马金镇必吃餐厅 ...更多

聆泉苑农家乐

有一个古村落,依于钱江源马金溪畔,至今已有800多年的历史,因村里人大多姓姚而得名“姚家源”。这里有一家名为聆泉苑的民宿,集水景观、民宿和餐饮为一身,里面藏着书香、豆香,还有来自普通人家的浓浓乡愁。走进聆泉苑,像是走进了一个花园,亭台楼阁、泉水小桥,古色古香,显然是经过了精心的装修。小桥下的水直接从马金溪引入,成群的小鱼在里面穿梭嬉戏。

马金镇经典名菜 ...更多

马金豆腐干

可以凉拌,可以炒菜,还能当解馋零食,马金豆腐干对于开化人来说是可以代表家乡的味道。马金豆腐干在制作过程中会添加盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,早上5点开始,磨浆、煮浆、过滤、再煮、定型、抹盐、烘干,一整个工序下来就已是披星戴月的时候。但就是这样传统的手工技艺,才有一块块外表黄灿如金,内中白洁似玉的豆干。

马金镇特产手信 ...更多

开化清水鱼

开化清水鱼体型修长、背部溜黑、腹部亮白,无泥腥味,肌肉紧密结实而富有弹性;鱼头滑爽适口,鱼肉细嫩、味道鲜美、口感好,营养丰富,带有瓜果蔬菜香味。

开化龙顶茶

开化县位于浙江省钱塘江的源头,这里有茂密的森林,起伏连绵的群山,清澈见底的江水,无污染的空气,绝佳的环境孕育了香气扑鼻的中国名茶开化龙顶。

开化杜仲茶

民间传说有北宋道人江天然建道馆于开化县城北之钟山顶上,“日饮思仲,龙须飘逸”,享寿百岁仍神清气爽、红光满面,人称江神仙。后慕名而来的炼丹人都仿照江神仙之法,采开化高山上的野生杜仲树叶炮制成茶,冲开水饮用,以强身健体、延年益寿;

衢州莹白瓷

瓷质细腻、晶莹玉润、色调柔和含蓄、风格高雅精致。衢州莹白瓷可谓“青出于蓝而胜于蓝”,自成风格,品质独特。

马金镇文化遗产 ...更多

霞山古建筑群,坐落在钱江源头的马金镇霞山村。因历史上受古徽州文化影响较深,村中民居属典型的徽派建筑,结构多为一颗印式。外观整体具有美感。黑瓦白墙,马头翘角,错落有致。门罩、门楼都有精美的砖雕;大门用青石砌成,俗称石门坊,门坊下角有石雕,形象...

狮象灯舞始于宋代,据徐塘《朱氏宗谱》上刊有的朱熹画像为证,徐塘朱氏家族视宋代教育家朱熹奉为先祖。相传朱熹曾携夫人胡氏来马金包山书院讲学,不幸胡氏夫人病逝于包山。之后,朱熹告别包山。后传来朱熹荣升高官,光宗耀祖。徐塘朱氏族人结彩迎灯,扎了狮象...