井冈山地处湘赣交界的罗霄山脉中段，属典型的江南山区，竹林茂密，有毛竹、淡竹、方竹、苦竹、墨竹、罗汉竹、观音竹、鹅毛竹、龙鳞竹等一百多种，资源丰富，为竹编技艺的传承与发展创造了得天独厚的条件。...

井冈翠绿茶制作技艺主要在井冈山桐木岭，茨坪、黄坳、下七等地流传。其制作工艺传统，流程复杂，标准精细，是传统手工制茶的典型之一。井冈翠绿茶生产约有600多年的历史。其前身是“石姬茶”。...

井冈山红米酒发源于井冈山客家土法酿造，时代变迁，井冈山红米酒一枝独秀，源远流长，传承至今。红米产生于山高水冷的独特环境，生长期长，无污染，内含人体所需的二十一种氨基酸、多种维生素及有益微量元素，营养十分丰富。井冈山红米酒，正是以红米为主要原料，配以井冈清泉，采用传统工艺，在享有“天然氧吧”美誉的井冈山中精酿而成，其酒体橙红，入口绵甜，回味悠长。解放后，特别是近年随着井冈山的飞速发展和对外开放，井冈山红米酒被越来越多的消费者所认识，所喜爱，人们在缅怀革命先烈的丰功伟绩，饱揽秀美的井冈山风景之后，还不忘稍回几箱井冈山的红米酒，与家人和亲朋好友共同分享。...

井冈客家山歌是井冈山一带的客家人用客家方言演唱的一种民歌，既有号子、山歌，也有小调、儿歌，种类繁多，内容丰富，从各个不同角度，反映了井冈山客家人的历史文化和风情习俗，表达了客家人的思想感情和艺术趣味，富有客家语言特色，乡土气息浓郁。...

文天祥（1236—1283年），字宋瑞，号文山，今吉安市青原区富田镇文家村人，南宋民族英雄，以忠烈名传后世。他生活在一个民族危机阴影笼罩的时代。13世纪初，蒙古族在中国北方强大起来，建立了蒙古汗国。从1235-1279年，蒙古与南宋之间的战争持续了40多年，南宋终被灭亡。文天祥的一生，与这场残酷的民族征服战争相始终。在强敌入侵，国土沦陷，生灵涂炭的危急时刻，文天祥毁家纾难，组织义军，举兵抗敌，历尽艰辛，兵败被俘，囚三年而始终坚贞不屈，慷慨殉国。他的浩然正气与日月同辉。...

欧阳修（1007---1072年），字永叔，号醉翁，又号六一居士，永丰县沙溪人。他出身寒微，幼年丧父，自小由母亲郑氏教他识字读书作文。23岁中进士，官至枢密副使、参知政事，是北宋时期政治家、文学家、史学家，为唐宋八大家之一，开创了平易自然的一代文风，是北宋诗文革新运动的领袖、当之无愧的文坛宗师。...

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