祀舞蹈形式,主要分布于课溧水县东屏镇原群力乡爱廉、爱民、凉蓬、堡星村及句容县郭庄、葛村等周边村落。江宁、溧阳等市县部分村落也有分布。群力爱廉村、爱民村一带以当地土著人居多,由于这里地势低洼,水灾频发,为了祈求风调雨顺,生产...