重庆刘一手餐饮管理有限公司成立于2000年，是专业从事火锅连锁和特许经营的知名企业，公司自成立以来不断进取、奋勇争先，将刘一手从一个几百平米的街边火锅小店锻造成一个拥有近500家分店的国际化餐饮集团，在2013年中国餐饮百强企业名列第九，年创营业总额超过20亿元，先后被评为中华名火锅、中华餐饮名店、重庆市著名商标等。

紫园景区位于绩溪县城东上马石村，是通往龙川景区的必经之路，占地面积一万余平米。全园借山取景，截水养气，以山之静水之动，将自然、人文兼融于一身，汇聚了明清时期徽州古民居建筑的精华，更以其特有的宗法意识、区域风格和艺术造型，营造出它浓郁的历史气息。 走进紫园，“民居如星列棋布，遥望粉墙黛瓦，松枫掩映，房舍栉比,宛若城郭”。身临其中，触动视觉神经的是秀美的风光；震撼心灵的是叠递式的马头墙；意味深长的是幽静的窄巷。这些散落如珍珠般的古民居，融山水于一炉；集人文道德于一统，成为徽州人展示内心世界的一道美丽风景线,也是徽州六百年聚落文化的缩影！

绩溪宾馆位于县城中心的适之街29号，是绩溪县委、县政府的接待与经营为一体的旅游涉外三星级宾馆,绩溪宾馆是拥有众多烹调经验的徽厨荟萃之地，绩溪宾馆曾连续保持省级文明单位和省优秀星级饭店称号，同时还拥有“安徽省４Ａ级优秀诚信旅游饭店”、“中国餐饮名店”、“十大中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”、“中国徽菜名店”、“安徽风味推荐酒店”等诸多荣誉。　　

2022年安徽特色美食体验100店-绩溪县徽顺酒店，这里的胡适一品锅体现了传统徽菜“重油重色重火功，保持原汁原味”的特点，肉块烧得软烂，裹上浓稠的酱汁，咬上一口满嘴流油，香气在舌尖炸开。以豆泡为代表的素食吸饱了汤汁，浓浓的咸香里带着丝丝甜味，让人不禁感叹，不愧是连乾隆皇帝也赞不绝口的一品锅啊。特色菜：岭北焖蛋、绩溪双石盅、全家福。

绩溪新城国际大酒店是一家集餐饮、住宿、商务、游泳、桑拿洗浴、休闲娱乐于一体的综合型酒店．目前是绩溪经营服务项目最全，综合评价较高的知名酒店。 　　酒店位于国家历史文化名城一绩溪县新城龙川大道上，毗连县政府、高铁站及高速公路口，是绩溪的政治、文化、商业中心．酒店于2011年12月25日建成开业，占地20000平方米，总建筑/营业面积40000平方米，主楼10层是绩溪县西区标志性建筑之一。“绩溪县第五届中国徽菜之乡美食文化旅游节”传统宴席特金奖、“文明餐桌示范单位”、“宣城市餐饮（烹饪）行业协会”团体会员单位。

2022年安徽特色美食体验100店-中国徽菜（徽厨）博物馆是集徽菜文化展示、徽菜美食体验、徽菜产品售卖、徽州民俗饮食文化体验等多种功能于一体，文化体验与餐饮体验高度融合的新形态博物馆。馆内通过文物展陈、菜品模型、情境再现、数字媒体等传统与现代相结合的手法来追溯徽菜数千年发展史。

绩溪县聚和圆徽菜馆法人代表汪志国是县十届政协委员，中国烹饪大师，中国徽菜传承人。

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