凯里市大风洞镇特产

麻江蓝莓

麻江蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达300 mg/100g,属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品,被誉为“水果皇后”、“美瞳之果”。

凯里平良贡米

凯里平良贡米在凯里已有数百年的种植历史。相传,明朝时期名臣大儒孙应鳌进京履职时将凯里平良大米献给嘉靖皇帝品尝,得到嘉靖皇帝赞赏,并下旨要求年年上贡,从而得名“凯里平良贡米”。

凯里水晶葡萄

凯里市大风洞镇平均海拔1000米左右,土壤有机质含量高,气候温和,无霜期长,适合水晶葡萄生长,且具有晚熟优势。据有关部门检测,“凯里水晶葡萄”具有糖度适中,酸度较低,风味独特,维生素C和铁元素等营养价值高的特点。