蛟河市前进乡特产

长白山五味子

五味子最早以“菋、茎蕏”之名,始见于《尔雅》,因皮肉甘酸核中辛苦,都有咸味而得名。作药用始载于《神农本草经》,列为上品。五味子属作药用约有14种,但功效差异很大。陶弘景在《本草经集注》中谓:“今第一出高丽(现长白山地区及辽宁省东部),多肉而酸甜,次出青州冀州,味过酸,其核并似猪肾。李时珍在《本草纲目》中将五味子分成南北,谓曰:“五味今有南北之分,南产者色红,北产者色黑,入滋补药必用北者为良”。以上记载说明主产区长白山五味子是五味子中之上品,与今药用北五味子记载相同。建国以来《中华人民共和国药典》一部所有版本均作收载。

黄松甸黑木耳

蛟河市人工栽培黑木耳的历史可追溯到二十世纪七十年代,到目前已有近四十年的历史。七十年代蛟河市开始利用木段进行纯菌种栽培黑木耳,八十年代后期,国家出台“天保工程”等林业政策,结束了黑蛟河市黑木耳段木栽培历史,因黄松甸镇木段黑木耳栽培规模大,栽培户首先利用黑木耳菌种(袋)在温室或大棚内进行袋栽出耳试验并获得成功,“黄松甸黑木耳”因此得名。