揭东区玉湖镇非物质文化遗产

绿茶制作技艺（玉湖炒茶制作技艺）

更新:2021年10月19日 分类：非遗

• 广东省非物质文化遗产
• 所在区域:

    广东  揭阳市  玉湖镇  揭东区

玉湖炒茶主产于揭东县玉湖镇坪上村，其制作技艺迄今已有一百多年的历史。坪上村位于小北山主脊，地理位置独特，土质松软，呈微酸性，天然泉眼众多，给茶叶的生长提供了得天独厚的自然条件。 明朝嘉靖末年（1565年）原住丰顺金欧寨的林松辉移居于现在的玉...