更新:2021年09月16日 分类:蔬菜类 中国农产品地理标志 所在区域: 湖北 荆州市 松滋市 卸甲坪土家族乡 卸甲坪葛根 自古深山出灵物,好山好水育好葛。北纬30度,武陵余脉,适宜的气候,为卸甲坪葛根提供了得天独厚的生长条件。葛根素与人参相提并论,有“南葛北参植物黄金”的美誉。葛根性凉、气平、味甘,具清热、降火、排毒诸多功效,葛根中富含多达13种异黄酮类物质,以及人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,包括葛根素、葛雌素、葛根素木糖甙、大豆黄酮等,是四季养生的宝贝。